重生八七：我在农村做大席 第361章 原汁原味

三马子在李春身边停下，蓝兰打开窗户冲他挑了挑眉毛：“别小瞧姐，幸福250，吉普车，挎斗子边三轮姐都玩过，三马子更不在话下。”

李春给她竖了个大拇指：“厉害！”

转了几圈儿，李楠回屋看电视，蓝兰来到厨房帮忙。

所有工作全都做完，李春去仓房把地笼和旋网取了出来。

“大晚上的，把这些东西翻出来干啥？”蓝兰问道。

“快到秋分了，我去芦苇塘把地笼下上抓点儿螃蟹，顺便抓几只大雁回来，改天把斌子他们叫过来吃一顿。”

蓝兰撇撇嘴把他推到一边，亲自动手把渔网又收拾了起来：“今天刚回来，瞎折腾什么？抓大雁也不差这一天。赶紧洗漱，早点儿回屋休息，老娘还要验货呢。”

“......”

“大姐，你一个女人.....这些话你咋好意思说出口的呀？”

蓝兰白了他一眼：“咱俩是两口子，我又没跟外人说有啥不好意思的。还愣着干啥，赶紧洗漱去呀......”

电视结束，李楠回屋睡觉。

又过了一会儿，小两口开始准备验货。

验货的前期流程结束，李春熟练的打开炕琴门，刚准备伸手又被蓝兰拉住。

“今天不需要那个，姐姐要试试原汁原味儿的......”

“......”

凌晨两点李春起床进货，看了看崭新的三马子，最终还是推着三路车出门，一共就二里地的路程，就不骑三马子浪张了。

可是李春没想到，屠宰场好多人都等着看他的新三马子呢，见李春依然骑着三轮车，皆是大失所望。

早上虎子和柏林装车的速度明显比平时要快很多，看的大财直翻白眼儿，这俩人心里想的是啥他当然明白，他也想学三马子，可惜他连三轮车都骑不利索，只能看着眼馋了。

酒厂通勤车停在门口，丈母娘拎着一袋子香蕉笑呵呵的走了下来。

不一会儿，陈淑娟和后院儿亲娘好像约好了似的陆续到位。

四位战友聚齐，战斗马上开始。

瘾头子太大了。

上午九点多，陈志才来送活鸡的时候，围着三马子转了一圈儿也是赞叹不已。

这一趟不光给李春送鸡，还顺便给他带来两只家养的麻鸭，另外还有刚采摘的一大筐肉蘑。

“二春，你嫂子让我给你拿两只鸭子换换口味儿。肉蘑也是自己在山上采的，我看你也没时间采蘑菇就给你带过来一些。”

看这一筐蘑菇，李春馋的不行，不是急着吃，而是因为他也特别喜欢采蘑菇。

重生那会儿，山上蘑菇少了，采蘑菇的人比蘑菇还多，出去一趟空军回来都是常有的事儿。

这个时期山上蘑菇多，可他却没时间去采，急人啊！

李春道谢之后收下鸭子和蘑菇，又去地窖掏了一袋子葡萄干和奶糖当做回礼，陈志才也没跟他客气，乐呵呵的接了过去。

送走陈志才，李春抱着蘑菇来到麻将桌前。

“妈你看，我陈哥给送来的肉蘑，多好啊？”

王慧兰忙里偷闲看了一眼，点点头：“嗯，真不错！”

“妈，你快看，这三个蘑菇长到一起了。”

王慧兰：“哎呀~你别烦我。”

“妈，你看这个伞盖好像被啥动物咬了一口，怪可惜的。”

“妈，你看......”

王慧兰：“这是谁打的七条？啥时候打出来的？哎妈呀~七条我要开杠的呀！都怪你在这叽叽歪歪的，给老娘滚一边儿去......”

......

上午十一点，虎子和柏林早早就回来了，把箱子卸下来刷洗干净之后马上开始练车。

李春给他们讲操作原理，虎子二人做出一副认真聆听的样子，看的四人组不住的翻白眼儿。

等半小时后开始上车练习，四人组羡慕的眼都蓝了，嫉妒让他们憋了一肚子火气，然后全都发泄到肥肠和猪头身上，干活儿更卖力了。

虎子比柏林学的快很多，不一会儿就能用一档在院子里转圈儿了，不过，这样的水平距离上路还差着很远，至少还得再练两天才行。

午饭后，李春回屋坐在炕沿上，翘着二郎腿给张斌打电话，那感觉比上辈子用智能手机可得劲多了。

“明天晚上来大院儿喝酒，把大林他们也叫上。不然就你一个人，路上我不放心。”

“诶？你咋知道我买三马子了？”

“放屁，明明是你问的三马子， 你要不问我根本就没当回事儿。没有，我在家里给你打电话，昨天安上的电话，号码是喂？喂？靠.....”

到了晚上干完活儿之后，蓝老湿感觉上火，非要让李春帮她拔罐子，抓大雁的计划再次破产。

凌晨来到屠宰场，除了日常进货之外，李春买了二十斤大棒骨，为了让他们多带点儿肉，李春磨叽了好半天。

然后又买了十斤筋头巴脑的牛肉，以及五根牛板筋。

鸡冠子油和沙肝要了一些，转了一圈儿又要了十个大腰子。

最后又把所有的黄喉收集了起来。

目前李春的冰箱里已经存储了十多斤黄喉，这东西留着天凉的时候涮火锅，那才得劲呢！

上午通知利民和刘长明晚上过来喝酒，回来之后先把牛肉和牛板筋炖上。

大棒骨从中间敲断下锅焯水，加入一些散白酒和姜片去腥。

开锅之后打去浮沫，加入提前炒好的糖色，再炒一大勺黄豆酱加入进去增加酱香味儿，最后加入葱段和调料包，炖煮一个小时之后撤火焖着，等晚上开饭的时候加热一下就可以了。

下午顺便把那两只鸭子宰了，处理干净之后加入少许白酒，盐，五香粉，葱姜段反复揉搓入味儿，然后腌制半个小时。

随后把葱姜段挑拣出来上锅蒸制。

一个小时后，鸭肉软烂且不脱骨，相当完美。

然而，这还只是半成品，先拿出来晾凉风干表皮水分，临上桌前还要进行二次加工。

下午四点，李春把大棒骨进行加热。

起锅烧油，葱姜炝锅，十个西红柿切碎下锅炒制。

把西红柿炒烂，将炖熟的牛肉和原汤一同下锅继续炖煮。