重回八零：辣妈带娃逆袭人生 第42章 品鉴惊艳与贵人深谈

起：

提问环节有惊无险地度过，林晚晴暗自松了口气，但并未放松警惕。她知道，付科长绝不会就此罢休，只是碍于场合不便继续发难。接下来的“新品品鉴与交流”环节，才是真正的“硬仗”。所有参会企业都将自己的新产品或代表性产品陈列在指定的长桌上，供与会者自由品鉴、交流。

“晴记”的展位不算显眼，但林晚晴她们精心布置。铺着深红色绒布的桌面上，中间是那个装着五十份“尊享体验套装”的精美竹篮，旁边摆放着一些拆开展示的“升级版”料包和那本引人注目的手写“卤味手札”，以及几小碟供即时品鉴的“迷你卤味拼盘”。赵桂枝和陈晓娟负责接待介绍，张大山在一旁协助。林晚晴则稍作休息，准备应对可能的深入交流。

承：

品鉴一开始，人流大多涌向那些包装华丽、名气响亮的国营大厂展台。“晴记”这边依旧有些冷清。但很快，那本装帧雅致、一笔一划透着用心的“卤味手札”吸引了一位戴着眼镜、学者模样的女士的注意。她拿起手札翻看，眼中露出惊喜：“这是手写的？内容很有意思啊！”在赵桂枝热情的介绍下，她尝了一块卤金钱肚，顿时赞不绝口。这位女士是省城一所大学食品专业的研究员，她的驻足和赞叹，引来了好几位同行和媒体朋友的注意。

接着，沈慎之老先生在几位领导的陪同下，也信步走了过来。他先是仔细看了包装和手札，然后拿起一小块卤豆干品尝，细细品味后，脸上露出满意的笑容：“小林啊，这个‘升级体验’，很见心思。包装有格调，不浮夸；这手札，比上次看到的更详实有趣了；味道嘛，还是一如既往地扎实。”他的评价，无疑是最佳的广告。一时间，“晴记”的展位前迅速围拢了不少人。大家不仅对卤味本身赞不绝口，更对“晴记”将产品与文化、体验结合的做法表现出浓厚的兴趣。那五十份“尊享体验套装”很快被索要一空，连作为展示的料包和手札也被人反复翻阅询问。

林晚晴忙于应对各路人士的咨询，从产品细节到经营理念，从成本控制到市场开拓，她均尽力回答，态度真诚。她发现，不少国营厂的负责人虽然姿态较高，但对“晴记”这种灵活的模式和贴近市场的思路也颇感兴趣，有些还主动交换了联系方式，表示“有机会可以交流”。

付科长的身影在不远处的人群边缘晃了一下，冷冷地朝这边瞥了几眼，最终没有过来，转身离开了会场。

转：

品鉴环节接近尾声时，沈老的秘书过来悄悄告诉林晚晴，沈老希望明天上午研讨会结束后，能和她单独聊一会儿，地点就在宾馆的小会客室。林晚晴心中一动，连忙答应。

第二天，研讨会圆满结束。林晚晴婉拒了赵桂枝她们陪同的建议，独自来到约定的会客室。沈老已经在那里等着了，面前泡着两杯清茶。

“坐，小林同志。”沈老和蔼地示意，“这两天辛苦了吧？讲得很好，应对得也很得体。”

“谢谢沈老鼓励，都是实情实说，还有很多要学习的地方。”林晚晴谦逊道。

沈老点点头，品了口茶，转入正题：“这次找你来，是想听听你更具体的想法。你对‘晴记’未来的发展，有什么规划？或者说，你个人，有什么样的志向？”

林晚晴略一沉吟，没有立刻抛出宏大的蓝图，而是从实际出发：“沈老，短期内，我们想先把现有的产品线做稳做深。巩固本地市场，努力开拓像地区百货、邻省供销社这样的渠道。我们新开发的‘速食卤味饭’还在完善中，希望明年能正式推向市场。另外，我们也在考虑，在县城合适的地方，开一家‘晴记’卤味熟食专卖店，把我们的卤味成品更直接地展示给顾客。”

“长远呢？”沈老饶有兴致地问。

“长远……”林晚晴目光看向窗外省城的街景，“我希望‘晴记’能成为一个让人信任的品牌，不仅仅是在我们县，也不仅仅是在卤味这个品类。或许将来，我们可以开发更多基于本地农产品的方便食品、调味品。我也希望能有机会，把我们的经验、教训分享给更多想创业的人，特别是像我们这样的军属、妇女。当然，这些都还只是初步的想法，路要一步步走。”

合：

沈老静静地听着，手指轻轻敲着沙发扶手。半晌，他开口道：“不飘，很好。脚踏实地，又不失眼光。小林啊，你知道我为什么看重你们‘晴记’吗？不仅仅是因为产品好。更重要的是，你们身上体现了一种可贵的精神——不等不靠的自立精神，精益求精的工匠精神，还有敏锐的市场触觉和服务意识。这在当下非常宝贵。”

他停顿一下，继续说道：“省厅这边，正在研究制定进一步支持个体经济和乡镇企业发展的专项政策，尤其是在农产品深加工和特色食品品牌培育方面。你们‘晴记’的模式，很有参考价值。我个人的建议是，你可以开始更系统地学习一些现代企业管理、市场营销、甚至是财务和法律方面的知识。品牌要做大，光靠苦干和热情是不够的，需要更科学的头脑。”

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