朱棣顿时眉开眼笑:“本王就知道先生准备周全,快把那粥端来尝尝!”
何秋神秘一笑,转身进厨房端出一只陶盆。
仆役已摆好碗勺候在石桌旁。
何秋亲手将陶盆中的粥舀入碗中。
朱棣与姚广孝等人凑前一看,碗里确实是黄米粥,只是色泽浑浊,米粒粗糙。
朱棣狐疑地望向何秋:“先生,这粥……真能开胃?”
何秋点头:“殿下喝两口便知。”
朱棣对何秋向来信任,便端起碗送到嘴边……
第53章 真香
才喝一口,朱棣当场喷了出来。
“何先生,这米是馊了吧!味道太怪了!”
朱棣一脸委屈地瞪着何秋,感觉他在戏弄自己。
何秋却神色严肃地说:“殿下觉得这粥难以下咽,但大明多半百姓,平日里就是靠这个填饱肚子!”
“怎么可能!”朱棣不信,“我曾随父王巡游江南,百姓吃的都是白米饭、白米粥,哪有这种黄米粥!”
何秋冷笑道:“天子巡游,官员自然要粉饰太平。那些只能喝黄米粥、一家人共穿一条裤子出门的穷苦人,根本没机会出现在你们眼前!”
朱棣顿时沉默了下来。
何秋继续说道:“这些黄米是我昨日从村里买来的,是陈米,有馊味也正常。可就连这样的米,村民也视若珍宝。我让殿下喝这碗粥,就是想让你真正体会民间疾苦!”
朱棣叹了口气:“多谢何先生用心良苦,本王明白了。不过何先生煮粥前怎么也不淘一下?里面还有沙子呢!”
何秋淡淡答道:“我是按那些百姓的做法煮的粥。他们不是不想淘米,而是淘了会流失米沫,根本舍不得!”
“殿下久居高位,若想喝粥,厨子必选饱满上好的白米,洗得干干净净,慢炖一两个时辰,再撒上调料,才端到你面前。”
“殿下喝的粥,和百姓喝的粥,完全是两回事。请殿下好好体会。”
朱棣神情凝重,盯着碗里的黄米粥,何秋的话深深触动了他。
来顺天府就藩之前,他以为自己已经懂得民生艰难,现在看来,不过是皮毛罢了。
“多谢何先生,本王受教了,会好好品尝这黄米粥。”
朱棣郑重道谢,又舀了一勺送入口中。
霎时,馊味再次冲上味蕾,他差点又吐出来。
这民生疾苦……实在太难入口了。
朱棣不愿独自承受这份苦,转头对姚广孝等人说:“你们也来尝尝这黄米粥,体会百姓的艰难。”
王爷发话,姚广孝等人只好各自盛了一碗,陪着喝。
虽然早有准备,但黄米粥一入口,几人还是差点吐出来。
这简直跟猪食一样!
一口下去,姚广孝等人脸色铁青。
朱棣看着他们的表情,差点笑出声,再喝粥时,竟觉得没那么难喝了。
果然,快乐是建立在别人的痛苦之上的。
约一刻钟后,朱棣和姚广孝等人才勉强喝完一碗粥。
何秋端来一碗土豆泥,笑着递给朱棣:“请殿下再尝尝这个。”
朱棣舀了一勺放入口中,眼睛一亮,惊喜道:“真香!”
何秋挑眉问:“殿下现在不觉得土豆饭难吃了?”
朱棣连连摇头:“当然不,这土豆饭简直香甜无比!”
“那殿下的意思是喜欢吃土豆饭了?”
“没错,本王实在太喜欢了!”
朱棣一边说着,一边又往嘴里送了几勺土豆泥,那模样仿佛在享受世间少有的美味。
姚广孝等人见状,也纷纷盛起土豆饭,跟着吃得津津有味。
和先前那碗黄米粥相比,众人都觉得这土豆泥实在香得很。
何秋又适时端上了酸辣土豆丝和土豆炖牛肉,供众人配饭。
这两道都是传统名菜。
虽然朱棣与姚广孝等人初次品尝,却很快被其风味征服,连连称赞不已。
待土豆宴毕,朱棣紧握着何秋的手不肯松开。
“何先生真乃神人!您培育的土豆,产量如此之高、口味如此之好,实是天下万民之福。本王代苍生感谢您的功绩!”
说罢,朱棣竟单膝跪地,向何秋行礼。
这一幕令姚广孝等人大为震惊。
毕竟大明藩王向来只跪皇帝,今日朱棣竟向何秋下跪,实在罕见。
何秋也愣了愣,才连忙扶起朱棣道:“殿下太客气了,你我既为友人,这等小事不必言谢。”
朱棣感慨道:“何先生太过谦逊,这哪里是小事?这是足以名垂千古的大功啊!有这土豆在,不出三年,顺天府百姓定能不再挨饿。”
何秋挑眉又道:“殿下,土豆除济民之外,还有更大用处。”
朱棣不解:“这不就是粮食吗?还有何用?”
何秋微眯双眼,意味深长道:“土豆耐寒,宜于辽东、大漠等地耕种……殿下可明白了?”
朱棣初时不解,略一思忖,眼中顿时亮了起来。
“何先生,此话当真?”
他神色急切地追问。
何秋点头:“绝无虚言。”
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