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腊月的日头短，寒意却冻不住平华村家家户户蒸腾的热闹气儿。刚分了红，手里有了余钱，又得了稀罕的年礼，村民们的脸上都挂着满足的笑，忙不迭地开始洒扫庭院、制备年货。村子里整日飘着炊烟与食物香气，年的脚步是越来越近了。
这日，林文松家的院子里尤为热闹。张青樱早几日就备好了糯米粉、红枣、猪油等物，林守英、郑秀娘、李文慧、江依心、孙嘉陵等女眷们便都聚了过来，一来帮忙准备过年的吃食，二来也是喜欢这院子里的气息——那棵灵气盎然的平果树在冬日居然还是一派绿意，让整个院落空气清润，待着格外舒坦，更别说还有果果这个玉雪可爱的小团子在跟前转悠，瞧着就让人心生欢喜。
堂屋和灶房间，笑语不断。大锅里的水咕嘟咕嘟滚着，笼屉上蒸着寓意“年年高”的年糕，香甜的蒸汽弥漫开来。另一边，张青樱正准备和面做酥点，去年做的红枣发糕和辣味腊肠大受欢迎，成为全村人的年货热品，今年该弄点什么新鲜花样呢？
正被林守英搂在怀里玩着布偶的果果，忽然吸了吸小鼻子，扭动着要下地。她跑到那壶珍贵的胡麻油旁边，小手拍了拍油壶，又指了指旁边一小碗凝白的猪油，仰起小脸对张青樱说：“娘亲，胡麻油，和白猪油，一起，做酥饼！香香！”
大人们一时没明白，张青樱弯下腰，柔声问：“果果是说，用胡麻油和猪油一起做点心？这咱可没试过，胡麻油金贵，以前都没吃过。只知道能炒菜、拌菜，能做点心吗？”
“嗯！”果果用力点头，她的小脑袋里，美食数据库正浮现出清晰的画面：金黄油润的酥皮，旁边标注着“胡麻油（亚麻籽油）坚果香，猪油起酥，混合使用，酥松极致，风味平衡”。她虽说不清楚，但那画面让她知道这样做好吃。
“这……胡麻油金贵，拌个凉菜、炒个菜都怕糟蹋了，用来和面做点心？”李文慧有些迟疑。
林守英却心思活络起来：“哎，咱果果说行，没准儿真行！这胡麻油闻着就是一股子别致的坚果香，若是真能和猪油的香润配在一起，说不定能做出咱从没吃过的酥点味儿！反正这油是咱自家的，试试又何妨？”
张青樱也被女儿的话勾起了兴趣，她素知女儿在吃食上常有惊人之见。“好，那咱们就听果果的，试试这‘胡麻油和白猪油’一起和面！”
说干就干，张青樱按果果比划的大致比例，将胡麻油与猪油混合，加入面粉和少量糖，细心揉搓。很快，一种独特而诱人的坚果香气便在灶间弥漫开来，与猪油的醇香交织，令人闻之食指大动。
女眷们围着看，都啧啧称奇：“光是闻这面香，就知道不一般！”
话题说着说着，便转到了年后林怀安和林毅要远行去京城的事儿上。
“这一去就是一整年，跟着樊家商队走南闯北，还要进京学习，机会是顶好的，就是我这心里头，总有些不踏实。”郑秀娘是林怀安的娘，说着便叹了口气。
江依心一边给年糕点红枣，一边宽慰：“嫂子放宽心，怀安沉稳，小毅机灵，他们互相照应着。咱们多给准备些实在东西。银钱要带足，但也不宜太多。咱村的辣味腊肠、豆干耐存放，可以多带些。”
“光是干粮腊味，日子久了也单调。”林守英沉吟道，“外面饭菜口味与家中不同，怕是吃不惯。要是能带点下饭的酱料就好了……”她是做豆豉酱的高手，立刻想到了自家出品。
这时，一直安静听着的小果果，忽然又冒出一句：“豆豆酱，辣辣酱，一起！拌饭饭，香！”
众人先是一愣，随即都反应过来。
郑秀娘一拍手：“对啊！咱们豆酱坊的豆豉酱，加上辣味坊的辣酱，这两样合在一起，不就是现成的下饭神器吗？既开胃又耐放！”
这个主意立刻得到了所有人的赞同。
“妙啊！把豆豉的咸香和辣果子的鲜辣融在一起，光是想想就流口水！”
“让嘉嘉和秀娘来调配，她们最拿手！”
“对！多做几罐给孩子们带上，想家了，就吃一口家乡的酱！”
谁也没想到，这为了让远行游子能吃口香饭菜的无心之举，在不久的将来，竟会演变成为一款风靡全国、名曰“平华豆豉辣酱”的传奇下饭酱料，甚至远销到域外，此为后话。
说笑间，第一锅混合油酥点出了炉。那点心色泽金黄，层层起酥，入口即化，猪油带来的极致酥松口感中，巧妙地融入了胡麻油独特的坚果香气，风味层次瞬间提升，好吃得让人停不下来。
“天爷！这酥点……我从来没吃过这么香的！”
“果果这脑袋是怎么长的！也太会吃了！”
大家尝着新奇美味的点心，喝着热茶，看着满院子的人，林守英环顾四周，感慨道：“文松，青樱，如今咱们日子都好过了，跟咱们来往的人也更多了。就说你们这院子，今年招待了好几拨贵客呢，都快赶上村公所热闹了。等开了春，正好咱们手头也宽裕了，不如把院子往东边再扩一扩？也让大家伙儿来得更舒坦些。”
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