重生八零：辣妻的逆袭救赎 第196章 胡同深处国宴级师傅

长城烽火台上的誓言，如同在两人灵魂深处烙下的印记。那交织的血色与铿锵的誓言，并未随着返回市区而消散，反而沉淀为一种更深沉、更无言的力量。陆北辰指关节的伤处已被林晚月小心清理包扎，他对此浑不在意，仿佛那点皮肉之苦，远不及确认彼此心意的万分之一重要。

车内氛围与来时截然不同，不再是紧绷的沉默，而是一种流淌着默契与温情的宁静。陆北辰依旧握着林晚月的手，指腹在她手背上无意识地轻轻摩挲，目光偶尔落在她沉静的侧颜上，深邃眼底是未加掩饰的温柔与坚定。

带你去个地方。陆北辰忽然开口，声音打破了静谧，却带着令人心安的温度。

林晚月转头看他，眼中带着询问。

一个能让你暂时忘记陆家，忘记所有烦扰的地方。他唇角勾起一抹极淡的弧度，带着一丝神秘，也算...我们路上的第一站。

他用了这个词，带着几分自嘲，更多的却是与她共同面对一切的坦然与不羁。林晚月闻言，不由莞尔，心中那因陆家而残留的最后一丝阴霾，也在这笑意中烟消云散。

车子驶入一片青砖灰瓦的胡同区，最终在一处极为不起眼的四合院门前停下。院门虚掩着，门楣上没有任何牌匾标识。

一位长辈的居所，也是...他偶尔招待朋友的地方。陆北辰解释道，语气中带着难得的敬重，他姓谭，你叫他谭师傅就好。他脾气有些...特别，但做的菜，是这个。他竖起大拇指。

院落不大，却收拾得极为干净利落。一位穿着朴素灰色布衣、身形清瘦的老者正在院中打着太极推手。他的动作行云流水，与这方静谧的小院浑然一体。

听到脚步声，老者缓缓转过身来。他的面容清癯，皱纹深刻，那双眼眸初看平和，细看却锐利如鹰。

小子，舍得来了？谭师傅声音洪亮，语气随意。

谭叔。陆北辰难得地露出近乎晚辈的恭谨态度，将林晚月引至身前，带个人来给您看看。林晚月。

林晚月立刻微微躬身，落落大方地问候：谭师傅，您好，打扰您了。

谭师傅上下打量着林晚月，目光在她清亮坚定的眼眸和宠辱不惊的气度上停留片刻，半晌，才几不可查地点了点头：模样周正，眼神也干净，不像那些娇滴滴、一碰就碎的瓷娃娃。

他话是对着陆北辰说的，目光却依旧看着林晚月：就是你小子为了她，跟家里那个老古董掀了桌子？

陆北辰坦然承认：是。她就是我要共度一生的人。

谭师傅哼了一声，转身朝屋内走去：杵在院子里当门神？进来吧，喝口茶。

屋内陈设简朴，却处处透着不凡。最引人注目的是靠墙的一排书架，上面摆满了《随园食单》、《调鼎集》之类的饮食典籍，还有一些显然是手抄的、密密麻麻写满注释的笔记。

丫头，谭师傅抿了一口茶，目光再次落在林晚月身上，听这小子提过一嘴，你在南边弄了个吃食铺子，搞得风生水起？

不敢当谭师傅谬赞，林晚月放下茶杯，只是从小喜欢琢磨这些，靠着一点手艺和朋友们帮衬，勉强立足。

喜欢琢磨？谭师傅眉毛微挑，说说看，你都琢磨些什么？

林晚月心知这是考较，便将自己在辣肉面配方上的几次改良，如何平衡香料与肉香，如何利用食材特性提升汤底层次，以及在私房菜馆中引入的一些融合时令与养生理念的菜品构思，娓娓道来。

当她提到如何用最普通的白菜，通过吊汤、蒸制等繁琐工序，做出清鲜至味、形如开水却内涵乾坤的开水白菜理念时，谭师傅眼中猛地爆出一团精光！

他忽然抬手打断林晚月，你说...开水白菜？你可知这道菜的来历？

林晚月坦然道：略有耳闻，传闻源自宫廷，后经川菜大师改良，成国宴名馐。其精髓在于，以鸡、鸭、干贝、火腿等顶级鲜物，经数次，得至清至鲜之顶汤，再以这清汤反复淋蒸白菜心，直至菜色如玉，味入肌理。看似清淡，实乃奢华内敛，功夫至极。

谭师傅沉默了，他盯着林晚月，看了足足有半分钟，那锐利的目光仿佛要穿透她的皮囊。

良久，他长长吐出一口气，靠在椅背上，脸上露出一丝复杂难辨的神情：好！好一个大味至淡！没想到，我谭某人隐居市井多年，竟在一个小女娃身上，听到了对厨艺如此透彻的理解！

他站起身，在屋里踱了两步，忽然停下，看向林晚月：光说不练假把式。你既有此见识，敢不敢跟我这老头子，进厨房搭把手？

林晚月心中一动，知道这是难得的机缘。这位谭师傅，其见识气度，绝非普通隐士。

固所愿也，不敢请耳。林晚月站起身，微笑着行了一礼。

厨房比想象中宽敞，工具器物一应俱全，且都擦拭得锃亮。谭师傅系上围裙，整个人气质陡然一变，从方才的闲散隐士，瞬间化身为执掌灶台、不容丝毫差错的宗师。

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