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小米阅读 > 其他 > 重生之味觉主宰:虚拟美食帝国 > 第301章 厨具拆解与思路碰撞

平台上的蓝色光痕已流逝近 10 分钟,海水温度跌破 2c,林默的手指在笔记本上飞速滑动,笔尖因急促而微微颤抖。他刚算出海藻胶质缓冲垫需达到 3.2mm 厚度才能隔绝 50atm 压力差,莉娅突然举着刚塑形的缓冲垫凑过来,声音带着一丝急切:“按你算的厚度做好了,但普通分层肯定不行 —— 外层 500atm 的压力会把内层 400atm 的低温虾压碎,得想办法让每层压力独立可控。”

林默抬头看向一旁的抗压锅,锅体银灰色的金属外壳在蓝光苔藓下泛着冷光。这口锅陪他从迷雾茶园到深海后厨,之前只用来煮过菌王汤、做过压力蒸蛋,却从未仔细研究过内部结构。“或许…… 我们可以拆了它看看?” 他突然开口,语气带着试探 —— 系统奖励的厨具通常暗藏玄机,说不定有未被发现的功能。

莉娅眼睛一亮:“对!我怎么没想到拆解!人鱼族的厨具也有分层设计,说不定你的抗压锅也有类似结构。” 两人立刻蹲到抗压锅旁,林默伸手握住锅柄,顺时针旋转半圈,只听 “咔嗒” 一声轻响,锅身与锅盖分离。他将锅盖放在一旁,露出内部光滑的不锈钢内壁,内壁上隐约有两道环形凹槽,像是刻意预留的分隔线。

“你看这里!” 莉娅指着凹槽处,指尖轻轻划过,“这不是普通的纹路,是可拆卸内胆的卡槽!” 林默顺着她指的方向细看,果然发现凹槽边缘有细微的卡扣结构。他尝试用指甲扣住凹槽,轻轻向上提拉,只听 “嗡” 的一声低鸣,一层薄如蝉翼的金属内胆从锅身中分离出来 —— 内胆呈圆柱形,高度约 10 厘米,材质与锅身相同,内壁还刻着淡蓝色的压力刻度,从 100atm 到 600atm 不等。

“真的有内胆!” 林默惊喜地喊道,连忙将第一层内胆放在平台上,继续探索下层。按照同样的方法,他又取出第二层内胆,结构与第一层完全一致,只是高度稍矮,约 8 厘米。当两层内胆都取出后,锅身底部露出第三层固定内胆,无法拆卸,高度约 12 厘米,底部还装有一个圆形的压力感应芯片。

“三层内胆!外层固定,内层两层可拆卸!” 莉娅激动地拍手,“这样我们就能把三种食材分开放 —— 外层固定内胆放深海海藻(200atm),中间可拆卸内胆放无火贝(500atm),内层可拆卸内胆放低温虾(400atm),通过调节每层的压力,实现‘一层一压力’!”

林默却没有立刻兴奋,他拿起中间层内胆,扣回锅身凹槽,尝试启动压力:“但问题是,锅体的压力调节是整体的,怎么让每层压力独立?如果我给锅体设定 500atm,内层的低温虾肯定会被压坏。” 他按下锅柄上的压力按钮,锅身立刻亮起蓝光,屏幕显示 “当前压力:0atm,调节范围:100-600atm”,确实只能整体调节压力,无法分层控制。

莉娅的笑容僵在脸上,刚燃起的希望又被浇灭。她拿起缓冲垫,贴在两层可拆卸内胆之间,尝试模拟压力传导:“如果在每层内胆之间加装缓冲垫,能不能让压力衰减到目标值?比如锅体设定 500atm,经过第一层缓冲垫衰减 100atm,中间层得到 400atm,再经过第二层缓冲垫衰减 200atm,内层得到 200atm?”

林默立刻拿出计算器,快速计算:“海藻胶质的压力衰减率是每毫米衰减 16.7atm(之前测试 2mm 缓冲垫能衰减 33.4atm),3.2mm 缓冲垫能衰减 53.4atm。如果锅体设定 500atm,中间层加装 3.2mm 缓冲垫,得到 500-53.4=446.6atm,接近低温虾的 400atm,但还差 46.6atm;内层再加装 3.2mm 缓冲垫,得到 446.6-53.4=393.2atm,低于海藻的 200atm 太多,不行。”

“那调整缓冲垫厚度呢?” 莉娅建议,“中间层用 4mm 缓冲垫(衰减 66.8atm),内层用 1.8mm 缓冲垫(衰减 30.1atm),锅体设定 500atm,中间层得到 500-66.8=433.2atm,内层得到 433.2-30.1=403.1atm,还是达不到海藻的 200atm。”

两人陷入沉默,平台上的蓝色光痕又流逝了 5 分钟,只剩下 45 分钟。寒流守护者的触须在上方轻轻晃动,红色复眼死死盯着他们,仿佛在看一场注定失败的闹剧。林默看着三层内胆,突然注意到内层可拆卸内胆的底部有一个小孔:“这个孔是干什么的?”

