四合院：傻柱是我侄？揍一顿再说 第132章 感动的小赵

食堂后厨，此刻已经变成了战场。

傻柱脱了外面的棉袄，只穿了一件背心，露出满是腱子肉的胳膊。

手里的大铁勺挥舞得，像是将军的指挥刀，大肠已经被搓洗得干干净净，切成了滚刀块。

猪肝切片，猪肺切条，猪血切成了豆腐块，大铁锅烧得滚烫。

“刺啦。”

一大勺白花花的猪油滑进锅里。

瞬间化开，冒起青烟，这油，就是那两头猪身上割下来的板油。

紧接着，一大盆干辣椒，花椒，葱姜蒜，像是不要钱一样倒了进去。

“轰！”

一股极其霸道的，带着侵略性的麻辣鲜香味，瞬间在后厨炸开。

那是油脂混合着香料，再裹挟着内脏特有的荤香，产生的一种化学反应。

那是能把人肚子里的馋虫勾出来打结的味道。

“下肉！”傻柱大吼一声。

几盆猪下水倒进锅里，大火爆炒，酱油一烹，料酒一激。

那个味儿，绝了。

随着傻柱手里的大铁勺上下翻飞。

浓郁的白色蒸汽，顺着食堂那几个硕大的排风口，呼啸而出。

就像是施放了毒气弹，只不过这毒气，让人欲仙欲死。

霸道的香味，顺着风，钻进了厂区的每一个角落。

一车间，炉台前。

几个戴着眼镜的老专家正围着一张图纸，争得面红耳赤。

“这个脱硫的参数还得再调，现在的温度控制太不稳定……”

“不行，再调就得重新设计风口，时间来不及……”

正吵着，一股风吹进来。

那个正挥舞着铅笔，情绪激动的专家，声音戛然而止。

他鼻子猛地抽动了一下紧接着，像是被点了穴一样，喉结剧烈地上下滚动了一下。

“咕嘟。”

这一声咽口水的声音，在安静下来的车间里，显得格外响亮。

其他几个专家也没好到哪去，手里的笔都握不住了，眼神直勾勾地往食堂的方向飘。

那种知识分子的高冷和矜持，在这股子带着人间烟火气的肉香面前，碎得连渣都不剩。

这是生理本能，这是基因里对蛋白质和脂肪的渴望。

“这……”

领头的老陆，摘下眼镜，擦了擦嘴角并不存在的口水，声音有点哑。

“这是谁在炖肉？”

“这味儿…太犯规了。”

旁边的一个年轻技术员，眼里的光比炉火还亮。

“老师，广播里说了，是杀猪菜。”

“何厂长给咱们加的餐。”

老陆愣了一下，随即看着那张还在讨论的图纸，眼含热泪道：

“这何厂长不一样，心里是有我们这些工人阶级的。”

就在这时，车间大门被打开，众人闻声望去。

原来是李怀德用后背顶开的，此时的他一点副厂长的架子都没有。

他手里端着个比脸盘子还大的搪瓷盆，里头红汤翻滚。

盆中热气升腾而起，瞬间席卷了整个一车间。

“都愣着干什么？何厂长说了，大家都辛苦了，先吃点好的暖暖身子！”

李怀德扯着嗓子，透着一股子难以掩饰的亢奋：“猪肝，猪肺，猪大肠，全是硬货，管够。馒头管饱。”

在他身后，四个膀大腰圆的帮厨，哼哧哼哧地抬着，两个半人高的大保温桶走了进来。

桶盖一掀，那一瞬间，原本只有机油味和铁屑味的车间，仿佛瞬间穿越到了国营饭店的后厨。

那是一股子极其霸道，不讲道理的荤香。

辣椒油的呛辣，蒜末的辛香，混合着内脏特有的厚重油脂味，直接往人的天灵盖里钻。

对于这帮肚子里常年没什么油水的工人来说，这味道简直比烈性炸药还要猛烈。

“咕咚。”不知道是谁先咽了一口唾沫。

紧接着，吞咽声此起彼伏，连成了一片。

那些平日里拿着游标卡尺，戴着厚酒瓶底眼镜，讲究个泰山崩于前而色不变的老专家们。

此刻有一个算一个，全都破了功。

在这个缺油少肉的年代，斯文，清高。

在那盆冒着红油的杀猪菜面前，都得碎成渣。

“陆总师，你…你先请？”

旁边的年轻技术员还在那客气，眼睛却死死盯着李怀德手里的勺子。

陆秉承平日里最是严肃刻板，哪怕一颗螺丝钉不达标都要骂上半天。

可此刻，他那双常年握着绘图笔的手，却在微微颤抖。

他快步走上前，从李怀德手里接过满满一碗全是干货的杂碎汤。

碗里，肥厚的猪大肠切成滚刀块，颤巍巍地挂着红油。

切得薄如蝉翼的猪肝吸饱了汤汁。

还有那暗红色的猪血，嫩得像是刚做出来的豆腐。

老教授低下头，也不怕烫，狠狠地喝了一大口。

“哈。”

