重生八七：我在农村做大席 第578章 孤陋寡闻

接下来要上菜柴鸡炖土豆，张婶儿和陈雅丽从锅里装菜，装了十几份之后，陈雅丽情不自禁嘀咕了一句：“婶子，我咋感觉今天的鸡头好像比平时要少啊？”

李春瞪了她一眼：“嫂子，这话可不兴乱说嗷！要是被杨万富听到好像我糊弄他似的，估计是你太忙看花眼了。”

陈雅丽赶紧点头：“对对，肯定是我看花眼了。”

张婶儿笑道：“本来就是，今天这鸡肉一点儿都不比每天少，肯定是你看差了，赶紧干活儿吧！”

“好嘞！”

炖鸡肉送上餐桌，随后就是酸菜汆白肉锅，炭火炉和双耳铁锅端上去，杨万富那帮朋友都惊呆了。

“好家伙！我头一次知道还能这样上菜，刚才我都以为是把灶台端上来了呢！”

“哈哈~我也是第一次见到这样式儿的，不过这小火炉看着还真不错，大冬天的烤着火，吃着开锅的热乎菜可太得劲了。”

“不得不说这个大厨真有本事，研究这玩意儿也很有想法，底下垫着一个装水的托盘就不会烧到桌子，一般人还真就想不到这样的好点子呀！”

“老杨，今天我算是开眼了，没想到你们镇上还有这么厉害的厨子，这席面儿做的太棒了，比咱们在市里吃的馆子还要好得多呀！”

杨万富笑道：“不知道李春那是你孤陋寡闻，他可是我们镇上名气最大的厨师傅，国庆节的时候人家还上过《热河日报》呢，就连一针织吴厂长家办席都专门找通勤车来这里。”

“你们这帮大老粗平时不看报纸，要是有关注报纸的话就知道李春的名气有多大了。”

今天这三十块钱包席虽然贵了点儿，但事实证明钱不白花，

就这场面，这菜码，这味道都远远超出预期效果，面子杠杠的。

平时没怎么跟二春接触，没想到这小子竟然有这么好的手艺，比他老子李卫国可强太多了。

听完杨万富的介绍，他这些朋友惊讶不已。

“老杨，散场的时候你把李春给我介绍一下，往后我家里办席也要找他，就他这手艺，全市都找不出比他更厉害的了。”

“行，没问题！”

“来，喝酒......”

酒杯刚放下，红烧方子肉上来了，紧接着就是油盘们最喜闻乐见的剪马莲叶子“装逼”的环节。

而且，油盘们最喜欢在第一次过来吃席的宾客面前表演，因为第一次见到的人能给他们贡献更高的情绪价值。

事实证明这六桌“新人”没有辜负油盘们的期望，马莲叶子剪断的瞬间，眼见肉方弹开，肉皮龟裂分开，浓油赤酱的汤汁渗入缝隙之中，帐篷内顿时一阵鬼哭狼嚎，各种“卧槽”的声音不绝于耳。

就连杨万富也是震惊的站起来嗷嗷叫。

负责表演的油盘们就喜欢看他们这副没见过世面的的样子，就很满足。

“新人”食客们是真的震惊到了。

之前味道超好的烤鸭，意外的砂锅豆腐以及别出心裁的“锅仔”只是出乎大家的意料，最多只能算是惊艳。

但这红烧方子肉不一样，这玩意儿就跟变戏法似的，感觉神叨叨的有些不真实，直到油盘们撤出帐篷还有人张大嘴巴瞪着肉方，眼神中满满都是不可思议。

这才是真正的被震惊到了。

用杨万富一位朋友的话来说，能见识到肉方分裂那一幕，这一趟就没算白来呀！

超级意外，超级惊喜！

然而这还不是全部的惊喜，他们还没完全在震惊中彻底恢复过来，昂首翘尾栩栩如生的糖醋大鲤鱼就出现在他们的视线之中。

然后.....

“卧槽啊！”

“这鱼成精啦......”

所有菜品上齐，老李放下漏勺麻溜洗手去帮蓝泉打酒。

别看今天是白事儿宴席，可能是难得赶上这么好的席面儿，食客们对白酒的需求量相当之大。

空瓶子一个接一个的送回来，蓝泉手速本来就不算太快，一边打酒还要一边记账，把他忙的满头大汗。

有了老李的及时支援，蓝泉终于能抽根烟放松放松了。

看着有些狼狈的蓝泉，老李露出得意的笑容：“我早就跟你说过，打酒光稳可不行还得有技巧，你看我的......”

李春不管他们老哥俩逗闷子，让张磊收拾操作台准备大家的午饭，他点上一根烟出去溜达溜达听听席间的各种反馈的声音。

十二点半，少数不胜酒力的村民陆续走出帐篷，但多数还在守着空盘子剩菜汤喝酒。

先出来的村民也没有马上回村，而是来到大门外跟看热闹的吃瓜群众普及烤鸭的口感和味道。

村民们声情并茂的描述，导致好几位吃瓜群众当场破防拂袖而去，村民们嘎嘎笑，对方破防才是他们最想看到的效果。

村民们还要继续找人炫耀的时候，李春站出来打断了他们施法，李春也是为了他们好，怕他们遇到心眼小的挨揍那可就犯不上了。

又过了二十分钟，席间还很热闹，甚至还隐约听到有划拳的声音。

李春微微皱眉，虽然丧事儿已经结束，可划拳属实有些不厚道了，照这样下去还不得喝躺下几个呀！

李春的担心不是没有道理，很快满脸通红的杨振怀就找了过来。

“二春，郑老抠那瘪犊子又喝多了，躺地上睡着了，你看这事儿咋办？”

李春给他点根烟问道：“大爷，你也没少喝吧！”

“是没少喝，不过你大爷还是你大爷，绝对没问题。”

李春“......”

以李春的经验判断，一般说没问题的就已经出问题了，老丈人蓝泉就是最好的证明。

“大爷，你可不能再喝了。你可是大拿，村里来了这么多人，谁要是有点事儿还得指望你来安排呢。而且，一会儿算账的时候你也得在旁边做个见证。”

杨振怀豪爽的摆摆手：“你小子就放心吧，你大爷我心里有数，现在最主要的是把郑老抠整回去，这么冷的天气冻坏了就麻烦了。”

“我问了好几个人，大家谁都不想沾惹这老家伙，你看咋办啊？”