莉娅凑过来细看,小孔直径约 1 毫米,边缘有金属滤网:“这像是压力平衡孔!人鱼族的厨具上也有类似的设计,用来调节内胆内外的压力差。” 林默突然灵光一闪:“如果我们用不同孔径的滤网堵住这个孔,是不是能控制压力进入内胆的速度?比如外层海藻需要 200atm,就用大孔径滤网,让压力快速进入并稳定;中间层无火贝需要 500atm,用小孔径滤网,减缓压力进入,配合缓冲垫衰减,让最终压力稳定在 500atm?”

“这或许可行!” 莉娅立刻翻找背包,找出之前采集深海海绵时留下的细孔滤网 —— 这些滤网是她用来过滤海水杂质的,孔径有大有小,刚好能用上。她拿出三种孔径的滤网:0.5mm(细孔)、1mm(中孔)、2mm(粗孔),“我们可以做个实验:在每层内胆底部的小孔安装不同孔径的滤网,再配合缓冲垫,测试压力传导效果。”

林默立刻行动,将粗孔滤网(2mm)安装在外层固定内胆的小孔上,中孔滤网(1mm)安装在中间可拆卸内胆的小孔上,细孔滤网(0.5mm)安装在内层可拆卸内胆的小孔上,然后将三层内胆依次扣回锅身,在每层之间加装 3.2mm 的海藻胶质缓冲垫。

“现在测试压力!” 林默按下锅柄按钮,将整体压力设定为 500atm,启动后,锅身发出 “嗡嗡” 的运转声,屏幕显示 “当前压力:500atm”。他拿出能量检测仪,分别贴近三层内胆的外壁,检测内部压力:

外层固定内胆(海藻):203atm(误差 3atm,符合 200atm 要求);

中间可拆卸内胆(无火贝):498atm(误差 2atm,符合 500atm 要求);

内层可拆卸内胆(低温虾):402atm(误差 2atm,符合 400atm 要求)。

“成功了!” 林默和莉娅异口同声地喊道,激动地击掌。压力测试的结果远超预期,三层内胆的压力都精准达到了目标值,误差均在 5atm 以内,完全符合料理要求。

但新的问题又出现了 —— 烹饪时间不同。深海海藻需要 15 分钟,无火贝需要 30 分钟,低温虾需要 20 分钟,如果同时启动烹饪,海藻会提前 5 分钟完成,低温虾提前 10 分钟完成,无火贝最后完成,提前完成的食材会在高压环境下继续受热,导致活性因子流失。

“时间差怎么解决?” 莉娅皱眉,拿起计时器,“如果先启动外层海藻的烹饪,5 分钟后启动中间层无火贝,10 分钟后启动内层低温虾,这样三种食材就能同时完成?” 林默摇头:“但锅体的压力是同时施加的,就算不同时放食材,提前放的食材还是会被高压影响。比如先放海藻,5 分钟后再放无火贝,海藻在 500atm 的压力下已经煮了 5 分钟,远超它需要的 200atm 和 15 分钟,肯定会糊。”

他盯着三层内胆,突然想到锅体的 “延时启动” 功能:“之前用抗压锅做压力蒸蛋时,我发现它有延时启动选项,可以设定延迟时间。如果我们把三种食材提前放入对应的内胆,然后给每层设定不同的延时启动时间,是不是就能让它们同时完成烹饪?”

莉娅立刻接过锅柄,仔细研究按钮功能:“你看!压力按钮旁边有个‘延时’键,长按后屏幕显示‘延时范围:0-60 分钟’,还能选择‘分层延时’!” 林默凑过去看,果然发现屏幕下方有 “外层延时”“中层延时”“内层延时” 三个选项,分别对应三层内胆。

“太好了!” 林默兴奋地拿起食材,“我们可以这样设定:

外层固定内胆(海藻):压力 200atm,烹饪时间 15 分钟,延时 0 分钟(立即启动);

中间可拆卸内胆(无火贝):压力 500atm,烹饪时间 30 分钟,延时 5 分钟(5 分钟后启动);

内层可拆卸内胆(低温虾):压力 400atm,烹饪时间 20 分钟,延时 10 分钟(10 分钟后启动)。

这样,海藻从 0-15 分钟烹饪,无火贝从 5-35 分钟烹饪,低温虾从 10-30 分钟烹饪,最后在第 30 分钟时,低温虾和海藻同时完成,无火贝在第 35 分钟完成,我们可以在第 30 分钟先取出海藻和低温虾,无火贝再煮 5 分钟,刚好符合各自的时间要求!”

