胎穿六零：在农村过得风生水起 第118章 石磨隆隆

电动石磨正式“落户”柳树沟生产队的第三天，队部仓库旁边的机磨房外，就排起了长队。箩筐、麻袋、背篓，里面装着金黄的小麦、暗红的秕谷、灰褐色的豆子，还有我们饲料改良试验的主角——成捆的干豆秸、玉米芯、花生秧。空气里混杂着粮食的尘土味、秸秆的干草味，以及一种隐隐的、属于新时代的机油和电流的气息。

赵队长和李会计商量着，给石磨的使用定了章程：优先保证社员口粮加工，然后是集体牲口饲料，最后才是各家各户自用的副业饲料。使用要登记，按用电量和磨损程度折算成工分或者少量粮食抵扣。操作由两位培训过的年轻社员轮流负责，旁人不得擅动，安全第一。

规矩一定，秩序井然。但那份新奇和热望，却写在每一个排队等候的人脸上。老人们眯着眼，打量着这个不用牲口拉、不用人推就能自己转个不停的铁家伙，啧啧称奇之余，也带着几分对陌生力量的敬畏。年轻人和孩子们则兴奋地围着看，听着电机匀速的嗡鸣，看着皮带轮不知疲倦地旋转，出料口源源不断流出细腻的粉末或碎屑，眼神里满是憧憬。

“这要是早些年有，磨面能省下多少功夫！”

“可不是，推那石磨，累得膀子疼，半天出不了多少。”

“以后猪食鸡食也好弄了，把这些硬杆子打得碎碎的，掺着喂，肯定好！”

轮到我们家加工试验原料时，我和建国哥、林雪早早把精心挑选、晾晒得透透的豆秸、玉米芯，还有一小包晒干碾碎的风化石末、另一小包烘干的杂鱼虾粉，分别装好带了过去。负责操作的是返乡知青出身的孙向阳，是个爱琢磨技术的年轻人，跟我们很谈得来。

“建国哥，林雪姐，念念，又来弄你们的‘科学饲料’啦？”孙向阳笑着打招呼，熟练地合上电闸。电机嗡嗡启动，皮带轮带动磨盘飞转，发出低沉有力的风声。

我们先加工豆秸。干燥酥脆的豆秸被投入料斗，机器内部立刻传来密集清脆的碎裂声，像一场急促的雨。很快，黄褐色的、均匀的细碎草末就从出料口流淌出来，比我们用石臼捣的不知要细腻均匀多少倍。接着是玉米芯，硬邦邦的芯子在机器的力量下同样不堪一击，变成浅黄色的颗粒粉末。

“这细度，拌进鸡食里，鸡肯定爱吃。”孙向阳抓起一把看了看，赞叹道。

最考验机器的是那一小包风化石末。坚硬的青灰色小石块在磨盘间被反复碾压、研磨，发出“嘎吱嘎吱”的刺耳声响，但最终还是屈服了，变成了几乎摸不出颗粒感的极细灰粉。至于鱼虾粉，则散发出浓郁的腥鲜气味，引得周围排队的人都好奇地看过来。

“念念，你们这真是啥都敢往里加啊？”一位相熟的婶子笑道。

“试试，都是书里提过可能有点用的东西。”我有些不好意思地回答。

林雪则认真地向孙向阳和围观的人解释：“石粉主要是补钙，能让蛋壳更硬，猪骨头也结实。鱼虾粉是动物蛋白，长肉长毛都好。量很少，就是看看效果。”

加工好的原料分门别类装好，带着机器余温，沉甸甸地提回家。有了这些“利器”加工出来的优质原料，我们的试验进入了新的阶段。发酵缸里，除了传统配方，我们新增了“豆秸 玉米芯 少量石粉”混合发酵组，以及“豆秸 少量鱼粉”发酵组（担心鱼粉直接发酵变质，采用后添加法）。喂鸡的食谱也丰富了，除了炒香蒸软的基础碎料，增加了添加微量石粉或鱼粉的“营养强化组”。

每天早晚喂食时，观察变得更仔细，记录也更繁琐。但看到试验组的猪吃得更香，皮毛在春日阳光下隐隐发亮；看到吃了“营养餐”的母鸡下的蛋，蛋壳颜色似乎更深、更匀，掂在手里沉甸甸的；看到来家里串门的大娘大婶们，指着我们家的猪鸡夸“就是不一样，精神头足”，所有的辛苦都化成了甜甜的成就感。

电动石磨带来的改变，远不止于饲料。口粮加工变得轻松，主妇们的笑容多了。更让人意想不到的是，一些心灵手巧的社员开始尝试用石磨加工别的。比如，把晒干的红薯干打碎成红薯面，掺着白面贴饼子，别有一番甜香；比如，把炒熟的芝麻、花生碾成更细的酱状；甚至有人试着把一些原本弃之不用的野果子籽、硬壳类东西拿来粉碎，看能不能开发出新的用途。

石磨房成了新的信息交汇点和“创新孵化地”。人们在这里排队等候时，交换着种植经验、喂养心得，也传着十里八乡的新鲜事。张家“火坑”种菜和“土法饲料”的故事，经过石磨房这个“扩音器”，传播得更快更广了。偶尔有外村人来走亲戚或办事，也会特意跑来“参观”一下这台名声在外的电动石磨，顺便打听那些神奇的法子。

一个午后，赵队长背着手踱步到我们家后院，看着那几口标注着不同记号的发酵缸，又看了看精神抖擞的猪和鸡，对正在记录数据的林雪和建国说：“公社李书记上次来检查春耕，特意问起咱们队这两样新鲜事。说这是‘群众智慧的结晶’，是‘因地制宜发展副业的好路子’，鼓励咱们好好总结，稳扎稳打，有条件的话，可以适当扩大示范。”

他顿了顿，看着在一旁安静听着的我，粗糙的大手摸了摸我的头：“念念这小脑袋瓜，是咱柳树沟的宝啊。不过，小子，”他语气严肃了些，“凡事都有度。机器是快，法子是新，可庄稼牲口的根本，还是得下力气、用心伺候，不能全靠取巧。你们搞试验，这是好事，但也得记着，地里的大田，才是咱们的命根子，一点不能马虎。”

我似懂非懂，但知道赵队长说的是非常重要的道理，连忙认真点头。

石磨隆隆，碾碎了坚硬，也碾出了新生活的诸多可能。它像一股强劲而新鲜的风，吹进了柳树沟循规蹈矩的田园节奏里。在这风声里，有好奇，有期待，有争论，也有踏实的前行。而我，这个七岁的孩子，站在风和传统的交汇点上，既感受着新工具带来的震撼与便利，也聆听着长辈们关于土地和根本的谆谆告诫。

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