我的味道我作主 第5章 味熵之烬（外）

第九章 残瓶·余策

瓶身上的塑料标签早已被味觉粒子啃得斑驳，露出底下的玻璃，反射着应急灯的红光，像块凝固的血。苏木哲拧开瓶盖时，螺纹处发出“嘎吱”的涩响，像生锈的门轴在转动。

水滑过喉咙，带着点管道的铁锈味，还有股若有若无的消毒水腥气。不甜，不香，甚至算不上清爽，却让他紧绷的神经骤然松弛——这味道太普通，普通得像家门口的老槐树，像奶奶纳鞋底的线，像刻在骨子里的安稳。

“我们要做的，是把这些‘不完美’播撒出去。”伊尹的斧头靠在冷藏柜上，斧刃的寒光映着他眼底的红血丝，“北欧的鲱鱼发酵菌、亚马逊的苦木汁、青藏高原的酥油结晶……每种味都带着刺，能扎破三体人的完美幻象。”

他指着冷藏柜里排列整齐的样本瓶，瓶身上的标签大多已模糊，但透过玻璃，仍能看见里面的“锋芒”：有的液体在晃动中泛起浑浊的泡沫，像没过滤的泥浆；有的固体表面坑洼不平，带着天然的粗粝；有的膏体泛着诡异的暗绿，像淬了毒的药膏。

“这些才是人类的味觉护盾。”伊尹的指尖划过瓶身，留下淡淡的指纹，“甜豆花里的石膏涩，咸豆浆里的卤料苦，妈妈炒菜时偶尔糊锅的焦，爷爷泡咸菜时过咸的齁……所有你们嫌弃的‘不完美’，都是对抗同化的兵。”

苏木哲望着那些样本，忽然想起穿越到商朝时，伊尹递给他的那碗藜麦糜。糙米的壳没去净，嚼起来咯吱作响，里面混着的野菜根带着土腥，可就是那碗糙食，让他在九鼎轰鸣中站稳了脚跟。

还有汤王剑上的寒光，冷得像北狄的风，却映着商民们倔强的脸；那些味觉碎片里的画面，拒绝苦药的人，厌恶鱼腥的人，他们的“不”字此刻都化作了样本瓶里的光，在应急灯下明明灭灭。

“原来从古至今，对抗强权的法子，都藏在最平常的滋味里。”苏木哲把水瓶放在脚边，瓶底与金属地板碰撞，发出“咚”的闷响，像敲在人心上的鼓，“不是靠神兵利器，是靠一口不肯变味的真。”

伊尹笑了，笑声里带着咳，像被烟呛到：“所以三体人永远赢不了。他们能模拟完美，却模拟不出‘这口是我选的’——就像你妈做的咸菜饼，咸了淡了，都是你的念想，换别人做的再完美，也不是那个味。”

冷藏柜的玻璃门上，映出两个疲惫的身影。苏木哲的额角还沾着刚才的味觉粒子灰，伊尹的白褂破了个洞，露出底下的皮肉，泛着被辐射灼过的红。可两人的腰杆都挺得笔直，像被狂风压过却没折断的芦苇。

警报声彻底停了，基地里传来士兵们搬动器械的声响，还有远处食堂飘来的饭香——是最简单的小米粥，混着点红薯的甜，还有柴火熏过的焦，和记忆里外婆熬的一个味。

“战争才刚开始。”苏木哲站起身，腰间的青铜钥匙又开始发烫，这次的温度很温和，像揣了个暖炉，“但只要还有人敢说‘我不要’，还有人记得妈妈做砸的菜有多暖，我们就永远有胜算。”

他伸手扶住伊尹，老人的手臂很烫，像发着低烧，却很有力，握得他指节生疼。两人并肩走向实验室门口，铅门的破洞外，晨光正一点点渗进来，在地上投下长长的光带，像条通往未来的路。

第十章 红芒·异象

青铜鼎的余温还没散尽，地下三层的应急灯突然集体抽搐。

红光像失血的脉搏，一下下撞在天花板上，把所有影子都拉得扭曲。苏木哲盯着全息屏上的全球味觉分布图，指节因用力而泛白——代表“元味胶囊”感染区的七彩光斑里，正渗出细密的墨色纹路，像蛛网般缠向北美五大湖、西欧平原、长江流域。

“是‘味墟波’起效了。”伊尹将一枚新的青铜芯片插进控制台，芯片上的甲骨文“拒”字在红光下泛着冷光，像块淬了冰的铁，“柏林墙遗址的野蒿汁带着土腥，墨西哥城的龙舌兰渣裹着焦苦，黄土高原的糜子壳渗着干涩……这些‘原生苦味’正在中和完美性。”

他的指尖在屏上划过，所过之处，墨色纹路愈发清晰，像正在愈合的伤口。可当指腹触到非洲大陆的空白区时，动作突然顿住——那里没有墨色，没有七彩，只有一片死寂的黑，像被硬生生剜去的肉。

“这里出了问题。”伊尹的声音沉得像铅，“撒哈拉以南的味觉信号完全消失，不是被覆盖，是被抹除了，连点余波都没留下。”

通风管道里传来脚步声。不是基地士兵的军靴踏地，是带着金属关节的“咔哒”声，一下，一下，像钉进棺材的钉子。声音越来越近，管道的铁皮都在震颤，落下簌簌的铁锈渣，混着股机油的腥气。

苏木哲抓起墙角的消防斧，斧刃上还沾着刚才味觉粒子团的残留物，在光线下泛着彩虹般的油膜，像层凝固的血。他侧身躲到冷藏柜后，斧柄抵着掌心，冷汗顺着脊梁骨往下淌，却握紧了——这把斧，刚才劈开了粒子团，现在还要劈开新的杀机。

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