临时,厨师何雨柱又精心地将红烧肉改了刀,切成了大小均匀、小巧精致的块状。随后,还特意加入了一些色泽诱人的虎皮鸡蛋,使得每桌菜品的分量看起来十分充实。
说实话,若不是看在与冉秋叶关系颇为不错的份上,何雨柱还真不愿费这般心思,搞出这么多花样。他在东泽园时,身边有一众徒弟帮忙,哪用得着自己如此操劳辛苦。然而今日既然接下了这活儿,就决定卖卖力气,好好操持一番。
“哟,这是什么红烧肉呀?怎么里面还夹带着鸡蛋呢?”
“是啊是啊!不过这真的是鸡蛋吗?瞧这模样,跟寻常鸡蛋又有些不太像呢。”
“你们家这花样可真够多的!不愧是丰泽园出来的厨子,果然不一样。”
“我可从来没吃过红烧肉里带鸡蛋的呢。”
“我也是头一回见,总感觉有点新奇又怪怪的。”
“要是没有红烧肉也就罢了,把鸡蛋放里面,这算是怎么个事儿嘛?”众人你一言我一语,七嘴八舌的,对眼前这份新奇的食物满是怀疑。可嘴上虽是这般说,实际上每个人都早已馋得暗自咽口水。只不过谁都不愿承认冉秋叶家这次喜宴的菜品比自家要强。
“你们咋这么多废话呢?”
“要来吃席的是你们,又在这儿说不好吃的,还是你们。”
“要是不想吃,就赶紧给我出去。”
“后面还有好些人等着呢。”冉秋叶的父亲可不会惯着他们,噼里啪啦一顿回怼。也正是冉秋叶父亲这番言语,成功让这群人乖乖闭嘴。紧接着,他们便开始品尝起何雨柱特意准备的虎皮鸡蛋红烧肉。这名字听起来颇为新鲜,实际上也就是在普通红烧肉的基础上,加入了别样食材而已。
何雨柱做红烧肉,可有自己的独到之处。在制作之前,他必定会先将肉焯水,经过焯水后的红烧肉,肉质变得更加鲜嫩可口。焯完水,把肉放入锅中慢慢煸炒,直至油脂被逼出。之后再依次放入各种精心挑选的大料,然后接着焖煮。嘿,那味道简直绝了!
“天哪,我都有点不敢相信,这红烧肉竟能做得如此美味?”
“是啊!这红烧肉做的也太好吃了吧。”
“还有这鸡蛋,味道简直是棒到极致啦!”
“我的天哪,我真的是深深爱上这道菜了,没想到居然能做得这么好吃,第一次尝到这么特别的搭配!”
“就是就是,刚才是谁说不好吃来着,赶紧闭上嘴巴,把红烧肉让出来给我们吃。”品尝过后,大家对何雨柱做的红烧肉赞不绝口,夸奖声就没停过。谁都没想到,仅仅一道红烧肉的味道,就把大家彻底征服了。吃完一块,还忍不住想再吃一块,可转头看向盘子,里面已经空空如也。众人不由一阵叹息,这红烧肉确实好吃,要是能再多准备些,那就更完美了。只不过大家都这么想,却没一个人愿意把自己盘子里的红烧肉让出来。
紧接着,何雨柱端出了昨天提前精心准备好的烤鸭。与平常吃到的烤鸭不同,何雨柱还贴心地为大家准备了丰富的配料以及特制蘸料,这些配料和蘸料搭配着烤鸭吃,风味独特。自然,又是引得众人一阵夸赞。
待大家吃得差不多,何雨柱的上菜速度才渐渐慢下来。最后,他给大家端上了一道丸子汤。嘿,这丸子汤成本虽不高,但做出来的味道却极其鲜美,深受大家喜爱。
本以为众人酒足饭饱该各自散去,然而何雨柱却惊讶地发现,院子里的人竟然都还没走。这究竟是怎么回事呢?
“你今天可真是给咱们家挣足了面子啊!”
“这是我们的一点小小心意,真心谢谢您。”冉秋叶笑意盈盈地走到何雨柱跟前,手中握着一个物件,那模样瞧着像个红包,且厚度着实不薄。
“你又跟我客气上了是吧?”何雨柱眉头微皱,“你要是再这样,我可真要生气了,我再三说过,我不要钱,你这样给我算怎么回事?”说着,他便开始收拾起自己的家伙事儿。结果一转头,只见冉秋叶又递上一个红包。这一下,可真把他惹得有些烦躁起来。心里想着,要是给就多给点,毕竟大家家里的条件都很普通平常。好不容易帮忙操持完一场婚事,眼看着已经圆满结束,又整这么一出。倘若自己真的差那点钱,铁定会给他们临时加价,但何雨柱压根儿没这么做。
“我知道您心地善良,不愿收钱,可这真就是我们家的一点心意。”
冉秋叶轻声细语道,“也没多少,您就收下吧。再说了,我哪能让您白白帮忙,咱们以后低头不见抬头见呢。”显然,冉秋叶早料到何雨柱不会轻易收下,故而将早准备好的说辞娓娓道来。
“得了,我收着不就行了吗?不过今儿个你哥结婚,我也没来得及上礼金,那这个就权当给你们家的礼金吧。”其实何雨柱和冉秋叶一样,早预料到这样的局面。待冉秋叶话音刚落,何雨柱便又把东西还了回去。这可让冉秋叶实在没了辙,心里一阵无奈。
“何师傅,今天可真是太谢谢您了。”
冉秋叶的父亲和母亲也赶忙走了出来,“这是我们的一点小小心意,您可一定要收着。您要是不收,那可就是看不起我们啦。”何雨柱见状,这架势,不收也得收了,无奈地叹了口气,“好吧。”他看了看时间,觉得差不多了,便没了继续待下去的想法,“要是没什么事儿,我就先走了。”
“您先别急着走。”冉秋叶父亲走上前,拦在何雨柱面前,而后做出一个请的手势,示意何雨柱进屋,“我这儿还真有点事儿。”
“行,有什么事情咱们进屋说。”何雨柱虽不知冉秋叶父亲葫芦里卖的什么药,但还是跟着走了进去。进屋后,冉秋叶父亲对其格外地客气,忙着端茶倒水。何雨柱心想自己毕竟是小辈,便主动亲自动手。正如他之前所觉得的,冉秋叶家的条件确实很一般,不过冉秋叶父亲却毫不吝啬,竟舍得拿出家中最好的茶叶来招待他。
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