夕阳把院子里的藤椅镀上一层暖金,满桌硬菜吃得只剩残羹剩盏,杨乐乐和沈玥正收拾餐具,陈景明和李然在旁边讨论着后续视频的剪辑思路,苏清鸢刚想起身帮忙洗碗,就被陆时衍按住了肩膀。
“你歇会儿,忙了一上午,我来收拾,”他拿起桌上的空盘子,语气温柔得能滴出蜜来,“你去做你喜欢的灵莓甜品,我洗完碗就来给你打下手。”
苏清鸢愣了一下,看着他熟练地把盘子叠在一起,指尖还沾着刚才煎和牛时溅到的油渍,忍不住笑了:“那我做灵莓挞当餐后甜品,正好用剩下的灵莓果酱。”
“好,”陆时衍转头看她,眼底盛满笑意,“我记得你做挞皮喜欢放一点灵莓粉,柜子里还有吗?没有的话我去楼下超市买。”
“还有呢,上次多磨了点,”苏清鸢走到食材柜前,拿出灵莓粉和低筋面粉,“你洗碗的时候轻点,那套青花瓷盘子是外婆留下的,我怕摔了。”
“放心,”陆时衍比了个“OK”的手势,转身走进厨房,“洗完碗就来给你揉面,保证不耽误你做挞。”
杨乐乐举着手机,偷偷跟在后面拍,嘴里小声跟沈玥说:“你看你看,陆老师也太宠清鸢了吧!洗碗都记得她外婆的盘子,还主动打下手,这互动也太甜了,我要把这段剪进视频里,粉丝肯定要磕疯了!”
沈玥笑着点头:“他俩的默契真不是吹的,清鸢没说的喜好,陆老师都记得,这样的神仙爱情,谁不羡慕啊。”
厨房的玻璃窗透着暖黄的灯光,陆时衍站在水槽前,动作麻利地洗碗。他记得苏清鸢的习惯,先用温水冲掉油污,再用软布轻轻擦拭,尤其是那套青花瓷盘子,他特意换了干净的抹布,小心翼翼地擦着边缘的花纹,生怕留下划痕。
苏清鸢在院子里的小桌前准备灵莓挞的食材,刚把低筋面粉、黄油、糖粉倒进盆里,就看到陆时衍端着洗干净的盘子走出来,水珠顺着他的指尖滴落,袖口挽起,露出线条流畅的小臂。
“盘子洗好啦,”他把盘子放在旁边的柜子上,拿起围裙系在身上,居然是苏清鸢那条米白色的、绣着小灵莓的围裙,穿在他身上有点偏小,却莫名和谐,“现在需要我做什么?揉面还是切灵莓?”
苏清鸢看着他身上的围裙,脸颊微微泛红:“你帮我揉面吧,挞皮要揉得细腻无颗粒,黄油和面粉要充分融合。”
“没问题,”陆时衍走到她身边,接过她手里的搅拌棒,“你说比例,我来揉,保证符合你的要求。”
“低筋面粉两百克,黄油八十克,糖粉五十克,灵莓粉十克,再加一个鸡蛋和三十毫升牛奶,”苏清鸢一边说,一边帮他把灵莓粉倒进盆里,指尖不小心碰到他的手背,像触电般缩了回去,“揉到面团光滑,能拉出薄膜就行。”
陆时衍的嘴角勾起一抹浅笑,没有点破她的羞涩,只是按照她说的比例,慢慢揉着面团。他的手掌宽大有力,揉面的动作却格外轻柔,仿佛在对待什么稀世珍宝。苏清鸢站在旁边,手里剥着灵莓,目光却不由自主地落在他脸上——夕阳的余晖落在他的睫毛上,投下淡淡的阴影,侧脸线条流畅,认真的样子格外迷人。
“要不要加点灵莓果碎?”陆时衍突然转头,刚好对上她的目光,苏清鸢的脸颊瞬间红透,连忙低下头剥灵莓。
“可……可以啊,”她小声说,“加一点进去,挞皮会更有果香。”
陆时衍笑着从她手里拿过几颗剥好的灵莓,切成细碎的果碎,均匀地揉进面团里:“这样可以吗?会不会太多了?”
“刚好,”苏清鸢抬头,看到面团里点缀着粉色的果碎,像星星一样好看,“你学得真快,比我第一次揉得还好。”
“跟着你学,肯定快,”陆时衍的声音低沉悦耳,带着一丝不易察觉的宠溺,“你做什么都好看,教得也清楚。”
杨乐乐举着手机躲在藤椅后面,把这一幕偷偷拍下来,嘴里嘀咕:“我的天!‘跟着你学肯定快’,这也太会说了吧!清鸢姐姐的脸都红透了,这波糖我先磕为敬!”
揉好面团,陆时衍按照苏清鸢的要求,把面团放进冰箱冷藏松弛,然后拿起她剥好的灵莓,开始切果碎:“灵莓挞的馅料怎么调?我帮你打奶油。”
“淡奶油两百毫升,糖粉三十克,灵莓果酱两大勺,”苏清鸢拿出淡奶油,“不用打得太硬,六分发就行,能流动的状态最好。”
陆时衍点点头,拿起电动打蛋器,慢慢打发淡奶油。苏清鸢则在旁边预热烤箱,把冷藏好的挞皮取出来,擀成薄片,小心翼翼地铺进挞模里,用手指按压均匀,去掉多余的边缘。
“挞皮要不要扎小孔?”陆时衍停下打蛋器,凑过来看她的动作,手臂不经意间碰到她的肩膀,两人的距离瞬间拉近,能闻到彼此身上淡淡的香气——他身上是清冽的雪松味,她身上是灵莓的清甜。
“要的,不然烤的时候会鼓起来,”苏清鸢侧头看他,鼻尖差点碰到他的下巴,连忙往后退了退,“你帮我拿一下叉子,我来扎。”
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