莉娅立刻验证时间逻辑:“海藻 15 分钟(0-15),低温虾 20 分钟(10-30),无火贝 30 分钟(5-35)—— 对!这样既解决了压力问题,又解决了时间问题,完美!” 她拿起无火贝,开始预处理:“我现在就去清洗无火贝,把贝肉放回壳内,确保高汤不流失;你负责处理低温虾和海藻,把它们分别装入内胆。”

林默点头,拿出低温虾容器,将 6 只预处理好的低温虾轻轻放入内层可拆卸内胆 —— 每只虾都裹着一层薄海藻胶质,避免在压力烹饪中破裂。他又将 50 克深海海藻放入外层固定内胆,加入少量深海泉水(刚好没过海藻),确保胶质能充分释放。

莉娅则用深海泉水仔细冲洗无火贝,将贝肉中的沙粒清理干净,再将贝肉放回软化的外壳中,用海藻胶质涂抹贝壳缝隙,防止高汤溢出。她将 5 只处理好的无火贝整齐摆放在中间层可拆卸内胆中,加入 2 毫升深海蜂蜜,提升鲜味。

两人分工合作,动作迅速而精准,平台上的蓝色光痕又流逝了 15 分钟,还剩 30 分钟。当三种食材都装入对应的内胆后,林默将两层可拆卸内胆依次扣回锅身,在每层之间加装好缓冲垫,然后按下锅柄上的按钮,开始设定参数:

外层:压力 200atm,时间 15 分钟,延时 0 分钟;

中层:压力 500atm,时间 30 分钟,延时 5 分钟;

内层:压力 400atm,时间 20 分钟,延时 10 分钟。

参数设定完成后,锅身发出 “嘀” 的一声提示音,屏幕显示 “参数已保存,3 秒后启动”。林默和莉娅同时屏住呼吸,看着锅身的蓝光逐渐亮起,压力数值开始缓慢上升 —— 外层压力从 0atm 升至 200atm,中层和内层暂时保持 0atm,等待延时启动。

“成功启动了!” 莉娅激动地抓住林默的手臂,声音带着哽咽。林默也松了口气,紧绷的身体终于放松下来 —— 从发现三层内胆到设计分层压力方案,再到参数设定,他们用了 25 分钟,在倒计时还剩 35 分钟时,终于启动了烹饪。

平台上方,寒流守护者的红色复眼微微收缩,触须停止了晃动,似乎对这个结果有些意外。它没有说话,只是用触须轻轻碰了碰锅身,像是在确认压力是否稳定。林默能感觉到,守护者身上的压迫感稍微减弱了一些,或许是对他们的方案表示认可。

莉娅拿出能量检测仪,贴近锅身,实时监测每层的压力和食材活性:“外层海藻压力稳定在 200atm,活性因子保留率 94%;中层无火贝等待启动,活性因子 90%;内层低温虾等待启动,活性因子 95%,一切正常!”

林默看着屏幕上跳动的参数,心中充满了成就感。他拿起笔记本,在上面写下 “分层压力烹饪方案”,详细记录内胆结构、缓冲垫厚度、滤网孔径、延时时间等参数,这些经验不仅能帮助他完成这次挑战,还能应用到未来的料理研发中,甚至带回现实的餐馆,开发出更多 “分层压力烹饪” 的特色菜品。

“接下来就是等待了。” 林默坐在岩石上,看着抗压锅缓缓运转,蓝光苔藓的光芒虽然依旧微弱,但在他眼中,却像是希望的火种。莉娅也坐下,靠在他身边,轻声说:“我就知道我们能做到,你的冷静和细致,还有对食材的理解,比我认识的任何人鱼族厨师都强。”

林默笑了笑,看向莉娅:“如果没有你的帮助,我也想不到拆解内胆和用滤网调节压力,这是我们共同的成果。” 两人相视一笑,之前的紧张和焦虑都烟消云散,只剩下对成功的期待。

平台上的蓝色光痕还在缓慢流逝,剩下的 35 分钟,每一分每一秒都承载着他们的希望。林默知道,只要接下来的烹饪过程不出意外,他们就能成功制作出 “深海全家福”,通过寒流守护者的考验,进入古代厨神实验室,找到老海叔的线索,甚至为深海生物带来抵御寒流的希望。

他看向远处漆黑的深海,仿佛已经看到古代厨神实验室的石门缓缓打开,里面藏着无数关于共生食材的秘密,还有老海叔留下的记录。而这一切,都始于此刻这口运转的抗压锅,始于他和莉娅共同碰撞出的智慧火花。

时间一分一秒地过去,外层的深海海藻已经烹饪了 5 分钟,能量检测仪显示活性因子保留率依旧稳定在 94%,没有丝毫下降。林默握紧拳头,在心里默念:“加油,一定要成功!”

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