食卦人 第4章 王姨与冻豆腐

开业第三天的阳光，没能驱散我心底的寒意。

头两天的营业额像两记闷棍，敲得我晕头转向。第一天靠着赵胖子他们撑场面，真实收入惨不忍睹；第二天天气稍好，但也只是杯水车薪。我看着记账本上那两个可怜的数字，胃里一阵抽搐。当初盘算的“多多赚钱”，现在看来像个一戳就破的彩色泡沫。

更现实的问题是，我快没钱了。

早上清点现金时，我把所有的零钱和整钞都摊在冰冷的旧柜台上，一张张捋平，一遍遍数着。五块的，十块的，偶尔有几张皱巴巴的二十、五十……最后清点下来，我全身的家当，刨去必须留作找零的部分，能动用的，只剩下八十七块五毛。

八十七块五毛。

这个数字像块冰，硌在我的心口。它意味着，如果今天再没有像样的进账，我明天可能连去批发市场进最基础的蔬菜的钱都凑不齐。汤底可以用之前熬好的浓缩高汤块顶一顶，但总不能让客人只喝汤不吃菜吧？那种熟悉的、网店倒闭前的恐慌感，又一次攫住了我，比上次更加真切，因为它关乎的已不是虚无的库存，而是明天能否开门的生存。

我坐在柜台后，看着窗外行色匆匆的学生，他们手里握着豆浆包子，或是在讨论着上午的课程。阳光照在“多多麻辣烫”的招牌上，红得有些刺眼。这份热闹是他们的，与我无关。我这小小的店面，像被一层无形的玻璃隔绝在外，偶尔有人投来一瞥，也很快移开目光。

约莫上午十点多，学生们都去上课了，街道短暂地安静下来。就在这时，我听到了那个熟悉的、略带拖沓的脚步声。

是王姨。

我的心下意识地一紧，下意识地把摊在柜台上的那些零钱一把拢起，胡乱塞进抽屉里，仿佛这样就能掩盖我捉襟见肘的窘迫。她毕竟是房东，虽然合同签了，租金也约定了月底交，但开业这几天门庭冷落的样子，她肯定看在眼里。她会怎么想？会不会后悔把铺子租给我这个看起来就不太靠谱的年轻人？

“王姨。”我站起身，脸上努力挤出一个自然的笑容，但肌肉有些僵硬。

王姨还是那副样子，微胖的身材裹在一件深色的夹克里，手里拎着个布袋子。她迈进门，那双锐利的眼睛像探照灯一样，习惯性地、不动声色地扫视着店里的一切。

空荡荡的桌椅，干净得反光的地面，以及选菜柜里——虽然我尽力整理过，但相比开业时那满当当、水灵灵的状态，此刻明显空疏了不少，尤其那些价格稍高的肉卷和丸子，几乎没怎么动。她的目光在选菜柜上停留的时间格外长了些。

“小张啊，”她开口，语气和往常一样，听不出什么特别的情绪，“这两天，生意摸着点门道没？”

我喉咙有些发干，准备好的说辞在嘴边转了一圈，最终还是化作了实情。在她那仿佛能洞悉一切的目光下，撒谎显得徒劳且可笑。

“王姨，不瞒您说，”我苦笑了一下，声音不自觉地低了下去，“挺难的。没什么人，准备的菜……都损耗了。” 我没敢提那仅剩的八十七块五，但脸上的难色和语气里的颓唐，想必已经说明了一切。

王姨“嗯”了一声，没接话，既没有出言安慰，也没有表现出失望。她踱到选菜柜前，手指隔着玻璃，点了点放冻豆腐和海带结的那个格子。那里的库存消耗得最慢，因为价格便宜，口感也相对普通，并非学生们的首选。

“这东西，”她像是自言自语，又像是对我说，“耐放是耐放，但放久了，吸不了汤汁，口感就跟嚼木头渣子似的，更没人要了。”

