美食：从卤味开始征服村里的狗子 第265章 打算什么时候动工

等到完成第一遍工序时，已经是深夜了。

整个制作过程花费了匡睿整整三天时间，而白雅兰一直在旁边陪伴着他。

当匡睿终于把最后一条鱼挂好后，整个山洞内都弥漫着一种说不出的香味。

“接下来就只等着时间来做剩下的事情了。”

白雅兰点点头，递给匡睿一块刚洗好的毛巾擦手。

他们把腌鱼挂的地方也是之前用来挂腊肉的那个山洞。

虽然都是风干食品，但是腌鱼不需要熏制。

之所以把它们放在一块儿，一方面是这个山洞独特的通风条件适合存放，另一方面也是希望两种食材能相互吸收对方的香味，这样最终的味道会更加醇厚迷人。

“可算是做完了，现在我只想回家好好洗个澡睡一觉。”这几天真的累坏了。

本来匡睿以为终于可以休息一下，没想到吴主任带来了一个好消息——他之前申请扩建场地的批文已经下来了，并且还帮他争取到了三万元的资金支持。

尽管这笔钱不多，但至少表明国家对他们的项目有所肯定。

“那你打算什么时候动工呢？”

吴主任抬头望向灰蒙蒙的天空，现在已经快要入冬了，如果再不动工，等到下雪就更不好办了。

“我也在考虑这个问题。”匡睿有些头疼，因为如果现在就开始建设，可能等到来年大雪纷飞的时候也未必能完成；但如果等到明年开春再开工，又怕时间拖得太长导致后续供应跟不上。

根据中秋时的经验判断，匡睿推测等到过年时节，销量可能会达到原来的十倍甚至更多。

扩建确实迫在眉睫。

匡睿叹了口气，挤出了一丝微笑。

这件事虽然很急，但他知道越是紧急的事情越得慢慢来，要仔细想想，要不然要是弄砸了，损失可就大了。

到了晚上吃饭的时候，匡睿脑子里已经想了好几个办法。

他第一个想到的就是找顾仕清帮忙，毕竟上次人家只用了一个下午的时间就给他建了个厂房。

虽说那个厂房不是很大，但人家有专业施工队啊。

再不然，匡睿想，实在不行就重金悬赏，签合同，按期完成工程才付款。

这样一来，也可以解决问题。

不过他又有点担心，怕有的人为了拿到钱，会降低工程的质量。

“小睿，你不是还认识刘总吗！” 爸爸提起这个人时，让匡睿眼前一亮。

于是，他决定暂时先不找顾仕清帮忙，主要是因为对方离得太远了，这样来回跑一趟太麻烦人了。

而且，顾仕清如果来帮忙，肯定不会收钱。

自己之前还欠人家一台迈巴赫呢，现在再去开口确实不合适。

欠人家人情多了，到最后还不清的。

相比之下，刘总可能更好说话一些。

尽管在事业上与顾仕清差不多，但刘总显得更加稳重也更加职业。

所以，找个靠谱的施工队，找刘总会是更好的选择。

“好吧爸爸，明天我就给他打电话。”

“记得给刀哥也打一个电话。” 第二天一大早就按计划拨通了刀哥的电话号码。

听到是匡睿的声音后，那边态度立刻变得温和起来：“哦，原来是匡老板啊。”

“真没想到你会给我打电话。”

刀哥这种礼貌的态度反而让匡睿有点不知所措了：“你现在方便接电话吧？”

“当然没问题。”刀哥在电话那头轻描淡写地说，毕竟之前刘总已经给他打过招呼了，要是匡睿打电话来，一定要快点处理，绝对不能耽误。

在他看来，匡睿将来一定会成为耀眼的明星。

匡睿讲完自己的需求后，还有点不好意思：“刀哥，麻烦您帮我跟刘总说一声，虽然这事儿看似小事一桩，但对于咱们来说挺关键的。”

“不用告诉老板。”刀哥语气干脆，在电话那边直接表态，这事他自己就能搞定。

“我们公司有自己的工程队，让他们来做就好了。

按照你提到的规模，五天时间肯定能完工。”

五天？！

匡睿觉得有点不可思议，这种天气下，五天水泥都未必干得透。

但刀哥很有信心：“现在的施工技术早就今非昔比了，你尽管放心吧，匡老弟，我会安排妥当的，明天就让人过去找你。”

不过，刀哥在电话里也提出了一点要求，他们愿意帮匡睿按时完成工程，但是相应的报酬也不能少。

“工钱和材料费用上，我会尽量给你最低价。”

听到这话，匡睿松了一口气，他追求的就是这样顺畅的关系：“那就太感谢您了，这笔费用我会一次性结清。”

有了刀哥这番话，匡睿心里踏实了许多，非常期待五天后厂房的样子。

绿叶自上次发现能在匡睿家做塑封之后，也开始频繁地通过微信下单。

每天她都会在手机上下单，然后再找跑腿小哥送过来。

这样一来，她甚至直接包了跑腿小哥一个月的服务。

咚咚咚！

有人敲门，正在沙发上看书的叶教授叫绿叶去开门。

“估计是咱们期待的东西来了。”

他们所说的期待，就是匡家卤肉。

“爸，你就不能自己起来一下吗？”

绿叶把卤肉放到桌子上摆好，可她爸爸还是坐在沙发上一动不动。

“今天你怎么不吃那么快了？”绿叶一边大口吃着一块酱牛肉，一边问：“记得你以前总是很快过来吃的啊。”

“那是因为今天跟平时不一样嘛。”叶教授微微一笑，语气里带着几分神秘。

有什么不一样的？

绿叶歪着头问道：“妈妈在家，你也在家，谁也不用等，还是说今天是什么特别的日子？”

“都不是。”叶教授摘下眼镜，把书本放到一边，正准备说话，门铃却响了。

“这会儿谁会来啊？”绿叶刚想过去开门，却被她爸拦住了，“等等，应该是我要等的人来了，我自己去开吧。

你去把我二楼书房里的笔记本拿来，还有那两瓶茅台。”

听老爸这么说，绿叶愣了一下。

虽然家里不缺钱，但父亲平时生活极其节俭。