当飞飞遇见田田 第37章 小暑尝新时与邻里同欢的烟火情长

小暑风暖，暑气渐浓。清溪村的庭院与晒场间，弥漫着新粮新果酿成的烟火香气——刚脱粒的稻谷磨成了新米，煮出的米饭带着清甜的稻香；晒好的番茄干浸在蜂蜜里，酸甜的滋味漫溢舌尖；玉米被剥成颗粒，熬成了浓稠的玉米粥，热气中飘着醇厚的甜香。民宿的院子里，沈飞正和乡亲们一起搭建简易的木棚，棚下摆着几张八仙桌，桌上已摆满了刚做好的吃食；孩子们穿梭在人群中，手里拿着刚烤好的玉米棒，嘴里塞满了香甜的米糕，整个清溪村都浸在小暑尝新、邻里同欢的烟火情长里，每一寸空气都透着收获后的喜悦与温情。

清晨七点，天刚亮透，沈飞已穿着短袖蓝布褂、系着围裙站在民宿的灶台边。他手里拿着锅铲，正翻炒着锅里的新米炒饭，金黄的米粒混着切碎的番茄干和玉米粒，发出“滋滋”的声响，香气扑鼻。“‘小暑大暑，上蒸下煮’，今天咱们办尝新宴，让大家好好尝尝今年的收成！”他直起身，擦了擦额头的汗珠，对着陆续赶来帮忙的乡亲们喊道，“新米要煮得软糯，玉米粥要熬得浓稠，番茄干可以做蜜饯、炒肉，玉米可以烤、可以煮，大家尽情发挥，把最好的味道做出来！”

“沈飞哥哥！我们来帮你烧火！”小宇和豆豆提着小竹篮，跑进厨房，篮子里装着几颗刚摘的野草莓。小宇穿着短裤，袖子挽得高高的，主动跑到灶台边坐下，拿起柴火往灶膛里塞；豆豆怀里的小恐龙玩偶被他放在桌上，玩偶的手里还“捏”着一颗野草莓，像是也要参加尝新宴，格外可爱。“王爷爷说，尝新宴要‘五谷齐全，瓜果飘香’，我们还要去摘点野果回来添菜！”小宇一边烧火一边说，火苗映得他的小脸蛋通红；豆豆则站在旁边，给沈飞递调料，嘴里念叨：“炒饭炒饭香喷喷，给小恐龙留一碗！”

王爷爷拄着拐杖，在张阿姨的搀扶下慢慢走进院子。他穿着浅色短袖，手里拿着一把蒲扇，时不时地扇几下，脸上满是笑容。“尝新宴是咱们清溪村的老规矩，‘尝新尝新，越尝越亲’，一家人聚在一起，尝尝自己种的粮食瓜果，比什么都开心！”王爷爷走到灶台边，看着锅里翻滚的玉米粥说，“新米要先泡半个小时再煮，这样煮出来的饭更软糯；玉米粥要小火慢熬，熬到米粒开花，才能出那个醇厚的香味！”他又指着桌上的番茄干说：“番茄干泡软后炒肉，酸甜解腻，是尝新宴的必备菜，当年你奶奶做这个最拿手！”

林田田背着帆布包，里面装着尝新宴菜单、食材清单和笔记本，在院子里穿梭忙碌。她穿着浅色防晒衣，头发扎成马尾，手里拿着笔，认真核对食材：“新米50斤，玉米20根，番茄干10斤，黄瓜干5斤，还有野草莓、山葡萄等野果若干，食材都齐了！”她走到餐桌边，和负责摆盘的乡亲们核对：“桌子要摆成圆形，寓意团圆；每道菜旁边要放一个小牌子，写上菜名和食材来源，让大家知道都是自己种的、自己做的！”她从包里拿出几个小灯笼：“这是我准备的装饰，挂在木棚上，晚上点亮更有氛围！”

陈建国背着资料夹，手里拿着一个食材品质检测仪，在院子里认真检测。他穿着短袖衬衫，脸上带着专业的神情，将检测仪对准新米：“刚检测了一下，新米的水分含量和口感都很好，煮出来的饭肯定香甜可口！”他打开资料夹，里面夹着食材处理手册和烹饪建议，“这是我整理的手册，番茄干泡软后要挤干水分，炒肉时要先炒香肉片，再放番茄干，这样味道更浓郁；玉米烤的时候要刷一层蜂蜜，烤到表面金黄，这样更香甜！”他还特意叮嘱：“食材要清洗干净，野果要浸泡半小时，去除农药残留和灰尘；烹饪时要注意火候，避免烧糊影响口感！”

赵老师背着相机，早已在院子里忙碌起来。他穿着防晒衣，戴着遮阳帽，背着沉重的相机包，一会儿趴在地上拍摄野草莓的特写，鲜红的果实带着露珠，格外诱人；一会儿又站在灶台边，拍摄沈飞炒饭的身影，他翻炒的动作熟练，汗水顺着脸颊滑落，却依旧笑容满面；还时不时地抓拍小宇和豆豆烧火的可爱瞬间，小宇认真添柴的模样、豆豆递调料时的笨拙动作，都被定格成最美的画面。“这些照片要放进‘清溪耕读手册’的‘尝新篇’，还要做成小暑尝新主题摄影展，让更多人感受这份邻里同欢的烟火情长！”赵老师一边拍一边说，还不忘提醒沈飞：“炒饭的时候火别太大，容易糊！”

尝新宴的准备工作正式开始，院子里瞬间热闹起来。乡亲们分工明确，有的负责烹饪，有的负责摆盘，有的负责采摘野果，有的负责装饰木棚，大家配合默契，动作麻利。沈飞和王叔叔负责主食烹饪，沈飞炒新米炒饭、煮新米粥，王叔叔烤玉米、煮玉米棒，香气在院子里弥漫开来，引得孩子们直流口水；张阿姨和周婶负责做菜，她们炒番茄干肉片、拌黄瓜干，还做了野草莓蜜饯，每一道菜都色香味俱全；林田田和陈建国负责摆盘和装饰，他们将菜肴整齐地摆放在桌上，挂上小灯笼，整个木棚都变得温馨起来。

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