汴京食肆记事 第140章 桃源小憩，梨蜜润心

踏入这隐秘谷地的那一刻，连日来紧绷的神经仿佛被一只温柔的手轻轻抚平。空气中弥漫着青草、泥土和野花的清新气息，与外界山林的肃杀湿冷截然不同。溪水潺潺，鸟鸣清脆，阳光透过周围山峦的缺口洒落，给这片小小的世外桃源镀上了一层温暖的金边。

苏十三强撑着最后的精力，迅速沿着山谷边缘巡视了一圈。山谷不大，呈椭圆形，四周皆是陡峭的崖壁，他们出来的那道裂缝是唯一的入口，也极为隐蔽。谷内植被丰茂，溪流清澈见底，能看到几尾小鱼游弋，那几棵野梨树果实累累，树下还生长着不少常见的野菜和菌菇。最重要的是，没有任何人类或大型野兽近期活动的痕迹。

“暂时安全。”他回到溪边，对翘首以盼的苏晏晏和林泉说道，声音里是无法掩饰的疲惫，后背的伤口在放松下来后，疼痛感更加鲜明地传来。

听到这句话，苏晏晏一直悬着的心终于彻底落下。她将璎珞从背上解下，孩子脚一沾地，就被柔软的草地和点缀其间的野花吸引，怯生生地蹲下去，用小手触摸着一朵紫色的小花，这是多日来她第一次流露出属于孩童的、对周遭环境的好奇。

林泉立刻放下药篓，首要任务便是重新为苏十三处理伤口。他让苏十三俯卧在铺了厚厚干草的平坦处，小心翼翼地解开被血和汗水浸透又干涸的布条。伤口因为昨夜的寒冷和今天的跋涉，边缘有些红肿，幸未化脓。林泉用溪水仔细清洗，敷上新的、捣碎的消炎草药，再用干净的布条重新包扎。

“此地环境甚佳，安静祥和，利于伤口愈合。苏壮士务必静养数日，不可再牵动伤处。”林泉郑重叮嘱。

苏十三闭着眼，嗯了一声。他深知伤势若再恶化，将成累赘，此刻不是逞强之时。

安顿好伤员，苏晏晏则开始着手为他们打造一个临时的“家”。她选择了一处地势稍高、背风干燥且靠近溪流的地方。用树枝和宽大的树叶，借助几块天然岩石，搭起了一个简陋却足以遮风避雨的窝棚。窝棚内铺上厚厚的干草和落叶，柔软而温暖。

接下来，便是解决食物问题。山谷虽小，物产却颇丰。苏晏晏首先走向那几棵野梨树。树上的梨子尚未完全成熟，青黄色的外皮，个头不大，但数量极多。她摘下一个，用衣袖擦了擦，咬了一口。果肉清脆，汁水丰沛，虽然略带酸涩，但在这久未尝到水果的时刻，已是无比清爽甘美的滋味。

她摘了许多梨子，用衣襟兜着带回临时营地。光是这些梨子，就足以让他们补充大量水分和维生素。

然而，仅靠水果无法满足身体对能量和修复的需求。苏晏晏的目光投向了溪流、草地和林下。

她请伤势不便的苏十三用削尖的树枝，坐在溪边，耐心地刺鱼。山谷溪流中的鱼似乎从未受过惊吓，竟让他轻而易举地刺到了好几条肥嫩的溪水鱼。林泉则在附近采集了鲜嫩的荠菜、马齿苋和一些可食用的灰灰菜，还在梨树下发现了几丛新鲜的草菇。

食材备齐，苏晏晏开始构思如何利用这难得的安宁和相对丰富的物产，做一顿真正能抚慰身心、促进恢复的餐食。她想到了那珍贵的崖蜜。

首先，她准备做一道 “梨蜜润肺羹” 。将几个野梨去皮去核，切成小块，放入石臼中，加入适量溪水，架在小火上慢慢熬煮。待到梨肉软烂，汤色微黄，她舀出几勺浓稠滚烫的梨汁，待其稍凉，调入一小勺金黄色的崖蜜，搅拌均匀。蜂蜜遇热会破坏部分营养，故需稍凉后加入。这碗温润的梨蜜羹，清甜不腻，既能润泽他们干渴焦躁的肺腑，梨的果酸和蜂蜜的营养也易于吸收，对伤后体虚的苏十三和年幼的璎珞尤为适宜。

