穿越大明：带着百科闯天下 第63章 土豆再创丰收，亩产新高

王老五撂下“秋后见分晓”的狠话，气冲冲地走了。地头上那场火药味十足的争辩，却像一把野火，烧遍了乱石村的角角落落。一时间，“林小哥跟王老爷打赌了，看谁的法子打粮多”成了村里最热的话题。有人替林越捏把汗，觉得他话说得太满，万一收成不如意，可怎么下台？也有人暗暗期待，巴望着那些新法子真能带来惊喜，让大伙儿的日子松快些。

不管旁人如何议论，林越反倒更加沉静下来。他深知，空口白话争不出粮食，唯有俯下身，把每一件事做扎实。他几乎住在了田间地头，带着赵铁柱、孙大膀、韩老蔫等几个最坚定的支持者，还有以狗蛋为首的一群半大孩子组成的“农事观察队”，像照料婴孩般伺候着那几块试验田。

堆肥田的麦子长势一直领先，杆壮叶肥，抽穗齐整，沉甸甸的麦穗在初夏的风里泛起金黄的涟漪。而旁边对照田的麦子，虽也不算差，但相比之下，总显得单薄几分。这鲜明的对比，每日都看在村民眼里，无声地消磨着许多人心中的疑虑。

但真正的重头戏，是那几垄不起眼的土豆。自打种下去，它们就颇受争议。把一种没见过的“土疙瘩”切成块埋进地里，许多人觉得荒唐。即便出苗后藤蔓长得也算茂盛，开出些白色或紫色的小花，村民们路过时，也多是好奇地瞥一眼，心里嘀咕：“光长秧子不见果，能吃个啥？”

进入农历六月，麦浪渐渐染上金黄，空气中弥漫着粮食成熟的焦香。乱石村一年中最紧张、最期盼的麦收时节到了。男女老少齐上阵，镰刀飞舞，汗水滴入泥土，打麦场上的连枷声日夜不息。林越也带着狗蛋他们全力投入抢收，同时更加细心地观察着土豆地的变化——土豆地上的枝叶开始渐渐转黄、枯萎。

“林小哥，这土豆秧子都黄了，是不是……死了？”一日晌午，赵铁柱擦着汗，看着那几垄蔫头耷脑的土豆蔓，有些担忧地问。他虽信林越，但这景象实在不像有好收成的样子。

林越蹲下身，轻轻拨开一株已经完全枯黄的土豆蔓根部的泥土，几枚鸽蛋大小、沾着新鲜泥土的淡黄色块茎露了出来。他小心地挖出整株，抖落泥土，一串大小不等、圆滚滚的土豆呈现在眼前，大的已有拳头大小，小的如鸡蛋，足足有七八个！

“铁柱叔，你看，”林越将这一串土豆捧起，脸上露出如释重负又充满喜悦的笑容，“不是死了，是成熟了！土豆的果实，就长在这地下。秧子黄了，正是告诉我们，可以挖了！”

赵铁柱瞪大了眼睛，看着那串沉甸甸、实实在在的“土疙瘩”，嘴巴张了张，好半天才发出声音：“这……这么多？一株底下就有这么多？”

这动静引来了旁边地里歇晌的村民。众人围拢过来，看着林越手中那串陌生的作物果实，惊讶声、议论声顿时响成一片。

“这就是土豆？真长在地下啊！”

“一株就结这么一串？乖乖！”

“这玩意儿……真能吃？咋吃啊？”

林越当即决定，择日不如撞日，就在今天下午，当着全村人的面，正式开挖第一垄土豆，实测产量！

消息像风一样传开。午后，几乎全村能走动的人都聚集到了村东头的土豆试验田边，连三叔公也被搀扶着来了，王老五自然也阴着脸站在人群前列。所有人都伸长脖子，看着那几垄看似荒败的田地，心中充满了好奇、怀疑和隐隐的期待。

林越、赵铁柱、孙大膀、吴有田四人，各自拿起锄头，站在第一垄地头。林越定了定神，高声说：“乡亲们，咱们乱石村试种的第一茬土豆，今天开收！是成是败，是多是少，咱们当场挖，当场称！”

“开挖！”随着林越一声令下，四把锄头小心地落下，刨开泥土。很快，一株株枯黄的土豆秧被连根挖起，抖落泥土后，下面坠着的一串串土豆便暴露在阳光下。黄皮，或椭圆或滚圆，沾着湿泥，显得饱满结实。

“这边！这株更大！”

“哎哟，这底下还有，别挖破了！”

“小心点，轻点！”

挖土豆的四人又惊又喜，围观的村民更是发出阵阵惊叹。一株，两株，三株……挖出的土豆被小心地堆放在地头铺开的草席上，越堆越高，像一座小小的、土黄色的山丘。

孩子们兴奋地跑来跑去，帮忙捡拾散落的小土豆。大人们则瞪大了眼睛，看着那前所未见的丰收景象，许多人脸上写满了难以置信。

整整一垄地（约半分地）挖完，草席上的土豆已经堆成了壮观的一堆。林越让人抬来了那架“公平天平”和作为标准的大箩筐。他们用箩筐装，用天平大致称量比较。

“这一筐，约莫抵得上那块‘基础标准石’三倍还多……”孙大膀负责称量，声音因为激动有些发颤。

最终，经过反复称量和计算，当林越报出那个数字时，整个田埂都安静了。

“乡亲们，这一垄土豆地，实收鲜土豆，”林越环视众人，清晰而有力地宣布，“按咱们的‘标准石’估算，折合市秤，亩产约在一千五百斤以上！”

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