松本顾问离开后的第二天,新的质量标准正式开始执行。
清晨六点半,车间里灯火通明。工人们比平时早到半小时,在车间门口排队。杨秀娟和赵小军站在门口,一人拿着检查表,一人拿着工具箱。
“伸手。”杨秀娟对第一个工人说。
工人伸出双手。杨秀娟仔细看:指甲修剪整齐,没有超过1毫米。手心手背干净,没有污渍。没有戴戒指,没有涂指甲油。合格,在表上打勾。
“工具带齐了吗?”
工人打开自己的工具箱:轻量剪、不锈钢尺、20倍放大镜、专用夹子、无尘布、记录本。齐全,打勾。
“好,进去吧。记住,白大褂、帽子、手套、鞋套,穿戴整齐才能上工位。”
工人进车间,在更衣区换上全套白色工装,戴上白帽子、白手套,套上鞋套。整个人裹得严严实实,只露出眼睛。
“这跟医院似的。”有人小声嘀咕。
“别说话,干活。”陈师傅在车间里巡视,他也穿着白大褂,脸色严肃。
七点整,所有工人就位。陈师傅站在车间中央,手里拿着新制定的《标准作业程序》手册,这是松本口述、郑总监翻译、林秘书连夜打印装订的,厚厚一本,一百多页。
“从今天起,所有人必须按这个手册操作。”陈师傅举起手册,“从裁布第一刀,到钉最后一颗扣子,每一步怎么做,用什么工具,什么标准,都写在这里。每个人都必须背熟,必须照做。松本顾问说了,下周检查,谁不按标准做,扣分。哪个工序扣分,整个班组扣奖金。听明白了吗?”
“明白。”工人们应道,声音里透着紧张。
“好,开工。”
车间里,缝纫机声响起。但这次的节奏,明显慢了。工人们要不时停下来,翻手册,看步骤,对标准。做一步,看一下,生怕做错。
王秀英在做一件丝绸衬衫的领子。按新标准,领子要先烫衬,衬布要剪成精确的形状,误差不能超过0.5毫米。她用新买的轻量剪,很轻,很锋利,但用不惯,剪得歪歪扭扭。剪了三遍,都不合格。第四遍,手一抖,剪坏了,衬布废了。
“又废一块。”她心疼地说。衬布是进口的,一块要两毛钱,四块八毛,够买一斤肉了。
“别急,慢慢来。”陈师傅走过来,“手要稳,心要静。看准了,一刀下去,别犹豫。”
“陈师傅,这剪子太轻了,我用不惯。”
“用不惯也得用。松本说了,重剪子压面料,容易变形。轻剪子才精准。多练练,就惯了。”
王秀英深吸一口气,重新拿一块衬布,对准,下剪。这次,剪直了。用尺子量,误差0.3毫米,合格。
“好,就这样。”陈师傅点头。
赵小军在缝袖子。新标准要求,缝袖子要用模板固定,两边同时缝。他以前都是先缝一边,再缝另一边,凭感觉对齐。现在用模板,要把袖子卡在模板里,调整位置,固定,再缝。麻烦,但确实更准。缝完,拆下来,用尺子量,两边完全对称,误差0.2毫米。
“漂亮。”陈师傅检查后说,“看到没,按标准做,就是准。”
杨秀娟在教新来的小芳缝绣花。新标准要求,绣花要用专用缝纫机,带绣花压脚,针距调到最小,线用最细的真丝线。小芳以前没碰过这种机器,手忙脚乱。不是线断了,就是针卡了,要不就是绣花缝歪了。
“别慌,一步一步来。”杨秀娟耐心地教,“先调压脚压力,调到1.5。再调送布牙,调到0.5。再穿线,要穿对顺序,错了就断。然后对位置,绣花要放在正中间,不能偏。然后慢慢踩,匀速,不能快。”
小芳跟着做,第三次,终于成功了。绣花缝得平整,针脚均匀,藏在绣花针脚里,几乎看不见。
“杨姐,我会了!”小芳高兴地说。
“会了就好,但还要练,要熟练。标准作业程序,要变成习惯,不用想就能做对。”
上午十点,车间里出了第一个大问题。李师傅,就是那个五十多岁、手艺好但脾气倔的老师傅,在做一件风衣的后背拼缝时,没按标准用专用夹子固定,还是用了老习惯的珠针。结果,珠针在丝绸上留下了细小的针眼,虽然不明显,但在20倍放大镜下,一清二楚。
质检员周玉梅检查出来,贴了红标,退回返工。
李师傅一看,火了。
“这针眼,谁看得见?要用放大镜才看得见!客人会拿放大镜看衣服吗?这不是折腾人吗?”
