带着八位嫂嫂流放 第369章 技术润中部，多元种植富丘陵

九忆居的石桌上，摆着两筐刚从试点村送来的物产——一

筐是红石村的红富士苹果，个大色艳，咬开后汁水饱满；

另一筐是茶岭村的碧螺春，干茶条索纤细，冲泡后茶香袅袅。

沈清薇捻起一撮茶叶，凑近鼻尖轻嗅：

“这茶叶用机器炒出来，香气比手工更持久，难怪城里的茶商愿意加价收购。”

柳若雪拿起一个苹果，擦了擦表皮上的绒毛：

“张强改良的矮化密植技术确实管用，这苹果的甜度和果形，比去年试种时又好了不少。”

旁边的张强和陈婷婷正低头整理着技术手册，手册上贴满了彩色便签，标注着“苹果疏花最佳时间”

“茶叶杀青温度控制”等关键要点。

“柳姐，我们把之前踩过的坑都标出来了，比如苹果套袋前要先打一遍杀菌剂，茶叶采摘后两小时内必须杀青，这些细节老乡们容易忽略，得重点提醒。”

张强把手册递过来，脸上带着些许紧张，“就是不知道中部其他村的情况和我们村一样不，万一技术不适用可怎么办？”

柳若雪笑着拍了拍他的肩膀：

“放心，出发前我们用‘乡业推广令’测过，中部片区的15个丘陵村，要么像红石村一样种着传统果树，要么像茶岭村一样依赖单一经济作物，土壤和气候条件都能适配我们的技术。

这次我们分两组，你带一组去豫西的桃园村、柿子村，主打果树改良和林下经济；

陈婷婷带一组去皖中的柳溪村、板栗村，重点推茶叶种植和茶旅融合，我和苏瑶在中间协调，有问题随时联动。”

当天午后，两支推广小队便踩着“巡乡云路”往中部片区赶。

豫西的丘陵上，桃树刚抽出新叶，村民们正蹲在地里发愁果子的销路；

皖中的山坡上，茶树连成一片，可手工炒茶的锅灶旁，只有几位老人在慢悠悠地翻动茶叶。

看到带着技术手册和机器样本的推广队，村民们围了上来，眼里藏着期待——

他们早就听说邻县的村庄靠改良作物赚了钱，如今“懂行的老乡”带着经验上门，心里的希望又燃了起来。

一、桃园村的“桃变”：老品种换新生

张强带领的第一组推广队，第一站就到了豫西县的桃园村。

车子刚进村，就看到村支书张大山蹲在村口的桃树下，眉头紧锁。

桃树的枝桠上挂着不少小桃子，可果子又小又密，有些已经开始发黄脱落。

“张书记，这桃子怎么回事？”张强上前问道。

张大山叹了口气，站起身拍了拍裤腿上的泥土：

“别提了，我们村种桃子有十年了，一直是老品种，果子小，甜度不够，每年只能拉到镇上的集市卖，

一斤顶多卖两块钱，有时候卖不出去就烂在地里。

去年有几户村民想砍树改种玉米，我没同意，可再这么下去，大家真的撑不住了。”

跟着张大山往村里走，沿途的桃林里，不少村民正背着背篓摘着已经发黄的小桃子，脸上满是无奈。

“这些小桃子没人要，只能摘下来喂猪，太可惜了。”

村民张老汉一边摘桃子，一边说，

“我们也想换品种，可不知道换什么好，也没人教我们技术，只能瞎琢磨。”

张强见状，从包里拿出红石村的苹果样本和技术手册：

“张书记，张大爷，我们红石村之前种苹果也失败过，后来引进了矮化密植品种，

又请了农业大学的专家指导，现在苹果又大又甜，一斤能卖八块钱。

你们村的桃树也可以改良品种，我联系了豫西农业大学的果树专家，他们说你们这里的土壤和气候适合种‘早熟油桃’，

这种桃子成熟早，市场上少见，一斤能卖到十块钱以上。”

“真的能卖到十块钱？”张大山眼睛一亮，凑过来看张强手里的技术手册，

“那我们换品种需要多少钱？我们村的村民手里都没多少闲钱。”

张强笑着说：“张书记别担心，我们可以帮你们申请‘乡村创业互助基金’，这是低息贷款，还款期限长，

而且如果创业成功带动了村民增收，还能减免部分利息。

另外，专家会免费给我们提供技术指导，教大家修剪树枝、疏花疏果、防治病虫害。”

当天下午，张强就联系了豫西农业大学的果树专家，专家第二天就赶到了桃园村。

在桃林里，专家仔细查看了桃树的生长情况，给出了详细的改良方案：

“首先要把老桃树嫁接成‘早熟油桃’品种，嫁接后第二年就能结果；

其次要合理修剪树枝，去除病枝、弱枝，保证树冠通风透光；

最后要科学疏花疏果，每根枝条只留2-3个健康的花，这样结出的桃子才能又大又甜。”

