重生八七：我在农村做大席 第310章 能吃，能玩儿

有的人还在回味红烧肉带来的美妙体验，但是鸡贼的人已经开始对汤汁下手了。

暂时没有米饭也没关系，那不是还有白煮豆腐呢嘛，蘸料汁吃哪有蘸肉汤吃着过瘾呐！

心眼儿多的人在别人还在陶醉的时候，夹起一块儿豆腐饱蘸肉汁放到嘴里。

哎妈呀！

这也太得劲了。

虽然没有五花肉的口感软糯，但是香就完了。

其他人反应过来眼睛也是一亮，马上争相效仿，这种丝毫不浪费新奇的吃法，很快就蔓延到整个席间。

不一会儿，桌上的肉汤就被蘸得干干净净，豆腐也吃的一点儿不剩，把勤俭节约的精神体现的淋漓尽致。

随后炖鸡和酱焖鲤鱼上桌，又是好评如潮。

这虽然是两道普通的家常菜，但是味道却给人们带来巨大的惊喜，有老卤汤的加持味道浓郁厚重，那是在家里永远都做不出来的美味。

“好吃，土豆干面还贼入味儿，粉条正是火候，鸡肉就更不用说了，实在太好吃了。”

“我就纳闷儿了，看这菜里面也没有加入什么特别的东西呀？咱们在家里炖鸡也都是这些食材和调料，咋就做不出这个味道来呢？”

“这话说的，你要是能做出这样的味道，李春的手艺还能值钱吗？”

“就是这话，这就叫术业有专攻。”

“啥，啥树叶？”

“你管啥树叶，你就知道李春做菜牛逼就完了。”

“据说请李春做席的人都排到阳历年了，以前我不相信，现在尝过李春的手艺，就算排到明年阳历年我都不会觉得奇怪了。”

“哎！你们谁知道今天这席面儿多少钱一桌？要是划得来，往后我家要是办席也直接找李春包席。什么都不用咱们操心，来了就开吃，吃完了一抹嘴算账走人，这可太省事儿了。”

“还真是。他这里地方宽敞还干净，不管多少桌一轮全都下来了，既热闹又方便，只要价格合理包席的确很不错。”

“包席具体怎么个章程咱不了解，要不一会儿散席的时候，咱们找李春问问去？”

“我看行！”

“不是，你们都忘了这院子以前是干啥的了？在这办白事儿还可以，办喜事儿会不会太晦气了？”

“扯犊子！人家李春的买卖这么红火，要是晦气早就黄摊子了。那些都是封建迷信，反正我不相信。”

“没错。去年家属院儿来了个算卦的道士，我媳妇儿花两毛钱给我算了一卦。那道士看我的八字，说我是大富大贵的命，将来还有望黄袍加身呢。结果现在怎么样？连特么个班长都没混上。那些全是扯犊子，相信那些还不够闹心的呢......”

后排一张桌上，曲轴厂大食堂的厨子沈连和咂了一口酒不住地点头。

最近没少听工人们议论李春手艺多么多么好，请李春做席怎样有面子，一开始他还有些气不过，今天亲自尝过李春做的菜，老沈服气了。

除了水晶丸子和莲蓬冬瓜卷之外，其他菜品看起来都很简单，但是他自知绝对做不出这种味道，不服高人有罪，后生可畏啊！

曲轴厂职工这边对李春的手艺赞叹不已，锅厂职工那边大多都是第一次吃李春做的席面儿，更是惊为天人。

“啧啧~李春这手艺，就连咱们总厂食堂的大师傅跟他相比也差远了。”

“以前光听说李春做席厉害，今天吃过之后才发现，那是真的牛逼啊！”

“不知道咱们单位最近有没有人家办事儿请李春做席的，要是有，不管关系咋样，我一定给他随礼......”

十一道菜全部上齐，妇女们得到短暂休息的机会，但李春可没时间休息，他要把鸡杂鱼杂做出来，中午给大家加菜。

端着食材调料来到外面灶上，先把鱼杂焯水去腥，然后用火锅底料做了一个麻辣鱼杂。

鸡杂用青尖椒和芹菜爆炒，微辣能适合绝大多数人的口味。

李春刚把炒好的鸡杂倒入盆中，本场大席专项记者蓝兰同志抱着照相机走过来，捏起一块儿鸡胗放到嘴里，不住地点头。

“好吃！”

“胶卷还剩多少？”李春问道。

“你那两卷早就用完了，我把我自己的一卷胶卷都用上了。现在还剩下十一张，留着一会儿咱们开饭的时候再照。”蓝兰说道。

“这么快就把两卷胶卷造干净了？”

蓝兰：“今天大席的场面太震撼了，每一处都非常有特点，就这我还搂着呢，院外面就只照了五张，要不然再有一卷也都用完了。”

“外面？你照院外面干啥？”李春不明所以的问道。

蓝兰努了努嘴：“你去门口看看就知道了。”

好奇心驱使，李春擦擦手走到门口往外面一看，顿时惊呆了。

好家伙！

门口两边，火车道护坡，甚至对面山坡上黑压压的，少说也有两三百人看热闹。

他始终都在厨房忙碌，真不知道外面竟然这么热闹。

“咋样？值得拍照不？”蓝兰笑道。

李春兴奋的连连点头：“值得，太值得了，这可是难得的大场面啊！麻蛋的，回头必须买十卷胶卷在家备着，以后遇到这种情况一定要多拍几张才行。”

门口二队村民虽然多少有些惧怕李春以前痞子的身份，但是现在更好奇院里面的情况，于是主动问道：“李春，你们家今天咋这么热闹啊？”

这可是做广告的好机会，李春满怀热忱满脸笑容耐着性子跟大家解释包席的概念，并告诉他们，不是只有单位职工能包席，村里面一样可以包席，以后谁家要是包席或者请自己做席，随时可以来大院儿找自己。

跟大家唠了一会儿，转回头问蓝兰还有什么比较有意思的状况。

蓝兰噗嗤一声笑了出来：“我才发现，你做的菜不但能吃还能玩儿呢。”

“.......”

“啥意思？”李春一脸懵圈的问道。

“后面空地那边，东家的三个孩子在地上玩儿弹球，一开始我还以为他们玩儿的是普通的玻璃球，仔细一看才发现，他们轱辘的竟然是你做的水晶丸子......”