荒岛谋生之田园荒岛 第33章 雨季物资

十一月的海风越来越凉，清晨的草叶上凝着白霜，踩上去“咔嚓”作响。自从打跑那只黑猫后，我每次去雨林边缘检查绳套，都会下意识地摸紧斧柄，眼角扫着密林的阴影——但那道迅捷的黑色身影，终究没再出现过。或许是背上的伤口让它记了教训，或许是它迁徙到了雨林深处，不管怎样，这份安宁让我得以专心囤积雨季的物资。

第七天破晓，我踏着晨霜出发时，心里多了几分笃定。经过第六天的实战，那些棕榈绳套的机关愈发可靠——我把绳套的触发灵敏度调得更高，还在周围撒了些马齿苋，吸引野兔靠近。果然，走到第四个绳套时，就听见一阵急促的“吱吱”声，一只比上次更大的野兔正用前爪扒拉着勒住后腿的棕榈绳，灰褐色的皮毛被晨霜打湿，乱糟糟地贴在身上。这次我没敢再冒风险，快步上前按住它的脊背，指尖能感觉到它胸腔里剧烈的跳动。我麻利地解开绳套，重新捆紧它的后腿，快速的检查了一圈，没有猎物了，提着它往营地走。

回到营地，第一件事就是处理兔肉。新鲜兔肉在潮湿的海岛环境里顶多放两天就会腐烂，而雨季眼看就要来，晒干根本不现实，阴干是唯一的保存办法。

处理野兔的流程越来越熟练。先用陨石斧在兔腿根部划一道小口，顺着皮与肉的缝隙慢慢剥离，很快就能整张剥下兔皮。残留的脂肪和肉屑必须刮干净，不然阴干时会发臭、招虫子。我提着兔皮跑到海边，用海水反复冲洗，咸涩的海水能初步杀菌，然后摊在干净的礁石上，撒上一层细盐，我用手把盐均匀抹在兔皮内侧，尤其是四肢和颈部的褶皱处，确保每一寸都沾到盐粒，然后挂在阴干房的外侧横梁上，让它自然通风。盐渍不仅能防腐，还能让兔皮的纤维变得坚韧，以后缝制成衣物或垫子，才能抵御刺骨的寒风。

处理完兔皮，开始收拾兔肉。剔除内脏和多余的脂肪，把兔肉切成拳头大小的块，同样撒上细盐腌制。每斤肉大概要放二两盐，用手揉搓几分钟，让盐充分渗透到肉质里。腌制两个小时后，用棕榈叶搓成的细绳穿过肉块，一块块挂在阴干房的横梁上，彼此留出间距，避免粘连。做完这一切，已经是下午，我靠在阴干房的门框上，看着第一串兔肉在通风处微微晃动，心里踏实了不少。

从那天起，我的生活变得规律而忙碌。每天清晨天不亮就起床，踩着霜露去检查绳套。运气好的时候，一天能套到两三只野兔，忙得脚不沾地；运气差的时候，可能跑遍所有绳套都一无所获，但大多数时候，都能有一两只的收获。截至十一月底，我一共套住了十四只野兔，这个数量远远超出了我的预期。每一次收获，我都重复着剥皮、腌渍、悬挂的流程，阴干房里的肉块越来越多，从最初的寥寥几串，到后来挂满了横梁，空气中弥漫着淡淡的咸香和肉香。

兔皮也一张张积累起来，阴干后的兔皮失去了水分，变得硬邦邦的，摸起来粗糙却有韧性。我把它们一张张叠起来，放在庇护所最干燥的角落里，用棕榈叶盖好，防止受潮。十四张兔皮，足够我缝一件厚实的大衣和一张垫子了——一想到寒冬腊月能裹着兔皮大衣，躺在柔软的兔皮垫子上，就觉得此刻的辛苦都值了。

然而，天气的变化比我预想的更快。十一月中旬过后，海风的寒意越来越重，而且开始频繁下雨。起初只是午后的雷阵雨，来得快去得也快，但到了下旬，常常一整天下雨，淅淅沥沥的雨水打在棕榈叶上，发出“沙沙”的声响，空气潮湿得能拧出水来。这样的天气让我格外焦虑，阴干房的通风成了大问题，兔肉如果干得太慢，很容易发霉。我不得不每天冒雨检查阴干房，把“门”打开一条缝，让空气流通，同时在底部多铺几层干草，吸收水汽。遇到雨势特别大的时候，就把“门”关紧，等雨小了再立刻打开通风。好在阴干房的选址和结构都还算合理，虽然兔肉干燥的速度变慢了，但没有一块发霉变质，表面慢慢析出一层白色的盐霜，摸起来硬实干爽，这就是最好的状态。

除了照料阴干的兔肉和兔皮，我还要抓紧时间收集更多的细盐和干柴。盐是保存食物和防腐的关键，我趁着每次天晴的时候尽量多一些的制造细盐。干柴更是雨季的命脉，不仅要用来做饭，还要用来取暖。我冒着小雨，在营地周围的树林里捡拾枯枝败叶，尤其是被风吹断的干树枝，含水量低，容易点燃。我把收集到的干柴堆在庇护所的西侧，用棕榈叶和树枝搭了一个简易的棚子遮雨，堆得像小山一样高，足够我用上一整个雨季。

雨水也给水源带来了变化。之前挖的水渠被灌得满满当当，营地附近的溪流流量也变大了。我在庇护所周围挖了几条浅浅的排水沟，把雨水引到远离营地的地方，防止地面泥泞不堪，甚至淹没庇护所。

随着十一月的日子一天天过去，我的生活节奏渐渐慢了下来，更多的时间是在营地附近整理物资、修补设施。阴干房里的兔肉已经全部干燥完毕，我把它们取下来，一块块装进用棕榈叶编织的大筐里，放在帐篷的高处，远离地面的潮气和虫子。十四只野兔，剔除内脏和骨头后，大概得到了三十多斤干兔肉，这是我越冬最核心的食物储备。除了干兔肉，我还收集了葡萄干、生蚝干、鲍鱼干、柠檬干还有菜园子里取之不尽的蕨菜、野苋菜、马齿苋。

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