村民们围在专家身边，认真听着讲解，时不时提问：

“专家，嫁接的时候要注意什么？”“疏花疏果什么时候最合适？”

专家耐心地一一解答，还现场演示了嫁接和疏花的方法。

张老汉试着疏了几朵花，笑着说：

“原来疏花还有这么多讲究，之前我们都是凭感觉疏，难怪果子长不好。”

一周后，桃园村的村民们在专家和张强的指导下，开始给老桃树嫁接“早熟油桃”品种。

张强每天都在桃林里穿梭，手把手教村民们嫁接技术，遇到不懂的问题就随时请教专家。

“嫁接的时候，要把接穗和砧木的形成层对齐，这样才能成活。”

张强一边演示，一边讲解，村民们学得认真，不到半个月，就完成了全村50亩桃林的嫁接工作。

嫁接完成后，张强又帮着村民们申请了“乡村创业互助基金”，用来购买肥料和农药。

专家每周都会来桃园村一次，教大家修剪树枝、防治病虫害。

在专家的指导下，村民们还在桃林里安装了“土壤墒情监测仪”，

实时监测土壤的肥力和湿度，根据监测数据合理施肥浇水。

三个月后，嫁接的桃树抽出了新的枝条，长出了嫩绿的叶子。

张大山看着生机勃勃的桃林，激动地说：

“没想到我们村的桃树还能有新生，等明年桃子成熟了，我们的日子就能好过了！”

二、柳溪村的“茶香”：机器炒出好价钱

陈婷婷带领的第二组推广队，第一站是皖中县的柳溪村。

车子刚进村，就闻到了浓郁的茶香——村民们正在村口的空地上手工炒茶，

一口大铁锅架在柴火灶上，几位老人正用手翻炒着茶叶，汗水顺着脸颊往下淌。

“大爷，这么热的天，手工炒茶太辛苦了！”陈婷婷上前说道。

炒茶的老人叫李建国，今年65岁了，他擦了擦脸上的汗水，笑着说：

“习惯了，我们村种茶几十年了，一直都是手工炒茶。

虽然辛苦，但炒出来的茶叶香啊，就是产量太低，一天只能炒10斤，价格也卖不高，一斤顶多卖50块。”

跟着李建国往村里走，沿途的茶园里，村民们正在采摘茶叶，大多是老人和妇女，年轻人很少见。

“我们村的年轻人都出去打工了，没人愿意种茶、炒茶，觉得又苦又累还不赚钱。”

李建国叹了口气，“我儿子在城里的工厂打工，一个月能赚六千多，比种茶强多了。”

陈婷婷拿出茶岭村的茶叶样本和机器炒茶的视频：

“李大爷，我们茶岭村之前也是手工炒茶，后来引进了炒茶机、揉捻机，机器炒茶一天能炒50斤，

而且温度可控，炒出来的茶叶颜色均匀、香气浓郁，一斤能卖到120块。

我们村的年轻人现在都愿意回来种茶、炒茶，一个月能赚八千多。”

“机器炒茶真有这么好？”

李建国凑过来看视频，视频里，新鲜的茶叶倒进炒茶机，

不一会儿就飘出浓郁的茶香，炒出来的茶叶比手工炒的更整齐、更翠绿。

“那买机器要多少钱？我们村的合作社没那么多钱。”

“李大爷别担心，我们可以帮你们联系茶叶加工企业，以‘租赁 合作’的方式引进机器。”

陈婷婷解释道，“合作社租赁企业的炒茶机、揉捻机，不用一次性花很多钱；

加工出来的茶叶优先卖给企业，企业按市场价收购，这样既能保证销路，又能降低成本。

另外，企业的技术人员会免费教大家机器操作技术。”

当天下午，陈婷婷就联系了茶岭村合作的茶叶加工企业，企业的技术人员第二天就赶到了柳溪村。

在村里的旧仓库里，技术人员安装好了炒茶机、揉捻机，然后开始给村民们培训机器操作技术。

“这台炒茶机的温度要控制在120c-150c，时间控制在5-8分钟，根据茶叶的鲜嫩程度调整。”

技术人员一边操作，一边讲解，

“揉捻机的压力要适中，揉捻时间控制在20-30分钟，这样才能保证茶叶的条索紧结、滋味醇厚。”

村民们围在机器旁，认真听着讲解，时不时上前尝试操作。

李建国的儿子李明亮正好放假回家，看到机器炒茶这么方便，也加入了培训：

“爸，这机器炒茶比手工省事多了，我回来帮你炒茶吧，说不定比在城里打工还赚钱。”李建国笑着点头：

“好啊，等你学会了，咱们爷俩一起种茶、炒茶。”

