我在洪荒开餐馆，食客全是神话级 第36章 锅沸乾坤，道味天成

自从通天教主来过之后，宣告了对“有间餐馆”的庇护，乐游这小店在洪荒诸多势力眼中，已然成了一处不可轻易招惹的地方。

乐游乐得清静，继续潜心钻研他的“食之道”。通天教主离去前对“霸道”滋味的赞赏，以及答应烛龙的涮肉，都让乐游心里那个关于“火锅”的想法越来越清晰，他迫不及待地想把它做出来。

几日后的一个傍晚，夕阳余晖，天边的云彩被染成漂亮的颜色。乐游送走了最后几位熟客，仔细掩上餐馆的木质店门，挂上“东主有喜，暂不待客”的小木牌，转身回到了后院。

院子中央，他已提前布置好了一切。两口特制的,内嵌恒温阵法的锅具稳稳架在小巧的炉灶上，灶膛内，取自南山之阳的“栚木”炭火正燃烧着，散发出持久的热力。一口锅内，是以“钟山石髓”混合“文鳐鱼”骨、“荣草”根须，佐以几片清心去火的“嘉果”皮，慢火熬制了整整六个时辰的醇厚高汤。汤色呈诱人的奶白色，随着微沸的气泡轻轻鼓动，温润的香气丝丝缕缕弥漫开来，那香气不霸道，却极具穿透力，蕴含着滋养气血、稳固根基气息，闻着就让人觉得心神安宁，经络舒畅。

而另一口锅，则是他这几日心血的结晶——九幽麻辣红汤。主料自然是那霸道无比的“九幽椒”与蕴含微末雷霆之力的“雷麻草”。乐游小心地用灵力操控，先将干燥的九幽椒与雷麻草在温火上微微焙香，激发出其深藏的燥烈，再投入以葱聋兽肥膘炼制的清亮油脂中，辅以姜蒜形态的灵根碎末，慢火煸炒，直至油色转为红亮，辣香、麻香与油脂的焦香轰然爆发，仿佛在庭院中掀起了一场小型的味觉风暴。

接着，倾入早已备好的、用“帝台之棋”浆液与“沙棠”果汁调和的底汤，再加入少许“蜜棠果”研磨的果糖以平衡刺激、柔和锋芒。最终熬成的这锅红汤，色泽红艳油亮，汤汁浓稠而富有光泽，表面覆盖着一层璀璨的金红辣油，正“咕嘟咕嘟”地翻滚着，热汽蒸腾，带起一股令人舌底生津、却又望而生畏的霸道气息，那气息中既有辣椒的灼烈，又有花椒的酥麻，还有各种香料融合后的复合辛香，仿佛能点燃空气，与旁边清汤的温婉形成了极致的对比。

各种用于涮煮的食材，更是琳琅满目，分门别类地放在光滑温润的帝休木削成的长盘之中。有切得薄如蝉翼、透光的“鹿蜀”肉片，脂肪分布均匀，如同覆上一层淡淡的霞光；有纹理如雪、细腻无瑕的“猼訑”里脊，蕴含着镇定心神的奇异效能；有片得极薄、卷成花朵状的“何罗鱼”片，肉质半透明，透着水润的光泽，据说食之可已痈；还有那日通天赞不绝口的“軨軨”肚片，被乐游以独特手法处理得脆嫩无比，边缘带着漂亮的波浪纹；来自深山灵脉的“鸡菌”与玄水之畔的“玄耳”，一个肥厚脆嫩，一个柔韧弹滑，皆灵气充沛；更有清甜解腻的“櫰木”嫩芽与碧如翡翠的“荠”菜；甚至还有乐游特制的、混合了“丹木”实粉与“狌狌”肉糜的手打肉丸，圆润饱满，隐隐透着力量感。

乐游正忙着把“葱聋”籽油与“文茎”果粉末、岩盐、炒香的“植楮”籽等调和成蘸料，院中空间忽如水面般无声荡漾，一道青袍身影已带着爽朗笑声迈了进来。

“小师弟！吾老远就闻到这特别的香味了，你定又琢磨出什么好东西了！不请自来，莫要见怪啊！”通天教主依旧是那般洒脱不羁，人未至，声先到。待人进入小院，瞬间就锁定在那口翻滚着红油的九幽麻辣锅上，眼中爆发出堪比发现先天灵宝般的浓烈兴趣，“哟！这锅红艳艳、热腾腾的物事，气息比那日的九幽椒軨軨肚还要喧嚣霸道！快与吾说说，此乃何物？”

乐游见是他来了，脸上露出真诚的笑意，放下手中的活计迎上：“师兄驾临，蓬荜生辉，何来怪罪之说。此物名为‘火锅’，分为清汤与麻辣两种汤底，可随心涮煮这些生鲜食材，即时享用其鲜嫩本味。”

“火锅？随心涮煮？哈哈哈！妙！大善！”通天抚掌大笑，“万物皆可入锅，各展其味，最终融汇一炉，此等吃法，暗合吾‘有教无类’之妙理！小师弟，你果真甚合吾之脾胃！”他一边说着，一边自顾自在摆好餐具的桌边坐下，饶有兴致地打量着琳琅满目的食材，一副迫不及待的模样。

就在通天话音刚落的瞬间，庭院另一侧，烛龙那玄衣墨发的冷峻身影，悄无声息地显现。他先是淡淡地瞥了一眼已然坐定的通天教主，那双深邃如万古长夜的眼眸中，无悲无喜，却自然而然地流露出一丝属于先天神魔的、睥睨万古的孤高。

随后，他的目光越过通天，落在了正忙碌的乐游身上，那冰封般的眼神才似乎有了一丝微不可察的松动，带着一丝询问的意味。

“烛龙。”乐游看到他，脸上的笑意更深了几分，如同暖阳化开冰雪，“你来了正好，食材都备得差不多了，这火锅边涮边吃才有趣味。”

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