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小米阅读 > 历史 > 穿越崇祯太子,绝不让大明亡了 > 第16章 最后的筹备,吃上烤全羊

南运河的水,在三月二十二日凌晨寅时(3-5点)的月光下,流淌得格外沉静,却也格外湍急。两岸的景物在清冷的月色中飞速倒退,模糊成一片片深浅不一的墨色剪影。

远处的村庄偶尔透出几点微弱的灯火,如同被遗忘在黑暗中的萤火,转瞬即逝。更广阔的天地间,是无边无际的、令人心悸的黑暗与死寂。

蛙鸣虫唱稀疏寥落,夜枭偶尔发出一两声凄厉的啼叫,更衬得这月夜下的逃亡之路,空旷、苍凉,带着一种深入骨髓的孤寂。

朱慈烺独自一人站在“风快船”的船头甲板上。冰冷的河风带着水汽扑面而来,吹动他额前散落的碎发,也吹散了船舱内积郁的沉闷气息。他裹紧了身上那件略显单薄的“兴漕”号衣,目光穿透黑暗,投向南方那未知的、却承载着全部希望的济宁城方向。

连续数日的高强度谋划、惊心动魄的逃亡、以及那如同跗骨之蛆般挥之不去的亡国之痛,让他的精神一直处于极度紧绷的状态。此刻,在这相对安稳的航行间隙,在这万籁俱寂的月夜河上,一种难以言喻的疲惫感如同潮水般涌了上来,却又被一种更强大的、名为“责任”的力量死死压住。他需要这片刻的独处,让冰冷的河风吹醒有些混沌的头脑,也让那颗被仇恨和焦虑灼烧的心,稍稍冷却。

身后传来沉稳的脚步声,踩在木板上发出轻微的嘎吱声。朱慈烺没有回头,他知道是谁。

“殿下……夜里风大,寒气重,您还是回舱里歇着吧?”赵啸天粗犷却满是关切的声音响起。他走到朱慈烺身后约莫三步远的地方停下,高大的身影在月光下拉出长长的影子。

朱慈烺缓缓转过身,脸上露出一丝疲惫却温和的笑意,摆摆手:“无妨。孤……睡不着,出来透透气。赵统领不也没歇着?”

赵啸天嘿嘿一笑,挠了挠后脑勺,带着江湖人的爽直:“卑职习惯了,跑船的人,夜里总得有人盯着点。这运河看着平静,暗流、浅滩、沉船杂物,还有……嗯,一些不开眼的水匪,都得防着点。”他顿了顿,目光扫过两岸飞速掠过的黑暗轮廓,声音压低了些:“殿下,咱们刚过东昌府地界,这前头……差不多就是安山了。”

他伸手指向左侧月光下隐约可见的、起伏连绵的黑色山影:“那边就是东平州地界。”手指又转向东侧,月光下,一片比运河宽阔数倍的水域在黑暗中铺展开来,水面泛着幽冷的粼光,一直延伸到视线的尽头。“那就是安山湖了!水面开阔得很,鱼虾肥美,以前可是咱漕帮兄弟打牙祭的好地方!”

朱慈烺顺着他的指引望去。安山湖在月光下如同一块巨大的、深不见底的墨玉,静谧而神秘。远处湖面上,似乎有几点微弱的渔火在闪烁,如同星辰坠入凡间。这幅景象,在逃亡的紧张氛围中,竟透出一种奇异的、令人心安的宁静。

“安山湖……”朱慈烺低声重复着这个名字,心中默默记下这个重要的地理节点。

“按这速度,”赵啸天语气笃定地继续说道,“顺风顺水,最迟今日下午申时(15-17点),咱们的船队就能靠上济宁州城的运河北关码头!今日之内,必能踏进济宁城!”

他脸上露出自信的笑容:“殿下放心!卑职已经派了帮里脚程最快的‘草上飞’刘三儿,骑快马抄近路,提前一步赶往济宁!让他去找咱兴漕帮在济宁的总管事——李育财!这老李头在济宁混了半辈子,人头熟,门路广!让他务必在咱们船到之前,打点好一切!疏通码头关节,备好靠岸泊位!若是……若是今日天色已晚,城门关闭来不及进城,也没关系!城外运河边上,咱帮里有个‘聚福楼’酒楼,地方宽敞,后院连着货栈,足够咱们百十号人落脚歇息!安全得很!明日一早,城门一开,咱们就堂堂正正地进城!”