老教授长出了一口白气，眼圈瞬间就红了。

这哪里是一碗杂碎汤，这分明是命啊。

“好吃…真香啊！”

老教授的声音有些哽咽，他抬起头：“这猪肠子洗得干净，这味儿绝了。”

有了老教授带头，其他人哪里还忍得住。

一个个像是饿狼下山，平日里的秩序和级别全都被抛到了脑后。

他们围着那两个大保温桶，手里举着饭盒，眼巴巴地等着打饭。

“别挤，都有，只要还能喘气儿的，人人有份。”

李怀德满头大汗地维持着秩序，心里却乐开了花。

这何厂长真是神人，几块猪下水，就把这帮平日里眼高于顶的技术大拿治得服服帖帖。

正吃得热火朝天，车间门口的光线一暗。

何大华端着个大海碗走了进来，他没去专家那边凑热闹，也没搞什么领导讲话的虚套路。

他径直走到车间门口的水泥台阶上，把衣摆一撩，大大咧咧地蹲了下来。

“吃，都别客气。”

何大华手里的大海碗里，同样堆满了猪肺和肥肠。

他夹起一块满是肥油的大肠头，一口塞进嘴里，嚼得满嘴流油。

“只有吃饱了，咱们才能炼出好钢，今儿个这顿就是个开胃菜，给大伙儿润润肠子。”

他一边嚼着，一边含糊不清地冲着那群看着他的工人喊道：

“这猪下水虽然香，但毕竟是杂碎。明天，只要任务进度不拉稀，明天中午，每人碗里都有大块五花肉，让你们吃得满嘴冒油。”

这番话没有高深的理论，没有为了建设祖国的空洞口号。

有的只是最朴实，最直接的**。

五花肉，大块的。

这几个字像是有魔力一样，让在场所有人的呼吸都粗重了几分。

角落里，易中海手里端着饭盒，孤零零地站着。

看着碗里那块油汪汪，红亮亮的肥肠，他的心情复杂到了极点。

作为曾经的一大爷，作为八级钳工，他在这个厂里向来是受人尊敬的。

可自从何大华来了之后，天变了。

他想挑刺，想把饭盒一摔。

想大声指责何大华这是在搞小恩小惠，是在收买人心，是在用物质腐蚀工人阶级的纯洁性。

这套词儿他都在心里打好草稿了。

可是，那股子钻鼻子的肉香，顺着鼻腔直冲天灵盖。

嘴里的唾液分泌得像是开了闸的水龙头，让他根本张不开嘴说一句坏话。

那种生理上的渴望，完全压倒了心理上的不甘。

“我是为了有力气干活…我是为了厂里的任务……”

易中海在心里给自己找了个台阶，然后狠狠地咬了一口肥肠。

那种浓郁的，甚至带着一点点脏器特有的腥香味，瞬间征服了他的味蕾。

真香啊……

易中海嚼得很用力，仿佛嚼的不是肥肠，而是何大华的肉。

他要把对何大华的不满都嚼碎了咽下去。

可吃着吃着，他那双浑浊的老眼也不禁眯了起来。

心里的防线在这一口接一口的油脂攻势下，开始崩塌。

这年头，尊严值几个钱，能有这口肥肠实在？

李怀德站在一旁，手里虽然也端着个碗，但他没心思吃。

他那一双绿豆眼，死死地盯着蹲在台阶上，毫无领导架子，跟工人们打成一片的何大华。

太可怕了。

几句话，一顿猪下水，就把这几百号人的心给收了。

李怀德是搞行政出身的，他太清楚这里面的门道了。

光有威严那是暴君，光有恩惠那是烂好人。

只有像何大华这样，手握雷霆手段，又能真的搞来实打实的好处，那才是真正的掌权者。

而且……

李怀德的目光又飘向了那一桶桶仿佛取之不尽的肉食。

这得是什么样的通天关系，才能在这个节骨眼上，悄无声息地弄来这么多物资？

何大华背后站着的到底是哪些必须仰望的大人物？

或者是军方？

李怀德越想越深，越想越怕，后背刚干的冷汗又冒了出来。

“幸亏老子转舵快……”

李怀德在心里暗自庆幸：“这大腿必须抱紧了，以后谁要是敢跟何厂长作对，我李怀德第一个咬死他。”

就在众人埋头苦吃，整个车间只剩下咀嚼声和喝汤声的时候。

一声突如其来的嚎啕大哭打破了和谐。

“呜呜呜……”

众人一愣，纷纷停下筷子看过去。

只见之前那个年轻技术员小赵，此刻正蹲在地上。

他手里捧着饭盒，满脸是泪，哭得那叫一个伤心。

“小赵，怎么了这是？噎着了？”

旁边的工友赶紧给他拍背。