吾家厨房有点田 第53章 送我都嫌磕碜

一回到家，安平看见她连忙把她背上的篓子卸下来，摸着空空的篓子开心道：“阿姐，你全部都卖出去啦？”

他觉得他阿姐简直太厉害了！

“是啊，不仅卖出去了，还有很多人没买到呢，咱们吃完饭得多泡些豆子。”许安宁回答着他。

“诶，我知道的，阿姐，快来吃饭，都已经做好了。”许安宁看着现在的弟弟，眼神感觉像是在看管家婆，自家这弟弟越来越会照顾人了。

而另一边她不知道是，今早那一路的吆喝声和那白嫩稀罕的豆腐，一上午功夫，就快传遍了整个村子。

那些舍得花两文钱尝了鲜的人家，此刻饭桌上正是一片称赞。

“娘，这豆腐真好吃！滑溜溜的，还没啥渣子。”一个半大小子呼呼吹着热气，迫不及待地将一块蒸豆腐扒拉进嘴里。

“是啊，没想到豆子还能做出这滋味，安宁那丫头真是巧手。”当家的汉子也点头附和，觉得这钱花得值。

“明儿个她再来，得多买两块，炖个白菜豆腐汤，肯定鲜！”

张婶家，石头闷头吃着饭，罕见地多添了半碗粥，就着那煎得金黄的豆腐吃得喷香。

张婶看着儿子，心里对许安宁更是感激又高看了一眼。

里正家饭桌上，也摆着一盘炖豆腐。

许正义尝了，没多说话，只是微微颔首，又多夹了一筷子。

许赵氏和儿子媳妇们也都说好，觉得安宁丫头确实能干。

胡大夫尝了后，对其清淡软嫩的质地颇为认可，觉得适合病后调养的老人孩子。

陈爷爷的一块豆腐吃了两顿，他牙口不好，这豆腐软软糯糯，还不废牙，那吃的是一个心满意足。

当然，有人说好，就有人说差，更是有那吃不到葡萄说葡萄酸的人。

柳婶和李婶又凑到了一块，在那边嘀嘀咕咕：“不就是块豆糕？吹得跟什么山珍海味一样，两文钱一块？咋不去抢！谁家钱大风刮来的？”

“就是！有那钱不如称半斤肥肉熬油吃，肯定是没人买，她才满村子吆喝。”

一些同样家里穷苦舍不得买的人家，也跟着附和：“是啊是啊，太贵了，尝个鲜还行，哪能天天吃。”

而这消息传进许富贵家院子时，王氏正端着碗喝粥。

听到隔壁婆子在她边上学话，说许安宁的豆腐如何好卖，两文钱一块还抢着要，一早上就卖了十几二十文钱时，她手里的碗“哐当”一声砸在桌上，粥都洒出来些。

“你说多少？二十多文！就那豆子做的东西？”她的声音尖得刺耳。

“骗鬼呢？指不定是掺了什么不干净的东西才那么白，吃了拉肚子才好！”

她越想越气，尤其是想到那丫头居然没给自家送半点，更是火冒三丈：“黑了心肝的小蹄子，挣了两个铜板就抖起来了，眼里还有没有长辈？”

“早知道是这么个白眼狼，当初就该让他们自生自灭去，半点粮食也不给！”

许金钗听着她娘骂，心里也酸唧唧的：“娘，别气了，谁稀罕她那玩意儿。说不定就是看着白，一股子豆腥气，送我都嫌磕碜！”

可她脑子里却忍不住想象那豆腐到底啥味儿，为啥那么多人买。

许家旺没吭声，但心里也奇怪，那沉默寡言的堂妹，竟真有这本事？

许富贵蹲在门口抽着旱烟，烟雾把他的表情掩盖住，旁人看不清他在想什么。

只有他自己知道，听着王氏的叫骂，心里却想着豆腐方子的事。

还有一些人家，因为上午没买到，又听边上的人说那豆腐的新鲜，心里更像是猫爪子在挠。

也想着等许安宁再来卖豆腐的时候买上一块，尝尝这被人夸上天的豆腐究竟是个啥滋味。

小小的村庄，因着一板豆腐，上演着人生百态。

有真心实意的夸赞，有眼红嫉妒的贬损，有精打细算的衡量，也有暗自涌动的期待。

而这些，此刻正忙着在家泡更多豆子的许安宁，还全然不知。

许安宁泡完豆子想起另一件事，上次送去沁芳斋的酸枣糕，一罐只能装半斤，实在有些费事。

而且上次卖完东西，那位少东家又把自己的罐子还给了自己，说明他们不会用自己的罐子来包装那酸枣糕。

既然如此，那就弄个大点的，可以装多点东西。

“平哥儿，你看好家，阿姐去趟孙陶匠那儿，再买个罐子就回。”她对正在收拾灶台的安平交代着。

安平应了一声：“哎，阿姐你去。”

许安宁到了孙陶匠那，直接说明来意。

要一个比上次更大，至少能装下两到三斤糕点的原色陶罐，既要实惠，也得看着干净体面。

孙陶匠按她的要求，挑了个肚大口窄陶罐出来：“这个如何？装吃食最合适，密封性好，也便宜，一个算你十文钱。”

许安宁仔细检查了罐子，确认没有什么裂痕以及瑕疵，便爽快地付了十文钱。

回到家里，她先将新罐子仔细刷洗干净，晾在一边。

然后走进堂屋，看向几个在浅盘中已经定型好的酸枣糕。

经过好几日的晾晒，还有阴凉通风处的自然阴干，酸枣糕在浅盘里韧糯适中，摸着也不粘手了。

许安宁找来干净的刀，就着浅盘的边缘，将大块的糕体切成大小均匀，大概一指宽，两指长的小块。

这样做，拿起来能能好入口，看起来也更精致美观。

阿暖倚在门边，安静地看着她动作。

安和也好奇地凑在一旁，小鼻子吸着那好闻的酸甜味儿。

“阿姐，这糕真好看。”安和小声说。

许安宁笑了笑，手下不停，将切好的糕块一层层地码放进新买的大陶罐里，尽量不留太多空隙，直到将陶罐都装得满满当当。

最后，依旧用洗得发白的干净软布蒙住罐口，用细麻绳仔细扎紧。

“好了，”她拍了拍手，对安平道，“平哥儿，阿姐下午就去镇上沁芳斋送这批货。家里你看顾好。”

“这里还有上次弄得枣泥，你按姐姐之前做的样子，把这些枣泥铺到浅盘上，铺实一点，然后拿到院子里晾。”

安平郑重点头，小脸上满是认真：“阿姐放心，我已经学会了。”

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