重生八七：我在农村做大席 第274章 要不，明年过阳历生日？

李春脖颈冒凉气，本能感觉不会是啥好事儿，没准儿又想白嫖自己给他做招待。

“啥事儿？”李春紧张的问道。

“兄弟，国庆节前，总局领导要下来视察，你帮二姐夫做一顿招待呗？你放心，咱们是自家兄弟，二姐夫肯定不能让你吃亏。”曹宏伟说道。

果然如此！

以前李春尽量躲着曹宏伟，现在实在躲不过去了。

曹宏伟当面跟自己说，于情于理李春都不好拒绝，就不说张斌和二姐的关系，毕竟自己还指望铁路饭店挣钱呢。

“二姐夫，你们招待是几号？”李春问道。

“现在还不确定，反正就是国庆前面那几天。”

“二姐夫，这样就不好办了。二十八号和三十号有两场大席，人家定金都给我了，要是跟这两个日子撞车，那我就没办法了。”

“而且，今天才一号，这个月保不齐还有人找我做席呢。所以你最好能确定具体日期，只要我没有预约，随叫随到。”

曹宏伟拍拍李春肩膀笑道：“还是我兄弟够意思，等日期定下来我联系你，要是你没时间，二姐夫也不能难为你。要是赶上你有时间，那兄弟你就得能者多劳了。”

“那没问题，应该的。”

“那你忙着，我进屋跟陪老爷子唠嗑，一会儿咱哥俩好好喝两杯。”

曹宏伟离开，大姐和张斌又回来了，李春继续忙碌，大姐不眨眼的在一旁“学艺”。

接下来要做东坡肘子。

扒猪脸可以切开装盘，但是东坡肘子要是拆开，那就等于美女毁容了。

没有大盘子，李春干脆让张斌把茶几上装茶杯水壶的大号搪瓷铁盘子刷出来，这盘子足够大，两只肘子并排都放得下。

肘子和土豆泥加热之后，起锅烧油炒制酸甜可口的鱼香汁浇淋在肘子上。

“嚯~~”

姐弟俩看到这盘东坡肘子忍不住惊呼起来。

刚才那满满一盘扒猪脸看着就让人垂涎欲滴，这又来一盘整只大肘子，实在太震撼了。

“二哥，这是啥菜呀？我都没见过！”张斌问道。

“东坡肘子。我在村儿里做席的时候做过一次，大娘指定爱吃。”

张斌去端盘子，只是轻轻动一下，软烂的肉皮便颤动起来。

“好家伙！”

“这可真烂糊啊！”

大姐笑道：“不怪二春说咱妈爱吃，炖的这么烂糊正对她那牙口。二春，还有几个菜呀？差不多就可以了，够吃了。”

“还有两道菜，马上就好！”

葱烧海参回锅收汁，这边打开高压锅的锅盖，喷涌而出的甜香味儿让人欲罢不能。

红薯压制的软烂而不碎，一块儿一块儿的夹出来摆放在盘子里。

这道菜的灵魂是锅里的糖浆，在压制过程中，高压将红薯中的一部分水分压制出来，与白糖混合在一起熬制成糖浆，再有一点点花生油的加持，颜色橙黄油亮好似上等金珀一般，味道清甜甘香，绝对是女人和孩子的最爱。

葱烧海参汤汁已经收的极为浓稠，每一只海参都包裹了一层浓郁的汤汁，再稍稍加入两滴香油提升香味儿，家庭简易版的葱烧海参即可出锅。

这两道菜上桌，外面顿时传出一阵欢呼。

张宝才冲着厨房大声喊道：“二春，差不多就行了。赶紧上桌喝酒了。”

“来了来了，最后一道菜，红烧鲤鱼来了。”

“二哥，咋不是水煮鱼呀？我跟你们说，我二哥做的水煮鱼那才好吃呢，不信你们问我二姐夫！”张斌说道。

曹宏伟只是呵呵一笑。

这家伙不愧是当领导的，比猴子还要精明，即便都是自己家里人，他也不会胡乱表态。

朱兰芹好奇的不得了：“春儿啊！小斌说的啥水煮鱼？”

李春瞪了张斌一眼：“就你事儿多，水煮鱼那么辣，我大娘能吃吗？”

张斌挠头嘿嘿一笑，朱兰芹赶紧举手表态：“我能吃辣的。”

李春笑道：“你可拉倒吧。你儿子说啥你都当真，水煮鱼你真吃不了。”

“哈哈哈.....”

李春一句话把大家都逗笑了，朱兰芹就像个老小孩儿一样较真儿了：“我真能吃辣的，早上吃豆腐脑我都放一勺辣椒面呢！”

朱兰芹不一定是对水煮鱼感兴趣，主要是他儿子喜欢她就喜欢，哪怕她真吃不了，看着儿子吃她也高兴。

这种溺爱已经病入膏肓，这辈子都无法治愈了。

李春没办法，只好举手投降：“行，那我下次来给你做行了吧！”

朱兰芹满意的笑了：“这还差不多。”

张宝才把李春今天给他送来的散白酒拎了出来，对曹宏伟说道：“这是大海托二春给我带过来的，是他们酒厂的陈年老酒，咱们今天中午就喝这个。”

“小斌倒酒，二春你赶紧坐下。今天就属你最辛苦，整这么一大桌子菜，这都摆不下了。”

李春笑道：“大娘过生日，我这个当晚辈的给她做顿饭不是应该的嘛！”

张宝才哈哈大笑道：“这孩子就是会说话，不过你可不能厚此薄彼哈，等我过生日还得你来做。”

“那必须的！今天这顿饭都是按照我大娘的口味儿来的。大爷你爱吃什么我都记着呢，到时候保证你满意。”

“那我就支着嘴等着了哈！啧啧~看这一桌子菜，我怎么有点儿等不及了。老朱，要不然明年我过阳历的生日，那样能早点儿吃上二春做的菜。”

“哈哈哈......”

满桌人哄堂大笑，李春来到张斌和张云菲中间的空位坐了下来、

刚坐下，张云菲用手扇了扇鼻子，撇着嘴一脸嫌弃的说道：“你别挨我这么近，身上一股子油烟味儿，把我的裙子都给污染了。”

李春：“嫌弃油烟味儿？那有本事你别吃我做的菜呀！”

“我偏要吃咋地？”

“那就闭上你的臭嘴！”

“小流氓你说谁嘴臭？”

“说的就是你这个欠儿登，你整一身消毒水味儿不会就是为了遮掩你这张臭嘴吧！”

“小流氓，有种你再说一遍.....”

见这俩人又吵吵起来，张宝才愁的直嘬牙花子：“你们俩还有完没完了？都多大的人了，怎么还跟孩子似的，有意思吗？”

朱兰芹：“老张你别管，让他们吵吵呗。我看着老有意思了。”

众人“......”