“李师傅,新标准说了,不能用珠针,要用专用夹子。您用了珠针,留了针眼,就是不合格。得返工。”周玉梅说。
“我做了三十年衣服,从来都用珠针,从没人说过不行!现在弄个日本人来,这不行那不行,还让不让人干活了?”
“李师傅,您别生气,新标准是为了质量更好……”
“好什么好?我看是没事找事!这么干,一天能做几件?四十天一千件,完得成吗?”
声音很大,车间里的人都看过来。陈师傅快步走过来。
“老李,吵什么?”
“陈师傅,您评评理。我就用了珠针,留了针眼,要用放大镜才看得见,就说我不合格,要返工。这合理吗?”
陈师傅拿起那件风衣,对着光看,确实有几个细小的针眼。他戴上20倍放大镜,看得更清楚。
“老李,针眼是事实。新标准规定不能用珠针,你用了,就是违规。违规就要返工,这是规矩。”
“规矩规矩,哪来这么多规矩!以前没这些规矩,衣服不也做得好好的?”
“以前是以前,现在是现在。”陈师傅严肃地说,“以前咱们做普通衣服,差不多就行。现在做高档品牌,要出口日本,就得一丝不苟。针眼是小,但反映了态度。你觉得针眼没事,下次就可能觉得线头没事,再下次就可能觉得尺寸差点没事。一次一次,标准就松了,质量就降了。品牌就砸了。你愿意看到咱们的牌子砸了吗?”
李师傅不说话了,但脸还红着。
“老李,我知道你不服。我也不服。我做了四十年衣服,被一个日本人指手画脚,我也不舒服。但人家说得对,做得对。咱们要想进步,要想做品牌,就得学,就得改。不改,就永远是小作坊,永远给人打工。你愿意一辈子打工吗?”
李师傅低下头,沉默了很久。
“返工吧,我重做。”他低声说。
“这就对了。”陈师傅拍拍他的肩,“我帮你,咱们一起改。”
风波暂时平息,但车间里的气氛更凝重了。工人们做事更小心,更慢。原来一天能做三十件,现在只有二十件。照这个速度,四十天只能出八百件,不够一千件。
中午吃饭时,食堂里议论纷纷。
“这么干,太慢了。一天少十件,十天就少一百件。四十天少四百件,根本完不成任务。”
“可质量是真好。我今天做的领子,用模板,对称得不得了,我自己都佩服自己。”
“质量好有什么用?交不了货,客户不要,质量再好也白搭。”
“那你说怎么办?不按标准,质量下去,客户更不要。”
“能不能折中?关键部位按标准,非关键部位灵活点?”
“松本说了,全部按标准,没有灵活。”
“那完不成任务怎么办?”
没人回答。
下午,林卫东来车间。陈师傅把情况跟他说了。
“产量降了三分之一,照这个速度,四十天最多八百件。还差两百件。”
林卫东沉默了一会儿。他早就料到,严格按标准,产量会降。但没想到降这么多。
“质量呢?”
“质量上去了。今天做的二十件,全检,合格率100%。以前最多95%。”
“100%……”林卫东沉吟,“质量上去,产量下来。这得平衡。”
“怎么平衡?松本说了,标准不能降。”
“标准不降,但效率可以提。”林卫东说,“郑总监在日本看过,他们的工人,按标准作业,效率很高。为什么?因为熟练,因为成了习惯。咱们的工人还不熟,还在学,所以慢。等多练几天,熟练了,速度能提上来。”
“可时间不等人。四十天,已经过去七天了。还剩三十三天,要完成九百五十件。平均一天要出二十九件。现在一天二十件,还差九件。”
“加班。”林卫东说,“延长工作时间,从每天十小时到十二小时。产量能提20%,一天二十四件。还差五件,从优化工序来。陈师傅,您和郑总监研究一下,哪些工序可以优化,哪些动作可以简化。在不降标准的前提下,提效率。”
“行,我跟郑总监研究。”
“还有,做思想工作。告诉大家,现在慢是暂时的,是因为在学习,在适应。等学会了,熟练了,就能又快又好。而且,按标准做,质量好,返工少,实际效率不一定低。今天返工几件?”
“三件,都是小问题,当场改了。”
“以前一天返工几件?”