果然，苏十三接过那碗温热的梨蜜羹，慢慢喝下后，紧蹙的眉头舒展了些许，苍白的脸上也似乎有了一丝血色。璎珞更是爱极了这甜滋滋的滋味，小口小口喝着，眉眼弯弯。

主菜则是充分利用了现有的鲜物。苏晏晏将处理干净的溪水鱼用清水略煮，撇去浮沫，加入拍松的野姜和葱结（她在山谷中也发现了少量野葱），熬煮成一锅奶白色的鱼汤。鱼汤将成时，放入洗净的荠菜、马齿苋和草菇。野菜的清新和菌菇的鲜香融入鱼汤，使得汤味层次更加丰富。

她没有在汤中加盐（山谷中未找到替代品），却在每人碗中，滴入了两三滴珍贵的崖蜜。这并非传统的做法，但在这无盐的条件下，蜂蜜那温和而深邃的甜味，竟然奇妙地平衡了鱼汤的鲜美和野菜的微涩，带来一种前所未有的、圆润醇和的味觉体验，既不突兀，又极大地提升了汤品的满足感。

“鱼汤佐蜜，别有一番风味。甘能缓急，润能补虚，甚合药理。”林泉品尝后，给出了专业的肯定。

除此之外，苏晏晏还将剩下的几条小鱼和采集到的野菜，用洗净的宽大树叶包裹起来，糊上泥巴，埋入他们生起的篝火余烬中，做了几个小型的 “叫花鱼蔬包” 。利用余温慢慢煨熟，最大程度地保留了食材的原汁原味。

这一餐，有汤、有羹、有煨烤的鱼蔬，虽然依旧没有盐和丰富的调料，但在食材的多样性、烹饪的用心以及崖蜜画龙点睛的运用下，显得格外丰盛和妥帖。他们围坐在窝棚前的篝火旁，慢慢地吃着，享受着这来之不易的安宁与饱足。

夜幕降临，山谷中繁星满天，气温比外界温暖许多。璎珞在苏晏晏轻柔的哼唱中，躺在柔软的干草铺上沉沉睡去，嘴角还带着一丝梨蜜的甜意。苏十三也终于能放松下来，靠在岩石上闭目调息，后背的伤口在草药的清凉和食物的滋养下，疼痛大为缓解。林泉则就着篝火的光芒，整理着今日新采集的草药，脸上是连日来罕见的平和。

苏晏晏没有立刻休息，她坐在溪边，听着潺潺水声，望着星空。她再次拿出那块记录食谱的树皮，就着月光和远处的火光，用炭笔认真记录：

“桃源日。得野梨，清酸解渴。获崖蜜，甘润滋补。无盐，以蜜入鱼汤，竟得奇鲜，味醇而和。梨蜜相煨，润燥极佳。此地物候宜人，暂得喘息。食之道，贵在因地制宜，存乎一心，虽陋材亦能成慰藉之珍馐。”

她记录下的，不仅仅是食物的搭配与做法，更是在绝境中寻求生机、在匮乏中创造美好的智慧与心境。这片意外的桃源，给了他们宝贵的休整时间，而大自然慷慨的馈赠——尤其是那沁人心魂的崖蜜，如同甘霖，滋润了他们干涸的生命力，修复着身心的创伤。

逃亡之路尚未结束，但至少在此刻，在这片星辉笼罩的静谧山谷里，他们可以暂时放下所有恐惧与疲惫，让身体和灵魂，在这混合着梨香与蜜甜的空气中，好好地、安心地睡上一觉。明天，或许又将面临未知，但今夜，唯有安宁。