正常人在都市小说 第75章 杀猪

上林村老村长林国庆家的闺女出嫁，成了十里八乡的头等喜事。

天刚蒙蒙亮，林家大院便已人声鼎沸。

大红的喜字贴满了斑驳的院墙，几口临时支起的土灶烧得正旺，粗大的木柴在灶膛里噼啪作响，蒸腾的热气裹挟着草木灰的气息，在清冽的晨风里弥漫开。左邻右舍，布林村的熟面孔，甚至邻村沾亲带故的，都早早地聚拢过来帮忙，人人脸上都洋溢着一种质朴而隆重的喜气。

院子一角，早已按照姬子卿开出的单子，备齐了硬货：一头膘肥体壮、估摸得有三百斤的大黑猪，四蹄被草绳捆得结实，正不安地发出沉闷的哼唧声；两麻袋新碾的雪白大米，鼓鼓囊囊堆在墙根；水灵灵的大白菜码得整整齐齐；盛满清水的几个大木盆里，鲜活的河鱼和青虾正吐着细密的气泡。

最显眼的，是院子中央架起的那口巨大的铁锅，锅底下柴火烧得通红，锅里翻滚着浑浊滚烫的开水，咕嘟咕嘟冒着白汽。热气蒸腾，扭曲了周遭的景象，也预示着今日的重头戏即将开场。

“姬老板，您看这水行了吗？”林国庆搓着手，脸上是掩不住的紧张和期待，凑到姬子卿身边问。他特意换上了一身半新的蓝布褂子，袖口挽得老高。

姬子卿今日也穿了身便于活动的深色衣裤，袖口同样利落地挽起。他走到锅边，伸手试了试水汽的温度，又用一根长木棍搅了搅锅里的水花，点了点头：“火候正好，烫毛够了。”

话音刚落，几个精壮的、早就等在旁边的本村汉子便吆喝一声，围向了那头被捆着的大黑猪。领头的是村里有名的杀猪匠张老屠，满脸横肉，眼神却透着一种常年操持此道的精悍。他手里提着一把磨得雪亮、刃口闪着寒光的宽背杀猪刀。

那猪似乎预感到了末路，骤然爆发出凄厉刺耳的嚎叫，四蹄疯狂地蹬踹挣扎，巨大的力量竟将按着它前腿的两个汉子带得一个趔趄！草绳勒进皮肉，留下深深的红痕，肥硕的身躯剧烈地扭动，掀起一片尘土。

“快！按住！别让它跑了！”张老屠大吼一声，额角青筋都迸了出来。

场面瞬间有些混乱。姬子卿见状，没有丝毫犹豫，一个箭步上前。他虽身形颀长，不如那些常年干农活的汉子粗壮，但动作却快如闪电，透着一种沉静的爆发力。他精准地避开猪疯狂蹬踹的后蹄，俯身，双臂如同铁钳般，猛地压住了那黑猪拼命挣扎、力道最大的后腰位置！

一股巨大而狂暴的力量瞬间通过猪身传递到姬子卿的手臂上。那猪的挣扎带着濒死的绝望，每一寸肌肉都在疯狂地绷紧、扭动，试图掀翻身上所有的压制。姬子卿只觉双臂承受着千钧重压，脚下的泥土都被蹬出浅坑。他眼神沉凝，深吸一口气，腰腹核心瞬间绷紧如弓弦，全身的力量透过双膝牢牢钉在地上，死死地向下、向内压制！手臂上青筋毕露，指节因用力而发白，与那滑腻、滚烫、剧烈起伏的猪皮较着劲。

他的加入如同定海神针。张老屠瞅准这千钧一发的时机，眼中凶光一闪，没有丝毫拖泥带水。只见他左手闪电般探出，一把死死扣住猪的下颚骨，力道之大，竟让那刺耳的嚎叫都瞬间变了调，成了漏风般的嗬嗬声！同时，他右臂肌肉贲张，手中那柄雪亮的长刀，带着一股决绝的狠戾，精准无比地顺着猪脖颈下方柔软凹陷处，斜斜向上、深深刺入！

噗嗤——！

一声沉闷又令人心悸的利刃破开皮肉、切断血管筋络的声响传来。温热的、带着浓烈腥气的鲜血如同失控的喷泉，瞬间飙射而出！张老屠早有准备，一个硕大的、边缘被磨得光滑的粗陶大盆早已被另一个汉子眼疾手快地推到了刀口下方。

哗啦啦——！

殷红粘稠的猪血如同瀑布般激射入盆中，发出响亮的声音，热气腾腾地溅起细密的血沫子。那猪的四肢猛地僵直，痉挛般剧烈地抽搐了几下，喉咙里发出最后几声意义不明的咕噜声，随后，那股狂暴的生命力如同退潮般迅速消逝，庞大的身躯终于彻底瘫软下来，只剩下无意识的神经性抽动。

按住猪身的几个汉子，包括姬子卿，都松了口气，纷纷卸了力道。姬子卿直起身，额角已沁出一层薄汗，深色的衣袖上不可避免地沾染了几点飞溅的血渍。他面色依旧平静，只是呼吸略有些急促，默默退开一步，将场地让给张老屠他们。

“好家伙！姬老板这手劲！看不出来啊！”张老屠抹了把溅到脸上的血点子，对着姬子卿竖起大拇指，咧嘴一笑，露出被旱烟熏黄的牙齿，“要不是您这一下压得稳当，这畜生差点就挣开了！真悬！”

姬子卿只是微微颔首，没有多言，目光转向那口翻滚着沸水的大锅。

接下来的工序便娴熟而迅速。几个汉子合力将断了气的肥猪抬起，噗通一声，整个儿投入那口巨大的滚水锅中。热水瞬间淹没了猪身，白色的水汽猛地腾起老高，带着猪毛被烫熟的特有焦糊气味。张老屠抄起一把边缘磨得锋利的铁刮板，开始利落地在猪身上刮蹭。滚烫的热水烫软了毛囊，铁刮板所过之处，粗硬的黑毛纷纷脱落，露出底下粉白色的猪皮。几个帮忙的妇人也围上来，拿着更小的刮刀处理着腿弯、耳根等细处。

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