食卦人 第23章 献策

初成的“望气术”，如同在我与这座庞大城市之间，架设了一道无形的感官桥梁。它并未提供确凿无误的预言，却赋予了我一种对大势、对能量流动、对潜在风险的超常直觉。站在公寓的落地窗前，京城的夜景不再是冰冷的灯火集合，而是一片翻涌着无数信息与**的、活着的能量海。我能“尝”到不同区域竞争的“辛辣”，能“嗅”到资本流动的“铜腥”与“芬芳”，能“触摸”到政策风向转变时那微妙的“温差”。

这种全新的感知维度，让我在接下来几天，以一种更从容、也更敏锐的姿态，开始编织我在京城的关系网络。与邹帅的团队进行了几次深入的业务对接，将“观澜”的部分资源尝试性地引入京城市场；与雷煌喝了一次酒，在他的地盘上，见识了京城江湖气的另一面，也初步建立了一种基于实力认可、却又彼此提防的奇特关系；与安然通过两次电话，沟通芯片案调查的初步进展，她的效率极高，语气依旧清冷，但言辞间已多了几分公事公办的尊重。

然而，真正的转折，发生在一个看似平常的午后。

我接到邹帅亲自打来的电话，他的语气带着一种刻意压制的兴奋与郑重。

“老板，有个机会，非常特殊。”他顿了顿，似乎在斟酌措辞，“上面……需要为一场非常重要的国际交流晚宴，提供一些关于菜单设计、尤其是文化寓意与外交礼仪融合方面的……咨询建议。”

他没有明说“上面”是谁，也没有点明晚宴的具体层级，但那凝重的语气和“国际交流”、“外交礼仪”这几个关键词，已经足够让我意识到其中的分量。这绝非普通的商务宴请。

“对方希望听听您的看法，特别是从您那套……独特的‘食卦’文化视角。”邹帅补充道，语气中带着一丝引荐的自豪与不易察觉的紧张。

我握着手机，站在窗前，目光掠过楼下川流不息的车河，投向更远处那一片象征着国家权力的、庄严肃穆的建筑群方向。心脏，不受控制地加速跳动了一瞬。

国宴献策！

这已远超商业范畴，触及到了一个完全不同维度的舞台。这是机遇，更是前所未有的挑战。一言可上达天听，一言亦可招致难以想象的麻烦。

“时间，地点？”我的声音保持了平静，听不出丝毫波澜。

“一小时后，会有车去接您。地点……不便透露，届时您就知道了。”邹帅答道。

一小时后，一辆黑色的红旗轿车，无声地滑行到公寓楼下。车型低调，但车牌却透着一股不容置疑的威严。司机是一位身着深色制服、表情肃穆的年轻人，他为我拉开车门，动作标准得像用尺子量过，没有多余的一句话。

车辆行驶在长安街上，经过那些只能在电视上看到的、庄严神圣的地标建筑。夕阳的金辉洒在古老的城楼与宽阔的广场上，一种历史的厚重感与国家的威严感扑面而来，与我之前感知到的商业喧嚣截然不同。这里的“气”，庄重、磅礴、秩序井然，带着一种凛然不可侵犯的意味。

车子最终驶入一个戒备森严的院落，经过几道无声的检查，停在一栋外表朴素、内部却别有洞天的建筑前。我被引至一间小型会议室，陈设简洁，墙壁上挂着巨幅的山水画，透着一种沉稳的大气。

会议室里已经坐了三四个人。主位上是一位年约六旬、头发梳理得一丝不苟、戴着金丝边眼镜的老者，他气质儒雅，眼神却锐利如鹰，周身散发着一种久居上位、执掌枢机的气场。邹帅恭敬地坐在下首，另外两位看起来像是相关领域的专家或官员，神情严肃。

没有过多的寒暄，老者，被称为“杨主任”，直接切入主题。他面前摊开着一份初步的晚宴菜单草案，以及一些关于与会外宾文化背景、饮食禁忌的资料。

“老板，久仰。”杨主任的声音平和，却带着不容置疑的权威，“这次的晚宴，意义非同一般。我们不仅要在餐饮水准上体现待客之道，更希望能通过菜单，传递出一些积极的信息，营造一种……和谐、共赢、相互尊重的氛围。”他用了几个关键词，“和谐”、“共赢”、“尊重”。

他顿了顿，目光落在我身上，带着审视与期待：“邹帅极力推荐你，说你有化饮食为‘卦象’，洞察世情人心的独特本领。今天请你来，就是想听听，从你的角度看，这份菜单，以及这场宴会的‘气’，该如何调理，才能达到最佳效果？”

压力，如同实质般笼罩下来。另外两位专家也看向我，眼神中带着专业人士固有的审慎与一丝不易察觉的怀疑。他们显然更相信传统的礼宾规则与营养学搭配。

我没有立刻去看那份菜单草案。而是微微闭上眼睛，深吸了一口气。并非故弄玄虚，而是在调动我刚刚初成的“望气术”，尝试去感知这场即将发生的、牵动国际视线的宴会，其背后所承载的“势”与“场”。

脑海中，无形的感知触角蔓延开来。我“看”到这场晚宴，如同一颗即将投入国际关系湖面的石子，它激起的涟漪，将影响深远。我“感受”到与会各方之间，那复杂而微妙的“气场”交互——有合作的热望，也有竞争的暗流；有历史的纠葛，也有未来的期许。整体“气”色，呈现出一种谨慎的暖意，但其中夹杂着几缕不易调和的冷色与潜在的摩擦静电。