“最少十件,有时二十件。”
“看,返工少了,效率其实提了。只是大家不习惯,觉得慢。把这个道理跟大家说清楚,让大家有信心。”
“行,我开会说。”
晚上加班,林卫东在车间里,跟工人们一起干活。他不会做衣服,就帮忙整理工具,递送面料,记录数据。工人们看到经理都在,更有干劲了。
陈师傅和郑总监在办公室研究工序优化。他们把一件衣服的整个生产过程,拆成一百多个动作,一个一个分析,哪个动作必要,哪个可以省,哪个可以合并,哪个可以加速。研究到深夜,列出三十多个可以优化的点。
“这个拿剪刀的动作,可以改成左手拿,右手剪,省0.5秒。”
“这个转身拿面料,可以把面料放在顺手的位置,省2秒。”
“这个对尺子,可以用带刻度的模板,省3秒。”
“这些加起来,一件衣服能省十分钟。一天做二十件,就是二百分钟,三个多小时。这三个多小时,可以多做两件衣服。”
“太好了,明天就试。”
第二天,优化后的工序开始试行。工人们开始不习惯,但练了几次,发现确实省力,省时。速度慢慢提上来了。一天做了二十二件。
第三天,二十三件。
第四天,二十五件。
第五天,二十七件。
产量在稳步提升,质量保持100%合格。工人们渐渐适应了新标准,动作越来越熟练,越来越流畅。原来觉得繁琐的程序,现在成了自然。原来觉得多余的工具,现在觉得顺手。
第七天,松本顾问又来了。还是那套流程:检查环境,检查设备,检查工具,检查工艺,检查质检,检查成品。但这次,他脸上的笑容多了些。
“进步很快。”他说,这次用了“很快”这个词。
检查结果:环境88分,设备85分,工具92分,工艺82分,质检80分,成品85分。总分,85.3分。
“85分,达到目标。”松本说,“但还可以更好。下周目标,90分。”
“是,我们继续努力。”林卫东说。
“还有,产量。我听说,你们完成了产量目标?”
“昨天完成三十件,超额完成。”
“质量呢?”
“全检合格率100%。”
松本点点头,第一次露出赞许的表情。
“很好。这说明,标准和效率可以兼得。只要方法对,只要肯努力。林经理,你们的团队,学习能力很强。我很期待下周的进步。”
送走松本,林卫东站在车间里,看着工人们忙碌的身影,心里涌起一股暖流。
这一周,是痛苦的一周,是挣扎的一周,是蜕变的一周。产量从二十件到三十件,质量从95%到100%,分数从80到85。每一步,都带着汗,带着泪,带着不服输的劲。
但走过来了,就好了。
他知道,从今天起,公司真正建立了质量标准,养成了标准习惯,形成了质量文化。
虽然过程痛苦,虽然代价不小。
但值得。
因为,他们不再是凭感觉做事的小作坊,而是按标准生产的正规军。
虽然前路还有很多挑战,还有很多更高的标准要达。
但他不怕。因为知道,团队已经证明,他们能学,能改,能进步。
夜深了,他回到办公室,写下今天的思考:
“2月8日。
新标准执行第一周,产量从20件恢复到30件,质量合格率100%,松本评分85.3分。
启示:
1. 标准与效率可以兼得,关键在方法
2. 初始降效是学习成本,熟练后能回升
3. 优化工序能显着提升效率
4. 团队学习能力决定进步速度
反思:
1. 标准执行要坚定,但不能死板,要结合实际优化
2. 员工培训要持续,要形成肌肉记忆
3. 质量文化要扎根,要从“要我做”到“我要做”
4. 改进无止境,85分不是终点,是新的起点
信念:痛,是成长的代价。熬过阵痛,才能迎来新生。标准之路,是品牌之路的基石。这块基石,必须打得牢,打得实。”
写完了,他合上笔记本,走到车间。
车间里,工人们还在加班。缝纫机的声音,整齐而有节奏,像一支训练有素的军队在行进。
他知道,从今天起,他们不一样了。
虽然路还很长,虽然标准会更高,虽然挑战会更大。
但他准备好了。因为知道,有了这一周的经历,有了这个团队的淬炼,没有什么是过不去的。
夜深了,他走出车间。外面,寒风刺骨,但心里,很热。
明天,将是新的一周,新的目标,新的挑战。
虽然困难还在,虽然压力还在。
但他准备好了。因为知道,每一次挑战,都是向上的台阶。每一次困难,都是前进的动力。
虽然路还很长,虽然还很艰难。
但只要方向对,只要团队在,只要不放弃,就能走出一条路,一条通往品牌成功、通往质量卓越、通往梦想实现的路。