重生在80的60岁老太 第100章 做人做事修心谋利

老太喝了口水，才继续道：

“先学做人，你才能行得正、走得远；

再学做事，你才能有能力、有底气；

最后做生意，你才能有根基、有未来。

这三条路，没有捷径，唯有脚踏实地，知行合一，不断反思和精进，才能在人生的道路上越走越好，活出自己的价值。

先做人，后做事；先修心，后谋利。

成大事者，不纠结于眼前得失，而着眼于长远价值。

无论做什么，人品是最大的资本，诚信是最好的武器，价值是最终的归宿。

你们好好记住了，好好体会，慢慢践行。

没事的时候就好好的反复琢磨琢磨，把这些话给我吃透的记在脑子里。以后告诉你们的后辈呀，孩子们。

咱们叶家都是穷苦人出身，苦日子过得来，以后日子好了，你们也得给我把持住了，别忘本。

你们所有人也都是手足，我不希望看到你们兄弟姐妹不合，要互相理解帮助，有不懂的或者误会，都要当面搞懂说清楚，别让小误会成为大麻烦，都知道了吗？”老太语重心长地说完，长舒了一口气。

众人纷纷点头，眼神里满是敬重与领悟。齐声应道，知道了。

良国率先站起来，说道：“妈，您说得太对了，我们一定牢记这些道理，好好做人、做事、做生意，也会把这些话传给后辈。”

国富跟着附和，表达着自己的决心。

这时，一直沉默的君卫开口了：“奶奶，我明白您的意思，可现在这年代，大家都忙着挣钱，有时候为了点利益，难免会和人起争执，这可咋整？”

老太看了他一眼，这是在外面还是在家里受了差不多的事影响？

老太没管，还是缓缓说道：“君卫啊，这就是你做人没做到位了啊。与人争执时，先想想自己有没有错，要是自己没错，也别得理不饶人。

还有咱们做生意的，讲究的是和气生财，你让人一步，说不定日后人家还会拉你一把，明白吗？”

君卫挠挠头，不好意思地笑了笑：“奶奶，我明白了，我以后一定改。”

老太满意地点点头，接着道：“都记住，咱们叶家的人，走到哪儿都要挺直腰板，凭本事吃饭，靠诚信立足，不惹事，但也决不怕事，知道吗？”所有再次点头，纷纷表态，会把老太的话深深地记在了心里。

大家都暗暗下定决心，要谨遵老太教诲。

老太看着他们，脸上露出了欣慰的笑容，“那就好，我也就放心了。今天咱们把这些道理说明白，以后你们大家肯定能越来越好。”

“那么接下来，我在给你们说说今天的主题吧！

你们大家对平南镇我买的地皮，和朝阳青宴的婚事安排，都有些什么想说的没有？”说完，老太温柔微笑的看着他们。

见没人说话，良翠带了头，“妈，你为啥给朝阳的排面这么大呢？我都带着她给她做了最好的嫁衣也刺绣了，你为啥还要重新还亲自为她绣字呢？我们结婚都没有得到过你这样的重视。”

超超也懵懵懂懂地道：“是啊！奶奶，我和小荣前年结婚，都没有这么隆重。”

吴菊到是转了方向才接着道：“其实我也没懂，上次良国回来说平南人口太不聚集，不好做生意，他也没弄懂，为啥还买那么大的地来建房呢？会不会亏呀！”

良国看着吴菊就这样说了出来，在看着其他人，心里都捏着一把汗。嘀咕道：“妈，在那儿开咱那种大酒楼，能行吗？别到时候菜价把人吓跑了。”

连一向敢闯敢干圆滑的国富，也面露忧色：“是啊，妈，平南那里和夷川、乐长、云上的情况完全不一样。”

满女接着道：“妈，平南你是有主意的吧！”其他几人也都看着老太。

老太看看他们说道：“既然你们问到了，那咱们就来先说说平南镇开店的事吧！”

摊摊手：“难题，显而易见：

1. 客源断层： 镇上的固定居民，能否长期支撑起一家高端酒楼的运营？他们的日常消费习惯，是否愿意为更优的环境和菜品支付更高的溢价？

2. 辐射受阻： 那些散落在山坳里的村落，本是潜在的巨大客源库。但山高路远，如何能让这些村民，为了吃一顿饭而付出如此高昂的时间成本和路途艰辛？传统的“等客上门”模式，在这里几乎行不通。

3. 认知落差： 在普遍消费水平不高的地区，如何让“高端”不被理解为“宰客”，而是“物有所值”的体验？如何扭转“吃饭就是填饱肚子”的固有观念，植入“餐饮也是一种享受和社交”的新概念？

她的目光扫过众人，沉稳的声音打破了凝重的气氛：

“山高路远，是不假。但你们只看到了困难，却没有看到机遇。”

众人精神一振，知道老太太心中已有沟壑。

说到这里，除了一向都把纸笔带身上的国富拿着笔，压住纸，坐正身体开始准备记录外，其他人居然也学会了和他一样准备开始记录了，嗯！是个好现象。

接下来是老太深思熟虑的计划：“你们记一下我的《破局三策》。

第一策：接地气，而非俯就——打造“平南特色高端”。

“我们的高端，不能是夷川市的这种高端，更不能是凭空想象的高端。”老太一针见血，“平南的高端，要‘接地气’。”

老太解释道：

“食材高端： 这大山里，藏着多少宝贝！山珍野菌、溪流河鲜、散养的家禽，牲畜，各种野味等这些在城里人眼里，就是最顶级的‘高端食材’。

我们要做的，是派人深入各个村子，建立长期、稳定、价优的收购渠道，把这大山里的‘鲜’字，做到极致。

体验高端： 装修不追求金碧辉煌，要突出‘山野雅趣’。多用本地竹木、石材，包厢以周边景致命名，比如‘望云阁’、‘听泉轩’。让客人一进来，就感觉置身山林，清新自然。这叫‘环境溢价’。这块我会设计好。

菜品高端： 将本地家常菜精细化。

打个比如说，村民自家的烟熏腊肉，我们就选用那最好的部位，用更讲究的刀工和烹饪手法，做成‘古法蒸精品腊味’；

普通的山野菜，我们用高汤煨制，做成‘上汤时蔬’。让他们吃出熟悉的味道，又能感受到前所未有的精致。”

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