清晨,细密的雨丝编织着一片朦胧,何雨柱就着这微雨,从容地吃完了早餐。随后,他手脚麻利地收拾起餐桌,那一举一动间,透露着娴熟的家务技巧。随着最后一抹水渍被擦干,一项名为“家务技能”的经验值,又悄然增长了一点,仿佛在默默见证着他日常生活中的点滴积累,稳步朝着四级迈进。
何雨柱抬眼,目光落在手腕的手表上,时针已经指向差不多该出门的刻度,便急忙喊道:“雨水,赶紧,咱们走了!不然今天可就要迟到啦!”清脆的声音在四合院中回荡。
正在里屋整理书包的雨水,听到大哥的呼唤,宛如听到了紧急集合的号角,立刻答应一声:“哎,来了,大哥!”旋即,像一只灵动的小燕子,迅速挎上她那小巧的书包,飞也似地来到何雨柱身旁。
不多时,何雨柱与雨水并肩走出四合院。雨水轻快地蹦上自行车前杠,扬起稚嫩的小手,冲着前方用力一挥,奶声奶气又满怀朝气地喊了声:“出发!”“遵命!”何雨柱笑着配合,一个潇洒的跨步骑上自行车,双脚稳稳踩在踏板上,用力一蹬,两个车轮便如飞速转动的风火轮,向着丰泽园的方向驶去,一路溅起晶莹的水花。
当墙壁上的挂钟指针精准停在早晨八点钟,何雨柱已带着雨水来到幼儿园门口。他熟练地将雨水交到冉秋叶手中,两人简单寒暄几句,每日的交流依旧如往日般平淡却亲切。随后,何雨柱便转身告别,马不停蹄返回丰泽园,投入到一天的工作准备中。
对于何雨柱来说,后厨的工作熟稔得不能再熟稔,一切事务皆轻车熟路。他从容不迫地换好干净的衣服,仔仔细细洗净手掌,便进入状态开始干活。虽说每天要先送雨水上学,但丰泽园后厨里,何雨柱向来是来得早的那批人,比起一些大灶和二灶师傅,他依旧是勤快的代表。
然而这段时间,王强似乎像是被某个动力引擎点燃了一般,或许是受到了什么刺激,最近竟变成第一个到达后厨的人。今天一看到何雨柱迈着沉稳的步伐走进门,王强立刻洋溢着热情,开口打着招呼:“何师傅,早上好。”何雨柱闻声看向他,脸上浮现出憨厚的笑容,说道:“早上好,王哥。不过,你可别喊我何师傅,咱们差不多同期进后厨,你又比我年长,叫我柱子就成,喊何师傅反倒生分了。”
王强听闻,却是微微一笑,轻轻摇了摇头说道:“谢了,柱子。不过,后厨有后厨不成文的规矩。上了灶,那就是师傅,学徒工就得给予足够尊重,不然这秩序一乱,活儿可就没法好好干了。你要是真想帮我,等你得空的时候,随便指点我两手,让我早点能上灶掌勺,那时我肯定不叫你何师傅,大大方方喊你柱子。”
何雨柱一听这话,心里明白王强的意思,笑了笑。毕竟不想当将军的士兵不是好士兵,哪个学徒工心里不盼着有朝一日能正式上灶,成为堂堂正正的厨师?而王强距离学徒工期满还有一年时间,此时渴望学些真本领,再正常不过。
“没问题啊!”何雨柱爽快地应道,“这样,今天我炒菜的时候,你就紧跟着我,仔细盯着。要是遇到什么不懂的地方,等咱们忙完手头的事,你尽管找我,我给你讲明白,成不?”王强本就是抱着试一试的心态,没成想何雨柱竟真的答应,当下喜出望外,激动得说话都不自觉用上了敬语:“没问题,何师傅!谢谢您!”
他实在是太清楚,他们这些没有指定正式师父的学徒工,想要学出一身过硬的本事有多难。何雨柱的这一答应,对他而言,犹如黑暗中的一束光,照亮了他上灶掌勺的梦想之路。
“客气啥,王哥。这对我来说,随口的事儿,你别这么见外,一口一个您的,这可有点让我不自在啦。”两人又是一番客气,这才全心投入手头的活儿。
早晨的后厨,总是最忙碌的时段,无数食材等待着他们的“梳妆打扮”,进而成为顾客口中的美味。要是不抓紧每分每秒,等到饭口,食材的准备恐怕就跟不上节奏。
就在忙完一系列准备工作,早餐时间也适时来临。何雨柱趁着用餐间隙,端着饭碗,踱步到李卫国身旁。李卫国瞧见他凑过来,疑惑开口问道:“怎么了,柱子,有事啊?”
何雨柱脸上挂着些许讨好的笑,挠了挠头说道:“嘿嘿,师傅,有点事儿跟您报备一声。今天早上王强找我,想让我随便传授他几手厨艺。您也知道,我看他平时干活特上心,最近每天都是头一个来这儿,看样子真是打算下苦功夫,我实在不忍心拒绝,就答应他了。师傅,您不会怪我吧?”
虽说何雨柱的厨艺自有渊源,但在名义上,毕竟是李卫国传授的。如今他想教人手艺,自然要跟李卫国通个气,避免不必要的误会产生。好在李卫国并非那种守着手艺敝帚自珍、迂腐顽固之人。相反,他很乐意把自己的经验分享给那些真心求进步的年轻人。整个丰泽园后厨,无论是操持大灶的师傅,还是二厨小工,哪个没受过他的指点?
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