逃荒，狗都不逃！苟在深山种田忙 第100章 炒瓜子

翌日破晓，晨光熹微中，林家人已经整装待发。

林大山和苏荷背上最大的竹编背篓，三小只也各自挎上了小巧的竹篮，一家人踏着晨露，沿着熟悉的小径再次向那片金色的果林进发。

翻过葱郁的山头，整片狗屎瓜林在朝阳下完全展露真容。

金黄色的果实密密麻麻地垂挂在藤蔓间，犹如一串串小巧的灯笼，几乎覆盖了半个山坡，在晨曦中闪烁着诱人的光泽。

天老爷，这得有多少啊！苏荷望着眼前这片金色海洋，忍不住倒吸一口凉气。尽管昨天已经看见有很多狗屎瓜，但是今天再次看到还是忍不住惊呼。

林小薇也再次被这壮观的景象深深震撼，她定了定神，认真嘱咐道：爹，娘，咱们采摘时一定要小心，千万别伤了藤蔓，这样来年还能再来收获。

林大山会意地点头，粗糙的大手轻抚过翠绿的藤蔓：放心，咱们只摘果不伤藤。

一家人立即投入了紧张的采摘工作。林大山专拣那些色泽金黄、饱满圆润的果实；苏荷手法细腻，每摘一个都要仔细端详；三个孩子也学着大人的模样，小乔更是细心地将缠绕的藤蔓轻轻理顺。

日上三竿时，带来的背篓已经装得满满当当。林大山掂量了一下，估摸着少说也有三四百斤。

午饭后稍作歇息，林小薇特意多准备了几个筲箕。重返瓜林时，林小薇指挥着家人继续采摘，直到河岸边堆起了一座齐腰高的金色小山。

现在，我要教大家如何处理这些宝贝了。林小薇从袖中取出早就备好的草纸，分给众人，先用这个把鼻子堵上，待会打开的时候味道会比较冲。

林大山不以为然地摆手：我闻着挺清香的，用不着这个。

林小薇微微一笑，也不勉强。

她率先拿起一个金黄的瓜果，轻轻一捏，顿时，一股浓烈独特的气味在空气中弥漫开来。

苏荷和三小只因为有草纸塞鼻，只是微微蹙眉，而毫无准备的林大山则被熏得连连后退。

这、这是什么味儿？林大山捂着鼻子，脸都皱成了一团，快，快给我草纸！

苏荷忍俊不禁：方才不是还说不用吗？

在欢声笑语中，一家人开始了加工作业。

林小薇仔细示范如何捏开瓜皮，取出里面饱满的瓜子。

三小只学得最快，小手灵活地抠出乌黑油亮的瓜子，小心翼翼地放进筲箕里。

林大山则负责在河边淘洗，清澈的河水很快就把瓜子外层的果瓤冲洗得干干净净。

一个时辰后，一千多斤狗屎瓜全部处理完毕，竟得到了百余斤饱满结实的瓜子。

这些瓜子颗粒饱满，在阳光下泛着健康的光泽，与先前那股特殊气味形成了鲜明对比。

这些瓜子可是好东西，清热解毒，比普通的葵花籽更有营养。林小薇向家人详细解释着。

傍晚时分，一家人划着小船满载而归。晚饭后，林小薇便开始传授制作瓜子的诀窍。

林小薇取出一半瓜子放入大铁锅中，加入系统兑换的各种香料，慢慢炖煮。

另一半则均匀地摊开在竹筛上，与先前采摘的核桃一起晾晒。

这卤瓜子得在汤汁里浸泡一夜，才能完全入味。林小薇盖好锅盖，满意地看着自己的劳动成果。

第二天，林大山起了个大早，去河边挖来上好的河沙，反复淘洗直到沙粒洁净。下午时分，晾晒的瓜子和核桃已经干透，林小薇开始准备炒制。

由于力气尚小，翻炒的重任自然落在了林大山肩上。

林大山按照女儿的指导，先将河沙倒入铁锅炒干，待温度适中后，再倒入生瓜子慢慢翻炒。

很快，瓜子的独特香气就飘散开来，与昨日那股特殊气味截然不同。

真神了，这么臭的瓜竟能炒出这么香的瓜子！林大山一边熟练地翻炒，一边连声赞叹。

待瓜子炒至恰到好处的深黑色，林大山利落地将瓜子和河沙一起铲到筲箕里，轻轻筛去沙粒，一锅香喷喷的炒瓜子就完成了。

紧接着，他又依次炒制了卤香瓜子、生核桃和卤核桃。

香气四溢的炒货晾在簸箕里，全家人都迫不及待地围了上来。小乔伸手就要抓瓜子，却被烫得直跳脚。

心急可吃不了热豆腐。林小薇笑着提醒，得再晾一会儿才行。

品尝着香脆可口的瓜子，林小薇忽然对父亲说：爹，您觉得咱们村开个干货作坊怎么样？山里有这么多宝贝，若是能统一管理，成立商队把山货卖出去，村民们既能分红又能挣工钱。

林大山眼睛一亮：这个主意妙啊！可是......具体要如何着手？

首先要解决管理问题。林小薇细细道来，如何管人、管账、销售、质量把控，还有防止贪腐，这些都是学问。

见父亲陷入沉思，林小薇继续解释：您可以设立不同的部门，每个部门选一个主管。您只要管理这些主管就行了。

那主管要怎么选？

公开报名，面试选拔，最后由董事团投票决定。

这番话让林大山茅塞顿开。

接下来的日子里，林大山变得异常忙碌，不仅给每户人家送去了新炒的瓜子核桃，还经常去村长家商议大事。

不久后，村里的议事空地上再次聚满了人。

林大山郑重宣布集团公司要成立人事、账房、商队、后勤、监督五个部门，面向全村招聘主管。

消息一出，人群顿时沸腾了。

经过激烈的角逐，最终确定了各部门主管：能说会道的花婶子负责人事；在镇上做过账房的林子豪掌管账房；经验丰富的猎人林大金带领商队；精明能干的桂花婶子主管后勤；德高望重的村长则担起了监督的重任。

看着这个精干的团队，林小薇倍感欣慰。

特别是有两位女性当选主管，这说明村民们正在逐步打破传统观念的束缚。

山货作坊很快投入运营。

林大山组织工人上山，将核桃、拐枣、狗屎瓜等山货尽数采收，按照林小薇教授的方法加工成各种美食，等待着商队将它们带出大山，卖个好价钱。

望着父亲日渐沉稳干练的身影，林小薇的嘴角浮起欣慰的笑容。

她深信，当村里的每一个人都能独当一面时，即便有一天她不在，林家村也一定能继续欣欣向荣地发展下去。

喜欢逃荒，狗都不逃！苟在深山种田忙请大家收藏：(www.071662.com)逃荒，狗都不逃！苟在深山种田忙小米免费小说网站更新速度全网最快。