朱慈烺听着赵啸天条理清晰、安排周密的汇报,心中涌起一股暖流。这位漕帮总舵主,粗中有细,办事牢靠,实乃不可多得的臂助!他由衷地赞道:“赵统领思虑周全,安排妥当!有你和兴漕帮的弟兄们相助,孤……此行,省心太多了!”

赵啸天被太子夸得有些不好意思,咧嘴一笑,露出一口白牙:“殿下过奖了!这都是卑职分内之事!跑江湖的,讲究的就是个‘信’字!接了活儿,就得干漂亮!”

他忽然想起一事,猛地一拍脑门:“哎哟!瞧卑职这记性!差点忘了正事!殿下,冯忠将军那边有消息了!”

“哦?”朱慈烺精神一振,“冯将军如何了?”

“好着呢!”赵啸天语气轻松,“咱们船队离开天津卫的当天,冯将军就派人划着小船追上来了!递了信儿!说一切都按殿下您的吩咐,他亲自点了四千最精锐的步卒,分乘二十艘最大的运兵船,日夜兼程,紧跟在咱们后头!那架势,咬得可紧了!另外那一千兵士,押着五万石粮草,打着官府的漕运旗号,也稳稳当当地跟在后面!冯将军说了,让殿下您放心,他冯忠就是殿下您手里的一把刀,指哪打哪,绝不掉链子!”

他顿了顿,补充道:“刚刚入夜前,又收到帮里兄弟从后面船队传来的飞鸽,说冯将军的前锋船队,这会儿估摸着刚过临清!跟咱们一样,沿途虽然乱糟糟的,但那些溃兵流民,看到咱们这么多船、这么多兵,都躲得远远的!通行无阻!快得很!照这速度,最迟明天……估计傍晚,冯将军的主力就能到济宁城外!”

朱慈烺长长地舒了一口气,紧锁的眉头终于彻底舒展开来。冯忠这五千精锐,如同定海神针,是他立足济宁、掌控全局的最重要依仗!如今一切顺利,济宁之行,胜算大增!

“好!好!冯将军不负所托!如此,济宁无忧矣!”朱慈烺的声音带着一丝难得的轻松。

赵啸天也跟着嘿嘿笑,但随即又想起什么,眉头微皱,脸上露出一丝困惑:“殿下,还有一事……济宁城那边,刚传来的消息,有点……有点怪。”

“何事?”朱慈烺心头一动。

“就是那个工部右侍郎黄希宪!”赵啸天挠了挠下巴,“帮里的眼线说,这老小子之前闹腾得挺欢,又是调粮又是点船的,一副恨不得立刻插翅膀飞走的架势。可这两天……突然就消停了!他停在南阳新河码头的那支准备南逃的船队,没动静了!粮草没再往上装,船工也被打发了不少,好像……好像不打算走了?这……这唱的哪一出啊?”

朱慈烺闻言,眼中闪过一丝精光。黄希宪停止南逃?这与他记忆中的历史轨迹出现了偏差!历史上,此人可是跑得比兔子还快!是什么让他改变了主意?是听到了什么风声?还是……济宁城内出现了什么变故?

“哦?停止了南逃?”朱慈烺不动声色,反问道,“赵统领,依你看,这是为何?”

赵啸天被问得一愣,他一个江湖草莽,哪里懂这些官老爷的心思?他抓了抓后脑勺,一脸憨直地说道:“这个……卑职就是个跑船的粗人,哪猜得透那些大老爷的心思?卑职就觉得吧……是不是这老小子突然想开了?觉得跑也没啥意思?或者……或者被啥事儿绊住了脚?总不能是良心发现,想留下来跟济宁共存亡吧?嘿嘿……”他自己都觉得这想法好笑。

朱慈烺听着赵啸天这朴素的猜测,心中却如同电光火石般闪过无数念头。被绊住了脚?良心发现?不!绝不可能!黄希宪这种人,贪生怕死,刻在骨子里!他突然停下,必有蹊跷!最大的可能……是济宁城内,出现了让他不敢走、或者走不了的力量!是王世英?还是……其他自己尚未掌握的因素?

他沉吟片刻,嘴角勾起一抹意味深长的弧度:“赵统领说得对,或许……不是他‘不想’走,而是‘不能’走了呢?”

“不能走?”赵啸天瞪大了眼睛,一脸难以置信,“殿下,这……这怎么可能?他可是工部侍郎!总理漕务!在济宁城,除了您……就属他官最大!谁敢拦他?谁能让他‘不能’走?”

