混沌星图 第195章 酒暖旧窖深

韩林蹲在酒坊的酒甑前，指尖刚碰上那截乌木甑沿，就猛地缩回——往年的木面该是润得能映出人影，此刻却裂着蛛网状的细纹，甑底结着层白霜似的酒渍，像被抽干了精气神的酒魂。他掀开酒坛上的粗布，最顶端的陶坛裂了道细缝，酒液顺着缝儿渗出来，在青石板上洇出个浅褐色的圆，像滴凝固的血。

先生！小桃儿提着酒篓从巷口跑来，棉鞋踩在雪地上作响，张婶说灶上的酒曲不够蒸年酒了！今早我去酒坊取曲，那酒缸裂了道缝，您闻闻这酒糟——她把篓往石桌上倒，潮得能拧出水！

韩林拾起把酒糟，放在鼻端轻嗅，果然有股酸腐味，像埋了半冬的湿木头。他蹲下身，用枯枝拨了拨酒缸底的碎糟，竟从糟泥里翻出半截红绳——是小桃儿九岁时系的，说要给酒缸爷爷系腰带。

是酒魂散了。老龟从酒坊的梁上倒挂着探出头，龟壳上沾着酒渍，我活了三百岁，只在嘉庆九年见过这阵仗。那年腊月，村东的老酒坊哑了，后来是村西头的绣娘用金线绣了百幅酒旗，才把请回来。它伸出前爪，在青石板上画了个歪歪扭扭的酒坛，那酒魂的栖身地，就在这酒坊地下的暗河里。

酒坊的裂痕

暗河在酒坊正中央的地窖下三丈处。韩林举着火把往下照，潮湿的青石板上渗出细密的水珠，却始终不见水流。老龟趴在他肩头，龟甲敲得火把咚咚响：莫急，酒魂的魂息弱，得顺着酒脉找。话音未落，火把突然晃了晃——地窖的墙缝里露出一道裂缝，裂缝里渗出的水泛着暗红，滴在青石板上，一声就把砖缝里的青苔蚀成了焦黑的碎末。

这是酒血。老龟的声音沉了沉，酒通人性，它疼，所以流血。它用前爪拍拍韩林手背，记不记得你八岁那年？你阿婆咳得直不起腰，说想喝你周阿公泡的杨梅酒。你翻遍后山摘了半筐野杨梅，捧到酒坊让周阿公煮。周阿公说小娃娃的手嫩，煮酒要守着锅，你偏不肯，蹲在灶前拨炭火，眼泪掉进酒锅里，把酒都煮出了甜......

韩林当然记得。那年阿婆咳得整宿睡不着，他天没亮就往山上跑，摔了两回跤，手背划得全是血。周阿公把他拉进酒坊，用布给他擦脸，又把野杨梅倒进陶瓮：你看这果子，红得像火苗，煮的时候要慢，像哄小娃娃睡觉。他蹲在灶前，盯着陶瓮里的杨梅慢慢舒展，周阿公说时，他的手背上还留着被炭块烫的红印子。

酒坊的后窗外，几个外乡人正往卡车上搬电钻。为首的胖子裹着件藏青羊绒大衣，嘴里叼着雪茄，骂骂咧咧：什么破老酒坊，能值几个钱？这地建酒厂，能赚咱村一千万！他挥了挥手，身后立刻冲上来两个壮汉，把那老头拉开，别耽误老子拆设备！

先生！小桃儿的声音从身后传来。韩林转头，见她正攥着块酒坛残片往人堆里挤，棉鞋被扯得掉了一只，这酒坊是酒魂的家，你们不能拆！

胖子吐了个烟圈，小丫头片子懂个屁？我可是签了合同的！他挥了挥手，壮汉们立刻扑过去，小桃儿被推得踉跄，撞在酒坊的酒架上，一声，架上的酒坛裂成了两瓣。

韩林的心脏猛地揪紧。那酒坛是他太爷爷的太爷爷传下来的，坛身刻着二字，小时候他总爱趴在酒架上数坛底的酒花，太爷爷说：每朵酒花都是岁月，等你老了，这些酒花会比你孙子还多。此刻酒坛裂了，缝隙里渗出的水泛着暗红，顺着坛沿往下淌，把青石板都染成了淡红色。

更让他心惊的是，地窖里传来的一声——原本结实的青砖突然塌陷了块，露出截锈迹斑斑的铁链。铁链下挂着块木牌，牌上刻着光绪三十年，酿酒有功八个字，字迹已被岁月磨得模糊。

住手！韩林扑过去，抱住壮汉的腿，这酒坊养了多少年人？我太爷爷的太爷爷就在这儿酿酒，到我这辈，已经传了七代！你们拆的不是酒坛，是命！

胖子皱眉：你疯了？这破酒坊能有什么命？

韩林抹了把脸上的霜花，这酒坊里有我太爷爷的酒甑，他当年学酿酒时，甑底裂了三次，都是周阿公用铜钉补的；有我爹的酒篓，他十六岁跟着周阿公上山采酒曲，酒篓里总塞着给我带的野栗子；有我娘的酒盏，她嫁过来那天，周阿公用新酿的酒给她点了唇，说新媳妇的嘴，得像酒盏一样甜......他指向远处的村庄，你闻闻，那边飘来的是饺子香吗？不，是周阿公煮的酒糟汤，是我奶奶每年腊月二十八给娃娃们熬的甜酒酿。你拆了这酒坊，拆的是咱们村的命。

人群突然安静了。有个穿西装的年轻人挠了挠头：我小时候确实在这儿玩过捉迷藏，周阿公给我偷过甜酒酿......另一个也附和：对啊，我去年还在酒坊前拍了结婚照，媳妇说那酒坛比花瓶还好看......

胖子盯着韩林看了半晌，突然掐灭了雪茄：行，今天就到这儿。他转身对手下发令，把电钻撤了，把铁链收起来！又从兜里掏出张名片，兄弟，这是我的电话，以后有事找我。

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