巴黎国际会展中心的灯光还未熄灭,苏锦汐刚结束 “星空慕斯” 的特别展示,就被国际甜品大赛组委会的工作人员拦住。工作人员手里拿着一个烫金信封,脸上带着激动的笑容:“苏小姐,恭喜您!组委会经过紧急评审,决定为您颁发本届大赛的特别奖项 ——‘全球最佳创意甜品奖’,这是奖项证书和金奖奖牌,请您收下!”
苏锦汐愣住了,她看着工作人员递过来的金奖奖牌 —— 奖牌主体是金色的,上面刻着 “星空慕斯” 的图案,周围环绕着 “国际甜品大赛全球最佳创意奖” 的字样,心里满是惊喜与疑惑:“谢谢你们,但我之前已经获得了冠军,为什么还要颁发这个特别奖项?”
工作人员笑着解释:“您的‘星空慕斯’在展示过程中,不仅展现了精湛的制作技巧,还融入了‘速度与治愈’的创新理念 —— 您将赛车世界的‘精准控制’融入甜品制作,比如用调节赛车油门的力度感控制淡奶油的打发程度,用预判弯道的思维设计流心的凝固时间,这种跨领域的创意融合,让评委们眼前一亮。组委会一致认为,您的作品不仅是一款优秀的甜品,更是艺术与生活的完美结合,所以特意增设这个奖项,表彰您的创新精神。”
苏锦汐恍然大悟,她没想到自己在训练间隙的无心之举,竟然会被评委们注意到并认可。她看向台下的陆瑾珩,发现他正微笑着向她点头,眼神里满是骄傲 —— 她知道,这份荣誉的取得,离不开陆瑾珩的耐心指导,是他教会她如何将不同领域的技巧融会贯通,创造出独一无二的作品。
就在苏锦汐接过奖牌和证书时,一个不和谐的声音突然响起:“我反对!这个奖项不公平!苏锦汐的‘星空慕斯’根本没有什么创新,不过是在之前的作品上加入了一点银粉和蓝莓酱,凭什么获得特别奖项?我看是组委会故意偏袒她!”
说话的是法国甜品师皮埃尔,他在本届大赛中获得了亚军,一直对苏锦汐的冠军头衔心怀不满。他的话引起了现场部分观众的议论,甚至有几个记者围了上来,对着苏锦汐和组委会工作人员拍照。
苏锦汐皱起眉头,刚想开口反驳,就看到陆瑾珩从台下走上来。他接过话筒,眼神锐利地看向皮埃尔,语气平静却带着不容置疑的权威:“皮埃尔先生,我是本届大赛的评委陆瑾珩,很遗憾听到你对评审结果的质疑。首先,苏小姐的‘星空慕斯’并非简单地添加银粉和蓝莓酱,而是从食材搭配、制作技巧到理念表达,都进行了全面的创新 —— 比如她使用的海南老椰浆,经过特殊的低温处理,比普通椰浆更清甜,且带有淡淡的椰香,这种处理方法需要精准控制温度和时间,难度极高;其次,她的流心设计采用了‘三层渐变’的手法,从草莓的甜到蓝莓的酸,再到椰浆的香,每一层都有不同的口感,这种层次设计需要对食材特性有深刻的理解,绝非简单的混合;最后,她将赛车世界的‘精准控制’理念融入甜品制作,这种跨领域的创意融合,是本届大赛最具突破性的创新,也是评委们一致认可她的关键原因。”
陆瑾珩顿了顿,拿出平板电脑,调出评委们的评审记录:“这是本届大赛所有评委的评审打分表,苏小姐的‘星空慕斯’在创意、技巧、口感、理念四个维度都获得了满分,而你的作品在创意维度只获得了 6 分,这是所有评委的一致评分,不存在任何偏袒。如果你对评审结果仍有异议,可以向国际甜品协会提交书面申请,协会会进行重新评审,但在此之前,请你尊重评委的专业判断和其他选手的劳动成果。”
皮埃尔看着陆瑾珩手里的评审记录,又看了看周围观众质疑的眼神,脸色瞬间变得苍白。他张了张嘴,想说些什么,却最终什么也没说,只能狼狈地转身离开。
现场的议论声渐渐平息,观众们纷纷为陆瑾珩的公正和专业鼓掌。有几个评委走上台,与苏锦汐握手表示祝贺,其中一位意大利评委笑着说:“苏小姐,你的作品让我看到了甜品的无限可能,希望你以后能继续保持这种创新精神,为全球甜品界带来更多惊喜。”
苏锦汐感激地看着各位评委,又看了看身边的陆瑾珩,真诚地说:“谢谢各位评委的认可,也谢谢陆先生的支持。我会继续努力,用甜品传递温暖与快乐,不辜负大家的期望。”
颁奖典礼结束后,苏锦汐和陆瑾珩一起走出会展中心。夜色中的巴黎格外美丽,埃菲尔铁塔的灯光闪烁着,像一颗巨大的星星,与苏锦汐奖牌上的 “星空慕斯” 图案相映成趣。
陆瑾珩看着苏锦汐手里的金奖奖牌,笑着说:“现在你不仅是国际甜品大赛的冠军,还是‘全球最佳创意甜品奖’的获得者,‘甜心小筑’这下真的要走向国际了。”
苏锦汐点点头,心里满是感慨:“是啊,我从来没想过,自己能在甜品领域取得这么好的成绩。这一切都要谢谢你,如果不是你教我如何将赛车技巧融入甜品制作,我也不可能创造出现在的‘星空慕斯’。”
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