朱慈烺看着赵啸天那副“天老大他老二”的江湖思维,不由得失笑。官场倾轧,暗流汹涌,岂是简单的官大一级就能压死人的?他摇摇头,没有过多解释:“世事难料,人心叵测。或许……济宁城里,还藏着我们不知道的‘高人’呢?罢了,多想无益。等到了济宁,一切自见分晓!”

他抬头望向东方天际,那里已隐隐透出一丝鱼肚白,黎明将至。“眼下,养精蓄锐,静待入城便是!”

就在这时,一阵浓郁到化不开的、混合着油脂焦香、孜然辛香和肉食本身醇厚气息的霸道香味,如同无形的钩子,猛地钻入两人的鼻腔!这香味是如此浓烈、如此诱人,瞬间冲散了河风的清冷和夜色的沉寂,勾得人腹中馋虫大动!

“嘿!公子!赵头儿!快来尝尝!刚出炉的!热乎着呐!”一个带着兴奋和邀功意味的大嗓门在船舱门口响起。

朱慈烺和赵啸天同时转头望去。只见吴六子(那个机灵又带点痞气的漕帮汉子)正咧着嘴,露出两排大白牙,双手小心翼翼地捧着一个巨大的、还在滋滋作响的木质托盘,从船舱里钻了出来!托盘上,赫然是一只烤得通体金黄、油光锃亮、散发着致命诱惑香气的——烤全羊!

那羊体型不算特别巨大,但烤工极其精湛!表皮被烤得酥脆焦黄,如同刷了一层亮晶晶的蜜糖,在船舱透出的昏黄灯光和渐渐亮起的晨曦微光下,闪烁着诱人的油光!浓郁的肉香混合着炭火的气息扑面而来,其中更夹杂着花椒、八角、小茴香等香料被高温激发出的复合辛香,霸道地钻进每一个毛孔!

羊身上均匀地撒着一层细细的孜然粉和辣椒面,红黄相间,更添几分视觉冲击!油脂从烤得微微绽开的皮肉缝隙中不断渗出,滴落在托盘上,发出“滋啦滋啦”令人心痒的声响!

“我的老天爷!真他娘的香!”赵啸天忍不住咽了口唾沫,眼睛都直了,刚才讨论的什么黄希宪、王世英,瞬间被抛到了九霄云外!

吴六子得意洋洋地将托盘放在甲板上一块相对平整的地方,献宝似的说道:“殿下!赵头儿!这可是正宗的盐池滩羊!咱从天津卫带上船的!膻味小,肉质嫩!兄弟们特意挑了只最肥嫩的!用上好的果木炭,慢火烤了快两个时辰!您瞧瞧这成色!您闻闻这味儿!保管香掉舌头!”

他一边说着,一边又从身后变戏法似的端出两个大碗。一碗里是切得薄如蝉翼、堆得冒尖的、还冒着腾腾热气的白水煮羊肉片!那羊肉呈现出一种极其诱人的粉嫩色泽,纹理分明,一看就知是上好的部位!另一碗则是奶白浓郁、热气袅袅的羊肉汤!汤面上漂浮着翠绿的葱花和几片嫩黄的姜片,浓郁的肉香混合着骨髓的醇厚气息,随着热气蒸腾,瞬间弥漫开来!

“还有这!”吴六子献宝似的又拿出一个小碟子,里面是捣得细碎的蒜泥,淋着香喷喷的芝麻油!“蘸着吃!绝了!”他又变出几把锋利的小刀,“片肉!趁热!”

这还没完!他又从怀里掏出一个小布包,打开,里面是几样精致的小菜:腌得脆生生的酱黄瓜、红亮油润的酱鸡胗、裹着糖霜的醉枣、还有翠绿爽口的腌蒜苔!红的、绿的、黑的、黄的,色彩缤纷,咸香爽脆!

“公子!赵头儿!快尝尝!趁热乎!小的就闪人了,那边兄弟们也还等着小的吃呢!!”吴六子搓着手,飞快地转身跑了,赵啸天还想踹这小子一脚,也没踹上!

朱慈烺也被这突如其来的、丰盛到极致的美食冲击得有些惊喜,平静如水的夜晚,看着眼前这金黄酥脆的烤全羊、粉嫩诱人的白切羊肉、奶白浓郁的羊汤、还有那色彩缤纷的酱菜……腹中的饥饿感如同被点燃的野火,瞬间燎原!

“好!好!吴兄弟辛苦了!”朱慈烺脸上露出由衷的笑容,连日来的疲惫仿佛都被这香气驱散了几分。他转身对赵啸天道:“赵统领,去把孤的几个弟弟和王大人他们也叫起来吧!这等美味,岂能独享?”

