三国：兄长别闹，你怎么会是曹操 第98章 快跑，家主出来了！

三天一晃而过。

夕阳晚照，映的天边一片通红。

林府。

后院里，一股难以言喻的奇特味道，正随着微风，飘散在空气中。

那味道，初闻时，像是陈年的烂菜叶子，又像是放坏了的酱料，总之，就是一股子臭味熏的人直皱眉头。

院里的下人们，这几天都是绕着后厨走。

就连门房的看护，都恨不得把头扎在门外。

结果门外也好不到哪去，只要林阳掀了那诡异的坛子，臭味就会四处飘散。

要不是孟良送的宅子足够僻静，又十分宽阔，估计邻里都要倒大霉。

那味道，实在是太冲了。

林阳却对此毫不在意，甚至还颇为享受。

他正蹲在一个半人高的大瓦坛子前，手里拿着一根长长的竹筷，小心翼翼地从坛子里夹出一块黑乎乎的东西。

那东西四四方方，通体漆黑，表面附着一层黏糊糊的滑腻腻的薄膜，看着就跟东西放坏了似的。

可当它被夹出来，接触到空气的瞬间，那股原本只是有些刺鼻的臭味，立刻就变得浓烈了十倍！

“咳咳，家主，这东西真的能吃吗？”

“如此味道，怕是有剧毒啊！”

一个胆子大的下人，捏着鼻子，一脸痛苦地凑了过来。

他实在是好奇，自家这位什么都敢往嘴里塞的家主，这次又折腾出了什么惊世骇俗的玩意儿。

“你懂什么！”林阳白了他一眼，将那块黑乎乎的臭豆腐，举到鼻子前，深深地吸了一口。

“嘶——”

那浓郁到极致的“香气”一激，林阳喜笑颜开。

下人捂着口鼻，强忍着胃里翻腾，又不敢露出丝毫嫌弃。

憋的那叫一个难受！

“这叫闻着臭，吃着香！此乃人间至味，你们这些凡夫俗子，如何会懂？”

说完，林阳也不理会下人那副见了鬼的表情，端着盘子，从米房兴冲冲地就往厨房跑。

门外，看热闹的一群下人，见家主端着臭烘烘的东西过来，一哄而散。

“快跑！家主要出来了！”

厨房里，林阳早已命人烧热了油锅。

猪肉化开，林阳亲自掌勺，将那黑乎乎的臭豆腐，一块块地放入滚烫的油锅之中。

“滋啦——”

一声脆响，油花四溅。

一股更加浓烈，也更加霸道的臭味，瞬间就从厨房里爆发出来，如同一颗无形的炸弹，席卷了整个林府。

“我的天爷！这什么味儿啊！”

“不行了不行了，我要吐了！”

院子里的下人们，一个个脸色发白，捂着口鼻，作鸟兽散，跑得比兔子还快。

就连平时老在厨房门口转悠，等着偷食的狸猫，此刻也夹着尾巴，蹿上了墙头，远远地躲开。

林阳对这一切，充耳不闻。

他全神贯注地盯着油锅，用长筷子不停地翻动着锅里的臭豆腐。

只见那原本黑乎乎的豆腐块，在滚油的煎炸下，渐渐变得金黄，表面起了一层酥脆的壳。

而那股原本让人难以忍受的臭味，也在高温的作用下，渐渐发生了一种奇妙的变化。

臭味之中，竟然开始透出了一股难以言喻的浓香！

当臭豆腐被炸至外酥里嫩，林阳便将其捞出，沥干油分。

然后，淋上他早就调制好的秘制酱料。

那酱料，都是清一色自制。

自制酱油配上蒜蓉，还有几种从胡商那里买来的特殊香料，一同熬制而成，咸、香、辣，味道层次丰富。

最后，端着盘子，林阳回了自己的屋子里。

屋内的土盆，种着几颗大葱，长势不错。

他摘了几根葱叶，撕成葱花。

（以前在我们北方，冬天会囤葱，就放在屋子外面，比如阳台之类的地方，天冷不会坏。想吃新鲜点的，随便找个盆种在屋子里，几乎不用照料，叶子就会长的很好。）

一盘外表金黄酥脆，内里洁白细嫩，闻起来“臭气熏天”，看起来却诱人无比的炸臭豆腐，就这么大功告成了。

林阳夹起一块，也顾不得烫，直接塞进了嘴里。

“咔嚓——”牙齿咬破酥脆的外壳，滚烫而鲜嫩的内里瞬间在口腔中爆开。

那股独特的，经过发酵和油炸后升华的浓郁香味，混合着酱料的咸辣，绝了！

“唔，好吃！”

林阳抖了抖有点烫到的舌头。

哈了哈气。

就是这个味！

虽然比之后世那些路边摊的味道还差了点火候，但在这时代，能吃到这一口，简直就是神仙般的享受！

“貌似还缺点啥，再去倒点米酒！”

林阳伸头一看，外面的下人们都跑完了，无语的摇摇头。

算了，自己来吧。

把臭豆腐随手放在火炕的小几上，林阳悠哉悠哉的晃出了门。

拿了酒，又切了点熏肉。

回到屋子，林阳一愣。

小几上，空空如也。

那盘刚出锅，还冒着热气，他自己都只舍得尝了一块的炸臭豆腐，没了！

“嗯？”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！