青山村烘干房的烟囱里,一缕带着豆角清香的白烟慢悠悠飘向天空,徐慎的手攥紧了竹筐里的干豆角——那是第一批烘干成品,颜色还带着新鲜的翠绿,捏在手里干爽却不发脆,凑近闻能闻到一股淡淡的豆香,跟太阳晒出来的、干巴的干豆角完全不一样。
“成了!真成了!”徐慎的声音里带着点没压下去的激动,他把竹筐举起来,朝着围在烘干房门口的村民喊。烘干房没打开门时,大家还都攥着心,生怕这几天的功夫白费,这会儿看到竹筐里的干豆角,人群一下子炸开了锅。
李建国第一个挤过来,小心翼翼地捏起一根干豆角,放在嘴里嚼了嚼,眼睛一下子亮了:“这玩意儿好!有嚼头,还不塞牙,比晒的强十倍!去年晒的豆角硬得能硌牙,炖肉都得煮半天,这个看着就软和。”
春妮也挤了过来,她手里还端着没分拣完的青椒,看到干豆角,脸上的笑容一下就绽开了:“徐慎哥,你看这颜色,比晒干的好多了,时间还短,要是运到城里去卖,肯定能卖上价!晒干的豆角都是黄不拉几的,咱们这个比强多了。”
旁边几个婶子也凑过来,你一根我一根地拿着看,嘴里不停夸赞:“可不是嘛,徐慎这脑子真灵光,想出这么个法子,以后咱们的菜再也不怕烂在地里了。”“我家后院种了半亩茄子,要是也能烘成干茄子就好了。”“还有辣椒!烘成干辣椒,比晒的香!”
徐慎看着大家兴奋的样子,心里也暖烘烘的——这几天他几乎没合过眼,白天盯着施工,晚上对照着书琢磨烘干温度和时间,有时候半夜醒了,还会跑到烘干房去看看柴火是不是灭了,现在觉得所有的辛苦都值了。
“大家先别着急,”徐慎拍了拍手,让大家安静下来,“这只是第一批试烘的豆角,接下来咱们按之前说的,把青椒、茄子、辣椒都试试,每种菜的烘干时间都不一样,建国叔,你负责记下来,以后咱们就按这个标准来。”
李建国赶紧点头“这事交给我,我肯定严格把关”。
徐慎对张国强说“国强哥,你开拖拉机送我去趟乡政府吧,我得把样品拿给马乡长看看,顺便汇报下烘干房的进度。”
徐慎把竹筐里的干豆角用干净的油纸包了一份放进帆布包;临走前对春妮说:“春妮,告诉婶子们,明天咱们就开始批量烘,每家都能把自家的菜拿来烘,烘干了咱们统一卖,肯定能卖个好价钱。”
春妮用力点头:“徐慎哥你放心,我肯定办好!”她看着徐慎的背影,心里又甜又暖——她知道徐慎这么拼,不仅是为了完成乡领导的任务,更是为了村里的人,这样的男人,让她打心底喜欢和爱的男人。
拖拉机“突突突”地发动起来,开到了乡政府门口。他走到乡长办公室门口,深吸了一口气,然后敲响了门。
“进来!”里面传来马德贵的声音,带着点熟悉的爽朗。
徐慎推开门走进去,只见马德贵正坐在办公桌后,手里拿着一份文件,眉头微微皱着,像是在思考什么。看到徐慎进来,马德贵的眉头一下子舒展开,赶紧放下文件,站起身:“小徐,你可来了!烘干房的事怎么样了?成了没?”
“成了!马乡长,您看!”徐慎快步走到办公桌前,打开帆布包,把用油纸包着的干豆角拿出来,放在桌上,“这是第一批烘干的豆角,您看看,颜色、口感都比晒干的好太多了。”
马德贵赶紧拿起一根干豆角,放在手里仔细看,又凑到鼻子前闻了闻,然后放在嘴里嚼了嚼,脸上露出了满意的笑容:“好!好!太好了!这品相,比我上次在县里食品厂看到的还好!小徐,你真是好样的,没辜负我对你的期望!”
他一边说,一边从办公桌的抽屉里拿出一叠文件,放在徐慎面前:“你来得正好,我这几天也没闲着,把该办的文件都给你办好了。你看,这份是《关于将村级小型加工点纳入工业产值统计的批复》,县里已经批了,咱们青山村的烘干房,现在就算是‘村级小型加工厂’了,产出能算进工业产值;这份是《白湖乡农产品加工补贴申请表》,只要咱们的干菜卖出去,就能拿到乡里的补贴;还有这份,是《食品生产加工小作坊登记证》,有了这个,咱们的干菜就能合法销售,不用怕被市场监管的人查。”
徐慎拿起文件,一份一份仔细看。文件上都盖着乡里和县里的红章,字迹工整,条款清晰。他心里一阵激动——他知道,这些文件办下来不容易,马德贵肯定费了不少劲,说不定还找了县里的关系。
“马乡长,太谢谢您了!有了这些文件,咱们的烘干房就算是名正言顺了!”徐慎的声音里满是感激。
马德贵摆了摆手,笑着说:“谢我干啥,这是咱们共同的事。你在村里累死累活搭烘干房,我在乡里跑文件,都是为了完成经济指标,也是为了让村民们多赚点钱。”
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