舒玉提着一篮子沉甸甸的心意和满脑子的盘算,跟在杨老爹身后,踏进了被温暖灯光笼罩的杨家小院。院子里的烟火气瞬间驱散了晚风的微凉,也暂时压下了她心头那些纷杂的念头。
刚进院门,石磊就迎了上来,脸上带着笑,低声对舒玉道:
“小姐,方才老宅那边的赵师傅托人捎了口信过来,说是您小院那头的‘浴室’里,您特意嘱咐的那个……呃,‘马桶’和‘淋浴’的下水管道,都按您画的图弄利索了,让您明日得空务必过去瞧瞧,看看还有哪里不对,他们好接着改!”
“真的?!”
舒玉眼睛“唰”地一下就亮了,堪比夜空中最亮的星!所有关于野菜、蘑菇、村民生计的宏大构想瞬间被抛到了脑后,心里只剩下对现代化卫浴设施的无限向往!天知道她盼这一天盼了多久!瓷砖有了,管道通了,马桶和淋浴还会远吗?她的舒适小窝正在向她招手!
“太好了!我明天一早就去!”舒玉兴奋地原地蹦跶了一下,小脸上绽放出灿烂的笑容,感觉一天的疲惫都一扫而空。
晚饭桌上,果然多了几道清爽的野菜。颜氏特意用猪油清炒了一盘荠菜,又凉拌了一碟马齿苋。周婆子则把野葱切碎,混着鸡蛋炒了一盘,香气扑鼻。
舒玉怀着对乡邻们感激的心情,率先夹了一筷子清炒荠菜送进嘴里。然而,牙齿咀嚼了几下,一股明显的清苦味就在口腔里弥漫开来,让她的小眉头下意识就皱了起来,小脸也苦哈哈地皱成了一团,像只被捏皱了的小包子。
“唔……有点苦……”
她小声嘟囔着,努力想把菜咽下去,但那味道实在不太合她这个被灵泉和精细饮食养刁了的胃口。
颜氏看着她那副龇牙咧嘴的滑稽模样,忍不住“噗嗤”一声笑了出来,伸手用筷子另一头轻轻点了点她的额头:
“你个挑嘴的小皮猴!野菜就是这个味儿!清热下火的,好东西!吃不惯就别硬吃了。”
说着,颜氏又给她夹了一筷子和鸡肉一起炖得烂烂的、色泽酱黄的蘑菇,放进她碗里,哄道:
“尝尝这个,小荷家送来的蘑菇,跟咱家养的小公鸡一块炖了,香着呢!我看她们收拾得很干净,你放心吃。”
舒玉看着碗里那吸饱了汤汁、油光发亮的蘑菇块,心里其实没抱太大希望。山里的蘑菇,无非是吃个野趣和新鲜,还能有多惊艳?她漫不经心地夹起一块,吹了吹气,送入口中。
牙齿轻轻一咬,蘑菇那特有的、略带韧劲又充分吸收了鸡肉汤汁的肥厚口感瞬间充盈开来。紧接着,一股极其浓郁、鲜香、带着山林气息的独特风味,如同惊雷般在她味蕾上炸开!
这味道……!
舒玉咀嚼的动作猛地顿住了,眼睛瞬间瞪得溜圆!
这鲜香醇厚的味道……怎么会如此熟悉?!这分明……分明就是她上辈子在东北菜馆里最爱吃的那个——榛蘑炖小鸡的味道啊!几乎分毫不差!
她难以置信地又细细品味了一下,那独特的香气,那滑嫩中带着一丝嚼劲的口感,越品越像!简直就是一个模子里刻出来的!
“怎么样?好吃不?”颜氏看着她愣住的样子,笑着问。
舒玉猛地回过神,小鸡啄米似的连连点头,声音都带着惊喜的颤音:
“好吃!阿奶,这个蘑菇特别好吃!又鲜又香!跟鸡肉是绝配!”
她一边说,一边又迫不及待地夹了好几块蘑菇放进嘴里,吃得腮帮子都鼓了起来,含混不清地赞道:
“太好吃了!比肉都香!”
颜氏见她喜欢,脸上的笑意更深了,带着点炫耀的口吻说:
“这还不算最香的呢!这是新鲜的,味儿还算清淡。等秋后收了蘑菇,晒成干货,到时候再用温水发开了炖鸡炖肉,那才叫一个香飘十里呢!味道比这浓多了!”
晒成干货……味道更浓……
颜氏这随口一句话,如同一道闪电,猛地劈开了舒玉脑海中那层朦胧的迷雾!一个清晰而可行的念头瞬间形成!
对啊!新鲜蘑菇不易保存,运输也困难,但晒成干菇就完全不同了!重量轻,体积小,耐存放,运输方便,而且风味更佳!这不就是现成的、可以帮助乡亲们增加收入的“山货”吗?!
榛蘑啊!在她前世,野生榛蘑可是价格不菲的好东西!没想到在这个世界,在杨家岭的后山上,竟然就有品质如此优良的替代品!
巨大的惊喜和兴奋如同浪潮般涌上心头,舒玉只觉得心脏“砰砰”狂跳,恨不得立刻就把这个发现告诉阿爷,然后制定一个详细的收购和销售计划!
但她强行按捺住了这股冲动。这事牵扯不小,需要仔细规划,贸然提出,万一不成反而不好。她深吸一口气,强迫自己冷静下来,决定晚上回到空间,好好梳理一下思路,做个详细的计划书(腹稿),再找机会跟家里人商量。
打定主意后,舒玉心情大好,胃口也开了,就着香喷喷的蘑菇炖鸡,吃了一整个白面馒头。
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