一周后，柳溪村的茶叶合作社正式与茶叶加工企业签订了“租赁 合作”协议，机器炒茶正式开始。

新鲜的茶叶倒进炒茶机，不一会儿就飘出浓郁的茶香，村民们看着机器里整齐翠绿的茶叶，脸上露出了笑容。

“这机器炒出来的茶叶就是好，颜色和香气都比手工炒的强！”李建国拿着刚炒好的茶叶，激动地说。

陈婷婷还帮着柳溪村规划了“茶旅融合”项目，在茶园旁建了两间民宿，搞“茶园观光 茶叶采摘体验”。

周末，城里的游客来到茶园，跟着村民采摘茶叶，体验炒茶的乐趣，晚上住在民宿里，品尝农家菜。

“这周末来了30多个游客，光采摘体验就收入了4000多块，民宿的房间也都住满了。”

陈婷婷笑着说，“没想到我们村的茶园还能吸引这么多城里人来玩！”

三、丘陵上的“增收链”：从单一到多元

一个月后，张强和陈婷婷的推广队又先后走访了豫西的柿子村、梨村和皖中的板栗村、核桃村。

每个村庄都根据自身的资源禀赋，在推广队的帮助下，发展起了特色产业。

在豫西的柿子村，村民们之前种的柿子口感差、销路窄，张强帮着他们引进了“甜脆柿”品种，

邀请果树专家指导种植技术，还在柿子树下套种了丹参。

“丹参耐旱，和柿子树互不影响，而且丹参的根能改良土壤，一举两得。”

张强说，“丹参成熟后，我们联系了县里的药材收购商，按每斤10元的价格收购，

一亩地能赚2000多块，加上柿子的收益，一亩地的收入能翻好几倍。”

在豫西的梨村，村民们种的梨品质差、产量低，张强帮着他们引进了“黄金梨”品种，改良了种植技术，

还建立了“梨果深加工车间”，把梨加工成梨膏、梨干，延长产业链，提高附加值。

“梨膏在城里很受欢迎，一斤能卖到50块，比卖鲜梨强多了。”村民们笑着说。

在皖中的板栗村，村民们种的板栗产量低、销路窄，

陈婷婷帮着他们引进了“早熟板栗”品种，改良了种植技术，还在板栗树下养了土鸡。

“土鸡吃板栗树下的虫子和杂草，肉质鲜美，板栗成熟后，土鸡和板栗都成了‘抢手货’。”

陈婷婷说，“我们还帮着村里建立了‘板栗鸡’品牌，通过电商平台销售，销量很好。”

在皖中的核桃村，村民们种的核桃品质差、价格低，

陈婷婷帮着他们引进了“薄皮核桃”品种，改良了种植技术，还建立了“核桃油加工车间”，

把核桃加工成核桃油，提高附加值。“核桃油营养价值高，在城里很受欢迎，

一斤能卖到100块，比卖核桃强多了。”村民们激动地说。

为了更好地整合资源，柳若雪和苏瑶牵头，在中部片区成立了“技术共享联盟”，

以红石村和茶岭村为中心，辐射周边15个村庄。

联盟制定了统一的技术标准和培训计划，定期组织专家和“土专家”（张强、陈婷婷等）开展技术培训，

建立了“技术互助群”，方便村民们随时交流问题。

在技术标准上，联盟统一了果树种植的修剪、疏花、疏果标准，茶叶种植的采摘、杀青、揉捻标准，

确保产品质量；在培训计划上，联盟每月组织一次技术培训，

邀请农业专家和“土专家”讲课，提升村民们的种植和加工技术；

在“技术互助群”里，村民们遇到问题可以随时提问，

专家和“土专家”会及时解答，形成了“互帮互助、共同进步”的良好氛围。

两个月后，中部片区的15个村庄都实现了产业增收。

桃园村的“早熟油桃”虽然还没结果，但村民们通过管理和养护，已经看到了希望；

柳溪村的机器炒茶每月能加工茶叶2000斤，茶旅项目每月收入2万多；

柿子村的丹参和柿子，梨村的梨膏和梨干，板栗村的板栗和土鸡，核桃村的核桃和核桃油，

都成了市场上的“抢手货”，村民们的收入翻了一番。

越来越多的年轻人选择回村创业就业。桃园村的村民张小明之前在郑州的工地打工，

听说村里要改良桃树品种，特意回来加入了合作社：“在家门口就能学技术、赚钱，还能照顾父母，比在城里打工强多了！”

柳溪村的村民李明亮学会了机器炒茶和茶旅项目运营，决定留在村里发展：

“我要把我们村的茶叶和茶旅项目做大做强，让更多的人知道柳溪村的茶香！”

柳若雪和苏瑶站在茶岭村的茶园里，看着远处连片的果树和茶园，脸上露出了笑容。

“中部片区的推广很成功，从单一作物到多元种植，从手工加工到机器生产，村民们的收入提高了，信心也足了。”

柳若雪说。苏瑶点头：“接下来，我们要把这种‘技术共享 多元增收’的模式推广到更多地方，让中部的丘陵变成‘致富丘’。”

夕阳西下，金色的阳光洒在中部丘陵的大地上，照亮了连片的果树和茶园，也照亮了村民们脸上的笑容。

这场从中部开始的乡村振兴行动，就像一场及时雨，滋润了这片干涸的土地，为更多的乡村带来了希望与活力。