七零娇娇叫老公，冷面大佬破戒了 第十七章 你刀工真好

苏婉卿斜睨他一眼，“我做饭可好吃了，有本事待会别和我抢饭吃。”

陆时衍没说话，心里却在想，自己什么好的没吃过，怎么会和媳妇抢饭吃。

她心里暗暗盘算，穿越前自己可是美食博主，最喜欢研究各种好吃的，煎炒烹炸样样都行，穿越过来这段时间，没什么机会大展身手，，寡淡无味不说，还常常半生不熟，吃得人没一点胃口。

现在有了机会，又有空间里的面粉、各种调味料打底，正好露一手，让陆时衍好好尝尝她的手艺。

陆时衍还是有点不放心：“要不还是我来，你坐着剪窗花就好，厨房油烟大。”

“不用不用，”苏婉卿推着他往院子里坐，“你就等着吃就行，保证让你吃得停不下来。”

说着，她转身走进厨房，挽起袖子，准备大显身手。

苏婉卿找了件旧围裙系上，把从空间里拿出来的调料，都藏在灶台底下的柜子里，藏得严严实实，才开始收拾那条鱼。

鱼是陆时衍买的，新鲜的草鱼，鳞片还闪着光，摸着滑溜溜的。她拿起剪刀，刮鳞、去腮、开膛破肚，动作麻利得很，刀工也利落，没一会儿，就把鱼收拾得干干净净，连鱼腹里的黑膜都刮得一丝不剩。

她又把五花肉放在案板上，切成薄片，一片片码在碗里，肥瘦相间，厚薄也均匀，看着就有食欲。

青菜择好，放在清水里洗了两遍，控在竹篮子里，水珠顺着菜叶往下滴。

鸡蛋打在粗瓷碗里，拿起筷子，搅得哗哗响，蛋清蛋黄混在一起，起泡的蛋液亮晶晶的。

切菜的时候，她总觉得背后有道目光，看得人心里发毛。

扭头一看，陆时衍正趴在厨房的小窗户上，手里拿着个西红柿，咬了一大口，嘴里含糊不清地说：“看你切菜啊。”

“切菜有什么好看的？”苏婉卿皱了皱眉，手里的刀没停，“你没事干了？”

“好看。”陆时衍又补了一句，“你刀工真好。”

这话倒不是奉承。

苏婉卿切菜的动作确实利落，刀起刀落，又快又稳，就说那土豆丝，切得细细的，根根分明，跟用尺子量过似的，一点不拖泥带水。

陆时衍看了会儿，又忍不住问：“你这刀工，跟谁学的？”

苏婉卿手上动作没停，头也不抬：“自学的，不行啊？”

陆时衍没说话，又咬了口西红柿，眼睛还是直勾勾盯着她，没挪开。

苏婉卿被他看得浑身不自在，一扭头，举起手里的菜刀，冲他晃了晃，凶巴巴地说：“再看？再看今晚没饭吃，让你饿着！”

陆时衍愣了一下，看着她举着菜刀、脸颊鼓鼓的样子，一点都不吓人，反而有点可爱，忍不住笑出了声。

他赶紧举起双手，往后退了一步，讨饶似的说：“行行行，不看了，不看了，我不看还不行嘛。”

苏婉卿哼了一声，摆摆手：“去去去，把屋里的床铺收拾收拾。被子褥子都拿出来晒晒，这屋子看着挺久没住人了，肯定潮得很，睡着不舒服。”

陆时衍点点头，应了声“好”，转身就去屋里收拾了。

苏婉卿听着他的脚步声远了，赶紧把厨房门关上，还插上了门闩，生怕他突然回来，撞见空间的秘密。

她靠在门上，长出一口气，心里有点慌。

空间的事儿，她暂时还不想让陆时衍知道。

不是不信任他，是这事儿太邪乎了，说出来，说不定会吓着他。再说，俩人刚领证，感情还没到那一步，等以后相处久了，彼此再熟络点，再说也不迟。

她转身，又从空间里拿了些东西出来。

一罐猪油，白花花的，凝固得结结实实，闻着就香。这年代，猪油可是好东西，平时都舍不得吃。

一小瓶酱油，这在七三年，可是稀罕物。供销社卖的酱油，又稀又淡，跟兑了水似的，哪比得上她空间里的，浓稠鲜香，味正得很。

还有花椒、八角、干辣椒，都用纸包着，拆开一点，浓郁的香味就飘了出来，比供销社卖的干香多了。

她打开窗户通了通风，把调料藏好，开始做饭。

先把收拾好的鱼腌上，抹上一层盐，再放几片姜片，这样能去腥味，还能入点底味。

然后点火，往锅里放了一勺猪油。油热了之后，她把五花肉片倒进锅里，刺啦一声，肉片在油里立马卷了起来，滋滋冒着油花，浓郁的肉香一下子就窜了出来，飘得满厨房都是。

苏婉卿拿着锅铲，翻炒了几下，等肉片变了色，边缘微微焦黄，就把肉盛了出来。锅里留着底油，放葱姜蒜爆香，香味更浓了，再把肉片倒回去，加了点酱油，翻炒均匀，颜色一下子就亮了。

红烧肉得慢炖才好吃，她往锅里加了点水，盖上锅盖，让它在灶上慢慢咕嘟着，时不时掀开盖子，搅一搅，防止糊锅。

那边鱼也腌得差不多了，她另起一锅，倒了点油，开始煎鱼。

鱼下锅的时候，油花四溅，溅得她手背上都是，她赶紧往后躲了躲，手里的锅铲却没停，小心翼翼地把鱼煎到两面金黄，然后加水，放葱姜，再加点酱油，大火烧开，转小火慢慢炖着。

接着又炒了个青菜，火候刚好，绿油油的，看着就有食欲。最后打了一碗蛋花汤，撒上点葱花，香味更足了。

厨房里热气腾腾的，油烟裹着饭菜的香味，飘得满院子都是，连院外都能闻到。

苏婉卿忙得满头大汗，额头上的碎发都湿了，贴在脸上，可脸上的笑却没停过。

穿越前，她最爱做饭，天天研究各种菜谱，拍视频上传，粉丝们都说，看她的视频，能多吃三碗饭。穿越过来这么久，天天吃知青点的大锅饭，那饭寡淡无味不说，还常常半生不熟，跟猪食似的，嘴里都快淡出鸟来了。

今天总算能好好做顿饭，吃顿正经合口味的，想想就开心。

她把饭菜一样一样端到屋里的旧桌子上。

红烧肉炖得软烂，肥肉晶莹剔透，瘦肉丝丝分明，酱色油亮，光是看着，就让人直流口水。

红烧鱼卧在粗瓷盘子里，鱼身上铺着葱丝姜丝，汤汁浓稠，香气扑鼻，一点腥味都没有。