四合院：从灶台走到人生巅峰 第36章 柱子，妙啊，柱子！

鸿宾楼，一楼大厅。

盖子掀开的瞬间，三股截然不同却又交织缠绕的香气，如同一只无形的大手，拽住了大厅里所有人的鼻子。

一股是泉水焯散丹的极致鲜嫩，清冽中带着一丝丝野性的气息；一股是官府糟羊肉的陈醇厚重，酒香和肉香完美融合；最后一股则是那水晶脍鹿筋，温润剔透。

“咕嘟”

一楼大厅中，不知道是谁先没忍住，咽口水的声音在寂静中格外清晰。

来一楼的食客大都是图个实惠和面子还有鸿宾楼的名气

因此点的多是些家常菜。

大部分人虽然都知道鸿宾楼的这三道招牌菜，或许大家唠嗑时谈到过无数次，

但真正吃过和见过的人基本都在二楼。

有人努力嗅了嗅空气中的香味，再看自己面前的馒头和顿时就觉得有些寡淡和没滋味。

“这……这是什么菜？怎么这么香啊？”

“今儿可算是来着了，不仅吃饱了，还能一饱眼福！”

白秀荷也咽了咽口水，看向面前这三盘菜的眼神里闪过一丝不易觉察的贪婪。

但为了不露怯，她强行将心中的那份渴望压下去，

脸上刻意挤出那鄙夷的冷笑。

“花里胡哨，看着就不怎么样！”

二楼，一位穿着体面的老主顾听到白秀荷这句话，差点把嘴里的茶给喷出来。

他扭头对着孙德胜笑道：

“孙掌柜，你这从哪请来的活宝？连你们鸿宾楼的这几道名菜都没吃过就敢来踢馆，有趣……有趣，真是有趣！”

这人一开始也就是图个热闹，谁知道这热闹居然变成了个笑话。

也不知道这女人待会会是个什么下场。

孙德胜将手中的茶杯放在一旁的木柜子上，笑而不语，看向何雨柱的眼神里那赞许的目光越发浓郁。

楼下，见白寡妇这个模样，何雨柱那颗稍稍悬着的心也放到了肚子里。

他承认自己有赌的成分。

但他相信自己的眼光和判断！

现在他赌赢了，眼前这个故意来找茬的女人已经是自己砧板上的鱼肉却浑然不知。

何雨柱要做的，就是欣赏对方最后的垂死挣扎。

就见何雨柱做了一个“请”的手势后，带着些玩味的笑容看着白秀荷：

“这位客人，菜就在这儿，还麻烦您趁热，免得待会说不好吃，怪菜是冷的”

白秀荷冷哼一声，为了维持自己“美食家”的身份，她伸出筷子，带着一丝挑剔，夹向那盘看似最为清淡的泉水焯散丹。

一片牛百叶入口，她只是象征性地嚼了两下，便“噗”的一声，尽数吐在了桌上！

“呸！傻柱，你什么意思？”

白秀荷猛地一拍桌子，对着何雨柱怒目而视。

“这牛百叶根本就是生的！你是诚心想让我拉肚子，好报复我是吧？”

何雨柱瞳孔微缩，深深地看了一眼白秀荷，没有说话。

周邦和后厨众人看到白寡妇气急败坏的样子，先是一愣，

随即看向何雨柱的眼神里充满了敬佩！

“高！实在是高！柱子这一手玩得漂亮啊！”

周邦由衷地发出一声感慨，

再不敢因为何雨柱年轻，就对其有几分轻视的意思。

看着何雨柱不卑不亢的模样，周邦心悦诚服。

别说是他在何雨柱这个年纪时没有这般手艺和手段，

就是现在的他，在遇到这件事时，也没办法处理地比何雨柱更好。

方才在后厨好些个想着赔钱了事的老厨子此刻看向何雨柱的眼神里也带着一股子浓浓的钦佩。

二楼，孙德胜猛地一拍巴掌，对着站在身后的潘经理吩咐道：

“潘经理，柱子现在的工钱是多少？”

“每月三十七块五！”

“少了，这个月，给柱子的月钱加十块！不……直接再加一个月的月钱！”

“啊？掌柜的，这……”

潘经理满脸不解，那女的分明还是不满意啊，都把何雨柱做的这道菜当着这么多人的面吐了，这不是砸咱们鸿宾楼的招牌吗？

掌柜的不处罚何雨柱也就算了。

居然，居然还要加钱，而且加的还是整一个月的月钱。

要知道这个月发完月钱就过年。

七十五块！这还不算指定做饭的，

这何雨柱真是好运道啊。

看着潘经理那不开窍的模样，孙德胜心中是越发不悦。

这人悟性也太差了！

当初就不该听老婆的，把他招进来。

这用人，沾亲带故地，就是麻烦。

彼时二楼，

那些懂行的食客正各自端起酒杯趴在栏杆上饶有兴致地看着楼下这一幕。

此时地氛围已经完全变了，

有人指着白寡妇，对着身边的同伴忍不住轻笑几句。

还有人轻轻摇头，继续吃着碗里的饭。

更多的人还是对着楼下的白寡妇指指点点，满脸地鄙夷，他们认为对方根本就不是一个懂得吃的行家。

就听孙掌柜左手边一人和旁人说道：

“以前只听说过牛嚼牡丹，今儿个算是亲眼见着了，长见识，真长见识了。”

潘经理听到这话，看到整个二楼食客们兴致勃勃地样子方才明白。

原来，根本就不是何雨柱做的菜味道有问题，而是这个女人根本不识货！

“只是一道菜，居然就让大家伙看出这女人不识货，柱子真牛啊！”

一楼大厅，面对白秀荷的质问，何雨柱不急不躁，反而笑道：

“别急，一道菜不喜欢没关系，你再尝尝剩下地两道菜。”

白秀荷骑虎难下，虽有些不愿，但还是将筷子伸向了“官府糟牛肉”和“水晶脍鹿筋”。

为了显得自己很懂，

她效仿着何大清和他说过的某些大家做派，将两道菜夹在一起，一并送入口中。

“呸！呸！”

这一次，她吐得更快，指着面前盘子里的菜骂道：

“这羊肉齁咸齁咸的，是把盐罐子打翻了吗？”

“还有这“猪耳朵”根本就嚼不烂，这种东西也好意思端上桌？”

“哈哈哈哈哈！”

不等何雨柱开口，后厨的侯六再也忍不住，指着白秀荷放声大笑：

“猪耳朵？我说大姐，你知道这是什么吗？就在那叫？”

“这是鹿筋，水晶脍鹿筋！你是不是……头一回吃？”

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