然后，我才睁开眼，拿起那份菜单草案。上面罗列着诸如“佛跳墙”、“北京烤鸭”、“清蒸东星斑”、“龙井虾仁”等经典名菜，无可挑剔，但也中规中矩，缺乏一种能将那“谨慎的暖意”催化为“真正共鸣”的巧思。

“杨主任，各位专家，”我开口，声音沉稳，目光扫过众人，“这份菜单，用料讲究，技艺精湛，体现了东道主的诚意与实力。但若想达到‘和谐共赢’之境，或许……可以在‘和而不同这四个字上，再做些文章。”

“和而不同？”杨主任微微前倾身体，显然被这个切入点吸引了。

“是的。”我拿起笔，在菜单的空白处轻轻划动着，并非修改菜品，而是在勾勒一种理念，“国宴之‘和’，非指口味同一，形制雷同。那样反而显得刻意与霸权。真正的‘和’，是尊重差异，欣赏个性，并在差异中寻找到连接的桥梁，最终达成更高层次的共鸣与平衡。”

我开始具体阐述，将我的“食卦”理念，融入对这场外交盛宴的解读之中：

“比如这‘佛跳墙’，”我指向那道名菜，“食材海陆空汇聚，滋味浓郁复杂，象征着我们文化的博大与包容。但它过于强势，作为头道主菜，可能会给口味清淡的客人带来压力。不妨考虑，在它之前，增加一道极其清雅、却能打开味蕾、寓意‘敞开胸怀’的汤品。例如，用松茸、竹荪等山珍，配以清澈见底的高汤，味道清鲜悠长，形态素雅。松茸象征山野之灵，竹荪形似网状，暗喻连接与网络。这道汤，不争不抢，却能为后续的盛宴做好铺垫，传递出我们开放、包容、愿意倾听的姿态。”

一位营养学专家微微点头，似乎认可这种循序渐进的安排。

“再看主菜，”我的笔尖移到“北京烤鸭”和“清蒸东星斑”上，“一北一南，一陆一海，一浓烈一清淡，这本身就体现了‘不同’。但如何让这种‘不同’产生‘和’的效应？可以考虑在搭配的酱料、辅菜上做精细的差异化与融合设计。”

我详细解释道：“烤鸭，除了传统的甜面酱，是否可以提供一种融合了异国香料（如少许迷迭香或百里香）、但又以中式基底调和的新型蘸酱？让外国客人既能品尝到正统风味，又能感受到我们愿意融合创新的态度。而清蒸东星斑，除了经典豉油，是否可以搭配一款用柠檬、橄榄油和少许中式香菜调制的轻酸汁？既去腥提鲜，其清爽的酸味也能平衡烤鸭的丰腴，形成味觉上的对话与互补。”

“这就像国际交往，”我总结道，“我们坚持自身特色（传统酱料），但也愿意了解并吸纳对方的优秀元素（异国香料），创造出新的、更富活力的合作模式（新型蘸酱）。同时，不同的合作领域（烤鸭与蒸鱼）之间，也需要有平衡与呼应（轻酸汁），避免失衡。”

杨主任眼中闪过一丝赞赏的光芒。

我继续推进，指向甜品部分：“最后的甜品，往往是留下最终印象的关键。目前的草案是传统的‘杏仁豆腐’和‘水果拼盘’。稳妥，但缺乏点睛之笔。”我沉吟片刻，脑中灵光一闪。

“我们可以设计一道全新的、富有寓意的甜品。比如，称之为‘丝路甘霖’。”我一边说，一边在纸上勾勒构想，“主体可以用中国的茉莉花茶冻打底，清澈剔透，象征古老的东方文明与和平意愿。上面，点缀来自地中海地区的无花果蜜饯，代表陆上丝绸之路的甜美果实；再淋上少许用马达加斯加香草荚熬制的浆汁，象征海上丝绸之路的香料贸易。最后，撒上几颗宁夏的枸杞，如同散落的红宝石，寓意成果与丰收。”

我抬起头，目光炯炯：“这道甜品，融合了东西方的代表性食材，口感层次丰富，寓意深远——它讲述的是共享、互联、共同繁荣的故事。它不言而喻地传递出我们推动构建‘人类命运共同体’的美好愿景，比任何直白的口号都更有力量。”

我将勾勒着理念和创意的纸张轻轻推向杨主任。

整个会议室安静下来。那两位专家脸上的怀疑之色早已消失，取而代之的是深思与震撼。邹帅激动得脸颊微红。

杨主任拿起那张纸，看了许久，然后缓缓放下。他没有立刻表态，而是用手指轻轻敲击着桌面，陷入了沉思。

几分钟后，他抬起头，目光深邃地看向我，缓缓说道：

“化饮食为文化，融外交于五味。”

他顿了顿，语气变得无比肯定：

“老板，你的见解，非常有价值。这份菜单的调整思路，以及这道‘丝路甘霖’的创意，我们会认真研究，并酌情采纳。”

我知道，我成功了。

这简短的“酌情采纳”，其背后蕴含的意义，远超任何商业合同。这意味着，我的“食卦”之道，我的“望气”之能，得到了这个国家最高层级圈子某种程度上的认可。

离开那栋建筑，重新坐回那辆红旗轿车时，夜幕已然降临。长安街华灯璀璨，宛如一条流动的光河。

我看着窗外的景象，心中并无多少激动，反而是一种更深沉的平静。

国宴献策，如同一次精神的淬火。我的能力，我的视野，我的格局，都在这一刻，被推向了一个全新的高度。

京城这片海，我不仅踏了进来，而且，已经开始在其中，投下属于我自己的、不容忽视的……

涟漪。