小巷食堂 第154章 鲶鱼炖茄子

清晨七点半的港城，百年老商业街的青石板路还沾着昨夜的露水，踩上去能感受到鞋底与石板间细微的湿滑，像触碰到一块微凉的玉。晨雾像一层半透明的薄纱，轻轻裹着街边的老店铺，木质招牌上的字迹在雾中若隐若现，唯有“小巷食堂”的木窗透着暖黄的光，在雾色里晕出一圈温柔的光晕，像老街睁开的惺忪睡眼。檐角的风铃挂着细小的水珠，水珠顺着铜铃边缘缓缓滑落，偶尔被风拂动，发出“叮铃—叮铃”的轻响，清脆得像在给这条沉睡的老街打招呼，唤醒藏在砖缝里的时光。

古月系着条洗得发白的深蓝色围裙，围裙下摆还留着上次炖萝卜排骨汤时溅到的浅褐色油印，油印边缘已有些模糊，却透着常年使用的烟火气。他站在店外的黑板前，手里攥着半截棕色粉笔，指腹因常年握笔而泛着淡淡的茧。指尖划过黑板的瞬间，粉笔末簌簌落在围裙上，像撒了层细雪，落在油印旁，倒像是给旧痕迹添了新装饰。他先写下“蒜蓉油麦菜”，字迹工整有力，横平竖直间带着股认真劲儿，还在菜名旁画了片小小的绿叶，叶尖带着弧度，连叶脉都细致地勾勒出来；接着是“冬瓜海带汤”，末尾添了个冒着热气的汤碗图案，碗沿画着三圈波纹，像刚盛出的热汤正氤氲着水汽；最后，他换了支白色粉笔，在荤菜栏郑重写下“鲶鱼炖茄子”，笔锋顿了顿，手腕轻轻转动，又在旁画了条翘尾的小鱼——鱼身线条流畅，从鱼头到鱼尾渐渐变细，鱼尾还带着上扬的弧度，像在水里欢快地摆动，鱼身旁绕着几片圆润的茄子叶，叶边画着细碎的锯齿，栩栩如生得仿佛下一秒就要飘出黑板。

“王岛今早刚钓的鲶鱼，新鲜得很，”古月对着巷口的晨光轻声自语，指尖轻轻蹭掉小鱼尾巴上多余的粉笔末，粉末落在青石板上，被晨雾打湿，留下一小片淡白的痕迹，“茄子是巷口张婶种的，昨天傍晚刚摘的，还带着菜园的泥土气，软嫩入味，这俩炖在一起，鲜得能多喝两碗汤。”他的声音不高，却裹着对食材的珍视，像在跟老街分享今日的美味，又像在跟过往的食客打招呼——那些曾坐在店里喝着鱼汤的人，或许此刻正走在巷口的晨光里。

“古月，鱼给你送来了！”王岛的声音从巷口传来，带着刚从江边回来的爽朗。他拎着个半旧的帆布鱼桶，桶沿还滴着水，水珠落在青石板上，晕开小小的湿痕，桶里两条小鲫鱼在水里轻轻游动，鱼鳍划过水面，泛起细碎的涟漪。他穿件军绿色钓鱼马甲，马甲口袋里插满了零碎物件——银色的鱼钩、卷着的鱼线、橙色的鱼漂，还有个装着鱼饵的小铁盒，裤脚沾着圈深褐色的泥点，显然是昨夜在江边蹲守时蹭到的。走近时，还能闻到他身上淡淡的江水味，混着青草的清香，“给你留的最大条的鲶鱼，昨晚在江边蹲到半夜，蚊子咬了一身包才钓到，你摸这肉质，紧实得很，炖茄子正好。”他说着，粗糙的手掌轻轻托住鲶鱼腹部，鱼身泛着青黑色的光泽，腹部雪白得像块凝脂，尾巴还在轻轻摆动，鳞片在晨光下泛着细碎的光。

古月接过鱼桶，指尖轻轻碰了碰鲶鱼的皮肤，冰凉的触感带着鲜活的气息，鱼身还在微微颤动。“谢了王岛，”他的指尖顺着鱼腹轻轻滑过，感受着肉质的紧实，“今晚给你留碗鱼汤，多加两片姜，补补你熬夜的劲。”他拎着鱼桶往后厨走，桶沿的水珠滴落在围裙上，晕开小小的湿痕。王岛跟在后面，眼睛直勾勾盯着黑板上的“鲶鱼炖茄子”，喉结不自觉地咽了咽口水，嘴角咧开笑：“那我可等着，你炖的鱼汤，比我老婆炖的还鲜——她总怕腥味，姜放得太多，盖过了鱼本身的鲜。”

“老板，我们来啦！”苏瑶的声音伴着轻快的脚步声传来，像阵带着暖意的风。她挽着杨思哲的胳膊，穿件米白色针织裙，裙摆垂到膝盖，布料柔软得像朵云，走动时裙摆轻轻晃动，扬起一阵淡淡的洗衣液香味；外搭件浅卡其色风衣，衣摆处别着枚珍珠别针，珍珠是淡水珠，泛着温润的光，走动时珍珠随着动作轻轻晃动，在晨光下折射出细碎的光斑。杨思哲套着件黑色休闲西装，内搭白色衬衫，领口松开两颗纽扣，露出锁骨处淡淡的痣，显得随性又利落，手里拎着个透明的奶茶袋，里面装着四杯热奶茶，杯壁凝着的水珠顺着袋壁缓缓滑落，在他的西装裤上留下淡淡的湿痕：“刚从码头过来，思哲说今早有鲶鱼炖茄子，我特意拉着他早点来，就想喝口热汤暖暖身子，昨天拍外景在风口站了三小时，冻得我连台词都快说不利索了。”她说着，从奶茶袋里拿出杯珍珠奶茶递给古月，杯身还带着温热的触感，“给你带的，热乎的，珍珠煮得很糯，先垫垫肚子，等会儿做菜才有劲。”

杨思哲笑着点头，指尖轻轻揉了揉苏瑶的发顶，动作温柔得像在触碰易碎的珍宝：“她昨晚就念叨想吃炖菜，说梦里都在喝鱼汤，今早一听说有鲶鱼炖茄子，连化妆都快了十分钟——化妆师还说她今天眼睛亮，像有光。”他的西装口袋里还揣着个小本子，封面是深棕色的皮质，边角已经被翻得有些起毛，里面记着码头的货物调度表，字迹密密麻麻却整齐：“码头今早卸完最后一批进口水果，工人都下班休息了，我也偷个懒，陪她来吃口热的，顺便听听老街的动静。”

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