联的江山，全是梗！！！ 第41章 朕的御膳房，朕做主！

石亨倒台，脑袋挂在城门楼子上示众都快半个月了，那股子血腥味好像还飘在紫禁城的空气里。曹吉祥因为“护驾有功”，加上交出了部分兵权，识相地只领赏不管事，现在窝在他那大宅子里当富家翁，暂时消停。

朝堂上总算有了点新气象，至少表面上，没人敢再指着鼻子跟林锋然叫板了。

可林锋然一点没觉得轻松。

这龙椅，是没那么烫屁股了，可坐上去，还是觉得空落落的，四面漏风。底下站着的那些大臣，嘴上喊着万岁，眼神里的算计藏都藏不住。今天这个上书说要整顿吏治，明天那个提议清查田亩，听起来都是为了江山社稷，可细一琢磨，背后不是想安插自己人，就是想打击政敌。

林锋然算是看明白了，干掉一个石亨，不过是搬走了挡在门口最显眼的一块石头，底下盘根错节的势力，一点没动。他这皇帝，说话是有人听了，可真想办成点什么事，难！诏令出了乾清宫，能不能原样执行，还得打上个问号。说白了，他还是个光杆司令，顶多算是个装备好了点的司令。

培植自己的势力？谈何容易。那些科举正途出身的文官，讲究出身、资历、座师，他一个“夺门”上位、根基浅薄的皇帝，想让他们死心塌地跟着干，除非有于谦那种人格魅力——可惜，于谦被他（或者说原主）给杀了。武将那边更别提，关系网更复杂，暂时碰不得。

“娘的，这皇帝当得，比在瓦剌当俘虏还憋屈。”林锋然某天对着满桌子看起来精致、吃起来却味同嚼蜡的御膳，忍不住在心里吐槽，“至少在那儿，还能跟也先斗斗嘴，跟伯颜帖木儿啃啃羊肉。现在倒好，跟一群老狐狸玩猜谜，吃饭都没滋没味。”

说到吃饭，他是真受不了了。明朝的御膳，讲究的是排场和礼仪，几十道菜摆上来，花花绿绿，但很多都是提前做好的，温火煨着，等送到他面前，早就没了锅气，味道温吞吞，油腻腻。不是炖就是蒸，再不然就是些看着好看、吃起来费劲的糕点。

他可是来自美食大国、舌尖上的华夏！穿越前虽然是个社畜，但外卖、小吃街、网红店啥没见识过？这御膳，还不如他加班点的那家黄焖鸡米饭香！

“啪！”林锋然把筷子一放，没什么胃口。

旁边伺候的张永心里一咯噔，小心翼翼地问：“皇爷，可是今日的膳食不合口味？奴婢让尚膳监撤下去重做？”

“重做？”林锋然没好气地指了指那一桌子菜，“换来换去，不还是这些花样？油腻、寡淡、要不就甜得发齁！朕这舌头都快退化了！”

张永苦着脸：“皇爷，这……这都是祖制规矩，御膳房的厨子也都是按老法子做的……”

“祖制？规矩？”林锋然一听更来气，“祖宗也没规定皇帝非得吃这猪食吧？！” 他这话有点夸张，但怨气是真的。

他站起身，烦躁地踱了两步。培植势力的大事一时半会儿搞不定，难道连自己的胃都拯救不了？这皇帝当得也太失败了！不行，得找点事儿做，就从这吃饭开始！好歹是穿越者，一点现代饮食观念都推广不了，还混什么？

“走！”林锋然一挥手，“摆驾御膳房！”

“啊？”张永傻眼了，“皇爷，那地方烟熏火燎的，而且……而且规矩……”

“朕就是规矩！”林锋然这会儿正憋着一股邪火没处发，“朕倒要看看，给皇帝做饭的地方，到底是个什么光景！”

皇帝突然驾临御膳房，这可把里面的人吓坏了。尚膳监的太监、掌勺的大厨、切菜的帮工、烧火的杂役，呼呼啦啦跪了一地，头都不敢抬，心里直打鼓，不知道是不是哪道菜出了大纰漏，惹得龙颜大怒，要来亲自问罪了。

林锋然背着手，在偌大的御膳房里转悠。好家伙，这地方真不小，几十个灶眼，各种锅碗瓢盆，食材堆积如山。就是这环境……虽然表面干净，但角落里还是能看到些油污，空气里弥漫着一种混杂的、有点腻人的味道。

他走到一个正在咕嘟咕嘟炖着鸡汤的灶台前，看了看那锅表面厚厚的一层黄油，皱了皱眉：“这汤，炖了多久了？”

负责这个灶的老师傅浑身一抖，哆哆嗦嗦地回答：“回……回陛下，已……已炖了三个时辰了……”

“三个时辰？”林锋然挑眉，“鸡肉都炖成渣了吧？营养都没了，就剩油了。” 他记得看过科普，老火靓汤嘌呤高，其实并不健康。

他又走到处理生肉的案板前，指了指：“生熟案子分开吗？别拿刚切完生肉的刀和板子，又去切熟食水果，容易吃出毛病。”

切菜的厨子一脸茫然，显然没这概念。

林锋然又看了看调料台，种类倒是不少，盐、糖、酱、醋，各种香料，但用法似乎很粗放。他拿起一块褐色的东西闻了闻：“这是什么？”

“回陛下，是饴糖。”

“除了做甜点，炒菜不能用吗？比如做红烧肉，加点糖色，是不是更好看更好吃？”林锋然尝试着引导。

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