我心里咯噔一下，以为她是在暗示我食材不新鲜，连忙解释：“王姨，这些我都定期更换的，不会……”

她摆摆手，打断了我，转过身，目光落在我脸上，那眼神不再是审视，而带上了一点别的东西，一种混合了了然、无奈和一点点……或许是同情的东西。

“我那儿，”她语气平淡地开口，仿佛在说一件微不足道的小事，“小卖部里也进了点这类货，堆在角落里，占地方，半天卖不出一包。放着也是放着，还占我库房地方。”

她顿了顿，看着我：“我搬半箱过来，放你这儿，你搭着卖。算你赊的，等你啥时候生意顺了，赚着钱了，再按进价给我就成。”

我愣住了，一时没反应过来。

不等我回答，她已经利落地转身，拎着她的布袋子，脚步拖沓却坚定地往外走去。

那半箱“人情”

我站在原地，心脏在胸腔里咚咚直跳，一股热流猛地冲上鼻腔和眼眶。我不是傻子，我听得懂王姨话里的意思。什么“占地方”，什么“卖不动”，都是借口。她那个小卖部，针头线脑都能卖出去，怎么会偏偏这点冻豆腐海带结就成了负担？她是看到了我的困境，用这种最不伤我自尊的方式，拉我一把。

这不仅仅是半箱价值几十块钱的货。这是在帮我降低明天的采购成本，是在给我喘息的机会，是在告诉我，这条街上，不是只有冰冷的商业竞争，还有滚烫的人情味儿。

没过几分钟，王姨果然回来了。她抱着一个半旧的纸箱子，箱子看上去有些分量，她微胖的身子走得有些喘。

“喏，放这儿了。”她把箱子放在柜台旁边不碍事的墙角，拍了拍手上沾的灰。箱子里，一块块冻豆腐整齐地码放着，旁边是捆扎好的干海带结，还有一些腐竹皮。它们其貌不扬，甚至带着点批发市场特有的土气，但此刻在我眼里，却比任何东西都珍贵。

“王姨……这……谢谢您！”我喉咙发紧，除了苍白的“谢谢”，不知道还能说什么。所有的逞强和伪装，在这朴素的善意面前，都土崩瓦解。

“谢啥，”王姨浑不在意地摆摆手，语气依旧平淡，“街里街坊的，互相搭把手的事儿。你这店开起来了，整条街都多点人气儿，是好事。”

她说完，再次打量了一下我的店面，目光最后落在我脸上，语气似乎放缓和了些：“别急，慢慢来，刚开始都这样。稳住摊子，比啥都强。”

然后，她再次转身，拖着那双有点旧的布鞋，走出了我的店门，消失在门外明晃晃的阳光里。

店里重新安静下来。

我蹲下身，打开那个纸箱，看着里面冻得硬邦邦的豆腐块和深褐色的海带结，伸出手摸了摸，冰冷的触感却让我感到一种奇异的温暖。我小心地取出一些，填补到选菜柜里那些空疏的位置上。原本有些寒酸的选菜柜，因为这批“援军”的加入，顿时又显得充实起来。

我把剩下的箱子妥善放好，然后走到柜台后，重新拿出记账本。在支出栏的后面，我郑重地、一笔一划地记下：

“欠王姨：冻豆腐、海带结、腐竹皮一箱（赊账，日后结算）”

这笔债，不是冰冷的数字，而是沉甸甸的人情。它提醒着我，在这条看似冷漠的生存之路上，我并非孤身一人。

阳光透过玻璃门，在地面上投下斑驳的光影。我深吸一口气，空气中似乎还残留着王姨带来的、那种属于小卖部的、混合着烟酒和日用品的复杂气味，但此刻，这气味让我感到莫名的安心。

看着门外依旧熙攘的街道，我攥了攥拳头。生意再难，也得撑下去。至少，为了这半箱冻豆腐的情谊，我也得把“多多麻辣烫”的招牌，稳稳地立在这个转角的阳光下。