一人一藤蔓的种田生活！ 第384章 配菜

确定糯米饭已经熟了，谢悠然就让小藤蔓停下来：

“不用烧火了哦，已经熟了，你要先吃一点吗？”

小藤蔓听到谢悠然的话，探头出来看看，是糯米饭，白白的，香香的。

它就点了点头：

“尝一口吧，看起来很漂亮。”

谢悠然觉得小藤蔓这话真的是说对了，糯米饭是真的很漂亮。

白白的颗颗分明，盛起来的时候，还会有一点粘连感，会拉丝的那种感觉。

看着就很是赏心悦目的感觉，谢悠然就给小藤蔓来了一碗。

然后给自己也来了一碗：

“来吧，开吃！”

这是纯吃糯米饭，什么配料都没有添加的那种。

谢悠然和小藤蔓都觉得挺好吃的，就是糯米饭好烫，不能太大口吃。

外表凉了，里面还是滚烫的，吃的多容易烫坏嗓子，还容易卡住喉咙。

吃的时候要小口小口的品尝着吃，这样才会比较安全。

小藤蔓第一口太大就把它给烫到了，后面就学乖了，小口吃细细品！

纯纯的就很好吃，不需要加配料，也很好吃的糯米饭。

不过谢悠然和小藤蔓都没有吃多，接下来还要打糍粑呢。

谢悠然没有把这锅直接吃的糯米饭盛起来，盖上锅盖保温就好了。

把另外一锅用来做糯米饭的，给盛起来然后端在外面。

直接倒进了清理干净的大石头中间的洞里面。

没装满，有三分之一的空隙，这样反倒刚刚好，石块砸下去就不会让糯米饭冒出来了。

倒进去的糯米饭，热乎乎的，还在冒着热气，谢悠然就趁热打铁。

开始拿着石块不断的向下锤，一下一下又一下，还挺有趣的。

能够感觉到糯米饭，在被打碎然后再次黏合的过程。

谢悠然也没觉得很费劲，就来来回回捣捣捣，锤锤锤，跟在玩耍一样。

给小藤蔓都看馋了：

“然然，让我也来试试吧！”

谢悠然就停下手，把石块递给小藤蔓：

“行，那你来试验一下，看看效果怎么样？”

小藤蔓按照谢悠然的做法，两片大叶子握住石块，就开始框框框的捣着糯米饭。

真的挺有趣的，不是很费力，可以感觉到糯米饭粘连在石块上的感觉。

有点吸力但不多，像是在玩耍一样，轻轻松松就可以完成了。

谢悠然也不傻站着，她坐在一边的椅子上，看着小藤蔓握着石块框框框的。

等小藤蔓玩够了，谢悠然就起身过去接过石块继续捶锤。

等锤的糯米饭都跟着石块一起起来了，就差不多了，已经足够了。

这种程度做油炸糍粑老好吃了！粘牙焦脆还管饱！

谢悠然就直接把黏在石块上的糯米饭，放在一边干净的盆里。

让小藤蔓扶着石板，她先去洗个手，洗干净之后再过来把糯米饭都抓下来。

然后端着一盆糯米饭去了厨房，把厨房的桌子上也给擦干净，确定没有污渍。

这才撒了点儿面粉在桌子上，这是为了不要粘桌子。

现在的糯米饭已经彻底冷掉了，被捶打了很长的一段时间。

糯米饭的外表现在已经没那么黏糊糊的了，但是可以放在外面寒风里在速冻一下。

能够是硬邦邦的状态最好，这样糯米饭很容易定型，到时候切成一块一块的比较方便。

谢悠然就把糯米饭端在了外面，先让寒风自然降温速冻吧。

等会儿操作起来会更加的方便啊！

谢悠然这样考虑着，然后开始准备起小配菜，吃糯米饭可以吃原味儿的。

也可以吃加了各种小料的啊，谢悠然比较喜欢的就是酸豆角，小咸菜，蕨菜。

都是酸爽辣辣的很开胃的类型，这点让谢悠然很喜欢。

然后还可以加一点儿炒熟的花生米，在做点儿鸡蛋，捣的碎碎的。

全部混合在一起，搭配着糯米饭吃也很满足的。

哦对了！最绝配的应该还是腊肉丁，混合在一起，那就一个香啊～

谢悠然感觉自己的口水都要流出来了，既然想吃那就都做上做上！

谢悠然来到厨房里，站在灶台前开始切菜，各种小配菜什么的都拿出来一些。

放在一个个的小盘子里，等会儿要在锅里在翻炒一下才行。

她做这些的时候，小藤蔓在外面呢，它主要是看着糯米饭降温速冻。

虽然谢悠然说了不用这样，但是小藤蔓坚持这样做，它说感觉到水汽了。

别等会儿下雨把糯米饭淋湿了，那可就糟糕了呀！

谢悠然一听，也觉得有几分道理，就点头同意了，让小藤蔓慢慢的守着吧。

她现在也不开火，要先把配菜都准备好，等会儿挨个炒一遍，然后收入空间里保存着。

晚上吃饭的时候，拿出来全部都是热乎乎的，这样才会比较的好吃。

谢悠然都打算好了的，现在正在打鸡蛋，蛋液搅拌均匀放在一边备用。

然后继续开始切腊肉，把腊肉切成小小小小块的那种肉丁，这样就可以了。

都切腊肉了，那就再切点儿蒜苗吧，蒜苗腊肉是真的香啊，不光是搭配糯米饭啊。

这道硬菜就算是搭配普通的煎饼，也会很好吃的。

嗯？煎饼！谢悠然突然想到了这个，好像她也可以做做煎饼吃吃。

梅干菜煎饼，腊肉煎饼！青菜煎饼！！

哦哦哦，不错不错，那就明天研究一下吧，今天先把糍粑吃到嘴里再说吧。

谢悠然越想越多，感觉每天都有做不完的美食啊。

这日子真是越过越有滋味了～

低头继续切着蒜苗，等把这些菜都准备好了，小藤蔓端着糯米饭盆跑回来了。

谢悠然挑挑眉：

“下雨了？”

小藤蔓嗯嗯的回应着：

“是哦，没有一点预兆，下得好大！”

谢悠然推开了一点窗户，还真的是下好大，但是刚刚一点声音都没有听见。

不过这没关系，不耽误她夸奖小藤蔓：

“小藤蔓真厉害，还好有你守着糯米饭啊！”

小藤蔓嘿嘿的笑着：

“能帮到然然，我就超级超级开心啦～”

谢悠然笑着点点头：

“行，把糯米饭放下，等会给我烧火，我要开始整理配菜了。”

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