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逃荒:开局签到空间农场 第695章 咱村的粉条子2

作者:闪光大青蛙 分类:历史 更新时间:2026-03-13 18:45:02

滋啦声透过盆底传来。

木头饭桌上,直接出现了一圈白雾,这是冬日的木桌被滚烫的热源,将空气里的冷气给化成了热雾。

粉条在盆里堆成了一座小山,上面覆盖着炖的软烂的白菜和五花肉,汤汁顺着粉条的缝隙缓缓涌动,在盆底积成一层油亮的浓汁。

赵秀芝连忙将碗筷分开,凑上前,眼睛直勾勾的盯着粉条,鼻子嗅着空气里的香气,忍不住咽了咽口水。

李修止拿起筷子,率先出手,直接夹起了一筷子粉条。

粉条上挂着浓稠的汤汁,闪着诱人的光泽,眼见着就要淌下汁来,惊的李修止连忙放在了碗里。

被碗底的凉意一激,这粉条温度便正合适入口了。

李修止稀里糊涂的往嘴里一扒拉,嚼弄起来,粉条已经炖的烂乎,在嘴里立刻爆开了浓郁的肉香,白菜的清甜和五花肉的醇厚完美融合,让人吃过一口,就根本停不下来!

“好吃,好吃啊!软烂入味,吸饱了汤汁,吃起来带着肉味儿!”

李修止猛然叫好,抬着筷子的右手手舞足蹈起来,连忙招呼老太太和赵秀芝赶紧吃。

“这老头子,就会夸张……”

老太太话还没说完,剩下的话就止在了嘴里,默不作声的加快了咀嚼的速度。

见鬼,这老东西还真没唬人。

老太太本来还寻思着嗔怪几下李修止咋咋呼呼,可眼下也不好意思再张嘴了。

这粉条入口即化,浓郁的肉香顺着舌尖就往嘴里爬,白菜的清甜和五花肉的醇厚在嘴里交织,根本停不下来!

赵秀芝早就等不及了,见公爹和婆婆吃的投入,赶紧夹起一筷子粉条,小心吹了吹便送进嘴里。

粉条带着汤汁进入嘴里,她忍不住的嘶了一声,闭着眼睛细细品味,脸颊很快泛起了红晕。

“哎哟,这,这粉条也太好吃了吧,辛苦这么多天,值了!”

赵秀芝嘴里塞着食物,声音含糊不清,却难掩兴奋,又赶紧夹了一块炖的软烂的五花肉,跟粉条一起塞进嘴里,肉皮入口即化,油脂的香气在嘴里爆开,又有粉条的软糯在里面,让她忍不住发出满足的喟叹。

李修止一边吃一边不停点头,嘴里塞得满满的,还不忘含糊不清的夸赞:“这粉条吸味,把肉香和菜香全裹进去了。”

他夹起一根粉条,举到眼前,看着上面挂着的浓稠汤汁,笑道:“老婆子,你看看,这粉条就跟冰一样透亮,要不是那朱家小子,咱哪里能知道粉条子就是土豆红薯做的嘞?”

老太太压根顾不上搭话,连夹了好几筷子,直到碗里堆起一堆粉条和白菜,才慢了下来,看着盆里还冒着热气的炖菜,忍不住感慨道:

“确实没想到,以往的红薯土豆都烂的叫人心疼,朱小哥这法子,真是救了咱村啊。”

赵秀芝已经吃了小半碗,肚子渐渐暖和起来,看着桌上的炖菜,心里也满是踏实。

她又夹了一筷子粉条,突然想起什么,抬头问道:“公爹,这粉条这么耐放,那以后灾年咱就不愁没吃的了吧?先前我还怕做不成呢,现在可算能安心一点了。”

李修止咽下嘴里的食物,点了点头,抚了抚胡须,说道:“说的不错,等咱把粉条做熟了,存上一批,就算闹饥荒,也能撑过去。”

“等正儿他们回来,咱就扩大规模,再把水泥做出来,家家户户都抹上,咱就不信没活路!”

说话间,盆里饭菜不断减少,几人心中压着的愁闷也减轻了些。

村里几个老头,更是想了个好招。

直接凑在了一起,每人拿些吃食过来,打算混着粉条做一锅炖。

他们选中了老吴家宽敞的院子。

虽说大冬天的又有雪,但是拿着竹帘子挡挡,倒也别有一番滋味。

也不必折腾,几人直接捡了几个石头块,就这么烧了起来,火大火小无所谓,本就是喝酒吹屁的时候,能炖熟就行。

老李头背着手,慢悠悠的走了进来,手里拎着一小篮自家腌的酸菜,笑嘻嘻的拍了拍筐子,说道:“这酸菜下饭的很, 保准叫你们几个老东西开胃。”

老吴头正蹲在石头灶旁边拨弄着柴火,见老李头进来,眼睛一亮,朝地上的筐子扬了扬下巴。

“嘿,你可算来了!老王头刚抱来半吊熏肉,老张头揣着一壶自酿的米酒,就等你这酸菜搭把手了。”

说着,老吴头把铁锅往火上一搁,倒了瓢井水,打算开炖。

老李头把酸菜一搁,酸香瞬间散了开来,几个老头围了过来,你一言我一语的聊了起来,一边聊,一边往锅里添料。

先是把切好的熏肉丢进锅里,接着酸菜,笋子,豆腐,白菜,萝卜,粉条一股脑儿的下锅,就盖上锅盖开始炖了。

竹帘子挡着风雪,却挡不住锅里飘出的香味,有路过的村里人探头探脑的看进来,就见老吴头得意了吆喝了一声:“等熟了过来尝口呗,这粉条炖熏肉,赛过城里宴席!”

老吴头这一吆喝,几个路过的村里人脚步立刻顿住了,还真走了进来。

“老吴头,你这炖的啥?香得能把人魂勾走哩。”一个拎着斧头的汉子笑着探进了头,眼巴巴的盯着锅里。

老吴头得意的掀开锅盖一角,白汽腾的冒了出来,等着白汽散开,那汉子见里面的料竟然丰富的吓人。

“瞧见没?朱家小子教做的粉条,混着熏肉,酸菜炖一锅,比城里酒楼的菜还香,等熟了,一人尝一碗!”

“哎哟,那感情好,正好我媳妇回娘家了,我正愁没地儿吃饭哩。”汉子笑嘻嘻的坐了下来,也眼巴巴的盯着锅里。

“哟,你这是砍柴去了?”老吴头点燃旱烟,聊了起来。

那汉子搓了搓手,拍了拍帽子上的雪,笑道:“可不咋的,我家小子过了年就要娶媳妇了,等着砍了木头,找大柱给打个柜子,也算是我这个当爹的一点心意了。”

几个老头听了,点了点头,又热闹起来。

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