赎的光 第129章 沃土新苗

高辉关于企业社会责任与可持续发展的思考，如同一颗投入湖心的石子，在“高记”管理层中激荡起的涟漪，迅速转化为一个个具体的项目与行动。那条承载着初心的小巷老店，成为了第一个落点，也成为了检验“高记”能否真正将商业成功与社会价值融为一体的试金石。

林薇主动接下了老店升级改造的牵头工作。这不同于建设一个现代化的新厂区，它需要的不是规模和效率，而是对历史的敬畏、对文化的理解与对情感的呵护。她没有急于寻找设计公司，而是首先成立了一个特别项目组，成员不仅包括市场部和行政部的骨干，还特意邀请了栓子、春妮，以及几位在“高记”服务了十几年、对老店有着深厚感情的老员工作为顾问。

第一次项目会议，没有放在总部的现代化会议室，而是就在老店的后院，那口早已冷却的旧炒锅旁举行。空气中似乎还残留着经年不散的香料气息，无声地诉说着过往。

“咱们今天不开那种正经的会，”林薇拉过几个马扎，让大家围坐在一起，“就想听听大家心里话，觉得这老店，该怎么弄，才能既留住以前的味儿，又能让现在的人愿意来，喜欢来？”

春妮摩挲着身边那口黝黑的旧锅，眼神有些怀念：“这店啊，以前不光是个卖调料的地方。街坊邻居来买东西，总会站着聊会儿天，谁家有什么喜事难事，也都爱在这儿说道说道。那股子热乎气儿，比调料味儿还浓。”

栓子点点头，难得地话多了起来：“是啊，以前我在这后院炒料，香味飘出去，路过的人都会停下来闻一闻，有的还会扒着门框看，问‘师傅，今天炒的啥这么香？’。那感觉，就跟自家厨房似的，没那么多距离。”

一位老员工补充道：“还有啊，咱们最早那些包装，虽然土气，就是简单的牛皮纸袋、玻璃瓶，可摸着实在，看着亲切。现在超市里那些花花绿绿的，好是好，总感觉隔了一层。”

大家你一言我一语，回忆与情感在小小的后院中流淌。林薇认真地听着，记录着，她逐渐清晰地把握到，老店的灵魂，不在于多么精美的装修，而在于那份“烟火气”、“人情味”和“真实感”。升级改造，不是要用时尚去覆盖传统，而是要为这份珍贵的传统，找到一个与当代对话的、更富生命力的表达方式。

带着这些宝贵的 insights，林薇才开始接洽设计公司。她选择了一家以擅长“叙事性空间设计”而闻名的工作室，其总监在听完林薇转述的老店故事和项目组的愿景后，表现出了极大的兴趣和创作冲动。

几轮深入沟通后，设计方案逐渐成型。其核心理念被确定为“时光窖藏，风味新生”。

改造后的老店，将被命名为“高记风味源·体验馆”。外观将保留原有的建筑风貌和那块老招牌，只是进行必要的加固和修缮，让路过的人一眼就能认出这就是记忆中的“高记”。但内部空间将被重新规划：

· 前厅“烟火市集”：复原部分老店当年的柜台和货架陈设，售卖延续传统包装的核心产品以及“手工精品坊”的限量产品。但更重要的是，这里设置了一个小型的“风味互动台”，参观者可以在这里亲手研磨香料、混合简单的调味粉，体验创造的乐趣。

· 中庭“匠心回廊”：通过图文、老物件、以及多媒体影像，生动讲述“高记”从三轮车到现代化集团的完整品牌故事。特别设置了一个“时光信箱”，收集来访者与“高记”或与美食相关的记忆故事。

· 后院“活态传承区”：这是整个体验馆的灵魂所在。那口旧炒锅将被精心维护，作为核心展品。栓子和他的徒弟们将定期在这里进行传统炒制工艺的演示，不是表演，而是真实的工作状态。参观者可以透过特意设计的观察窗，看到、听到、闻到最原始的“高记”风味诞生过程。这里还将开设小型的“风味课堂”，由栓子或其他老师傅，教授一些家常菜的调味秘诀或传统小吃的制作。

设计方案汇报时，栓子看着效果图上那个既熟悉又陌生的后院，看着那口被灯光柔和照亮的旧锅，眼眶微微发热。他感觉到，自己守护了一辈子的东西，没有被抛弃，而是被用一种更郑重、更长久的方式珍藏和传承了下去。

“好！这个好！”栓子难得地大声称赞，“这么弄，咱这老店，就真成了个‘活’的宝贝了！”

就在老店改造紧锣密鼓推进的同时，马明远主导的“绿色工厂与可持续发展路线图”也取得了实质性进展。二号基地率先完成了全面的能源审计，并启动了光伏发电项目的前期设计，计划利用广阔的厂房屋顶建设分布式光伏电站。同时，与核心原料产区的几个大型合作社，签订了“绿色种植”合作框架，约定减少化肥农药使用，保护产区生态环境，而“高记”则以溢价收购符合标准的农产品。这不仅是责任，更是从源头保障原料品质和供应稳定的长远之策。

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