“好嘞!”赵啸天早就等不及了,闻言立刻转身,大步流星地冲向船舱。

朱慈烺则拿起一把小刀,走到那烤全羊前。刀刃轻轻划过酥脆的表皮,发出“咔嚓”一声脆响!一股更加浓郁的、混合着肉香和香料气息的热浪扑面而来!他手腕微动,片下一块连着金黄脆皮和粉嫩羊肉的薄片。那羊肉被烤得恰到好处,外酥里嫩,油脂丰盈!他学着吴六子的样子,将肉片在蒜泥芝麻油碟里轻轻一蘸,然后送入口中!

“咔嚓!”酥脆的表皮在齿间碎裂,发出悦耳的声响!紧接着,是滚烫、丰腴、嫩滑到极致的羊肉在舌尖化开!油脂的醇香、孜然的辛香、辣椒的微辣、蒜泥的冲劲、芝麻油的浓香……

数种滋味如同烟花般在口腔中轰然炸开!霸道地冲击着每一个味蕾!那滋味,香!浓!鲜!嫩!带着炭火赋予的独特焦香,混合着盐池滩羊特有的、几乎没有膻味的鲜美,形成一种令人灵魂颤栗的满足感!

“唔……!”朱慈烺忍不住发出一声满足的喟叹!连日来的紧张、疲惫、压抑,仿佛都被这一口滚烫鲜香的羊肉驱散了大半!胃里瞬间被一股暖流填满,四肢百骸都透出一种舒泰!

“香!真他娘的香!”赵啸天已经带着王之心和睡眼惺忪的朱慈炯、朱慈炤走了出来。赵啸天看到朱慈烺的表情,也迫不及待地抓起小刀,狠狠片下一大块羊腿肉,蘸满蒜泥,塞进嘴里,烫得直哈气,却舍不得吐出来,含糊不清地赞道:“吴六子这小子……行!这手艺……绝了!”

王之心看着眼前这丰盛得不像话的吃食,再看看太子殿下那难得舒展的眉头,浑浊的老眼瞬间湿润了。他连忙上前,小心翼翼地拿起小刀,先给朱慈烺又片了几块好肉放在盘子里,然后又细心地为两位小王爷挑选最嫩的部位。

朱慈炯和朱慈炤被这浓郁的香气彻底唤醒了。朱慈炤小鼻子一抽一抽,眼睛直勾勾地盯着那金黄的烤羊,口水都快流下来了。朱慈炯也咽了口唾沫,强作镇定,但眼神里的渴望藏不住。

“来!慈炯!慈炤!快尝尝!”朱慈烺笑着招呼两个弟弟,亲自夹起一片烤羊肉,又舀了一勺奶白的羊汤,分别放到他们面前的碗里。

朱慈炤再也忍不住,抓起筷子,夹起羊肉就往嘴里塞!烫得他小脸皱成一团,却舍不得吐,一边哈气一边含糊不清地嘟囔:“好……好吃!皇兄!好吃!”

朱慈炯也斯文地夹起一片白水羊肉,蘸了点蒜泥,送入口中。那羊肉入口即化,鲜嫩无比,带着淡淡的咸鲜和蒜泥的辛香,滋味醇厚,回味悠长。他眼睛一亮,忍不住又夹了一片。

王之心则忙着给两位小王爷盛汤。那奶白的羊汤,热气腾腾,舀起一勺,能看到汤中沉浮着细小的油花和骨髓碎屑。吹开热气,轻轻啜饮一口,滚烫鲜美的汤汁滑入喉咙,带着羊肉特有的醇厚和葱姜的清香,一股暖流瞬间从喉咙直抵胃腹,驱散了春夜的寒意,熨帖得人浑身舒泰!

“唔……这汤……真鲜!”朱慈炯忍不住赞叹一声,又喝了一大口。

“是啊!殿下,这汤炖得地道!火候足!味儿正!”王之心也尝了一口,老脸上露出满足的笑容。

一时间,甲板上只剩下咀嚼声、吸溜汤水的声音和满足的叹息。烤全羊的焦香、白切羊肉的鲜嫩、羊汤的醇厚、酱菜的爽脆……各种香气交织在一起,弥漫在甲板上空,混合着清晨微凉的河风,形成一种奇异的、令人沉醉的氛围。

月光渐渐淡去,东方天际的鱼肚白越来越亮,晨曦微露,将运河水面染上一层淡淡的金辉。

六艘快舟,载着这难得的、劫后余生的温暖与满足,劈开金色的河水,如同离弦之箭,向着那近在咫尺的济宁城,全速驶去!

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