赌石王 第402章 豆角

正说着，张奶奶拄着拐杖来了，手里拎着个布包：“我给大伙带了点新摘的豆角，明天咱包包子吃啊？”影立刻接话：“我调馅！保证比卤鸡爪还香！”小敏笑着瞪他：“先把你嘴角的玉米面擦干净再说吧。”

莫语看着张奶奶坐在竹椅上，和老周说着早年的事，安安趴在影的腿上玩面团，小敏低头择着豆角，夕阳把花架的影子拉得老长，五角星花在晚风里轻轻晃。这日子啊，就像这慢慢爬满棚顶的花藤，不慌不忙，却每一寸都透着实在的暖。

夜里起了点风，影抱着没吃完的贴饼子往家走，嘴里哼着跑调的歌。小敏拎着空篮子，跟在后面说：“明天早点来，和面要提前发，不然赶不上早饭啦。”安安趴在莫语背上，嘴里还含着半块饼，含糊不清地喊：“我要放糖……”

莫语拍着他的背，应了声“好”，抬头看见便民棚的灯还亮着，竹架上的花影在墙上摇啊摇，像谁在轻轻晃着蒲扇。

这平凡的一天，就这么浸在食物的香气和细碎的笑语里，慢慢沉进了夜色里，等着明天被新的烟火气叫醒。

影第二天来得比鸡还早，黑灯瞎火就往便民棚钻，结果脚底下踢到个硬东西，“咚”一声差点摔个狗吃屎。摸出手机照了照，是安安昨天落这儿的小火车，竹车头滚到了花架底下。“这小兔崽子，”影笑着把火车揣兜里，蹲下身看那五角星花，夜里又开了好几朵，紫莹莹的在晨光里闪，像撒了把碎珠子。

小敏拎着面盆过来时，影正对着面团发呆——酵母放多了，面发得跟棉花似的，一按一个坑。“你这是发面还是发馒头？”小敏戳了戳面团，黏得手指都拔不出来，“加点干面粉中和一下，不然包不住馅。”影赶紧往盆里撒面粉，结果撒多了，面团硬得跟石头似的，气得他直拍大腿：“我这手今儿咋跟笨猪似的！”

莫语背着工具包进来，手里还攥着俩热乎的糖火烧，是张奶奶一早塞给他的。“先垫垫，”他把糖火烧往影手里塞一个，“老周说他那台旧压面机修好了，等会儿推过来，压包子皮比手擀的匀。”影啃着糖火烧，含糊不清地说：“还是你想得周到，我这脑子光记着调馅了。”

安安被影的大嗓门吵醒，揉着眼睛跑过来，看见桌上的面团就伸手抓，被小敏拽住：“洗手去！昨儿摸了泥巴还没洗干净呢。”小家伙噘着嘴去洗手，回来就举着小火车喊：“影叔，我的火车会开花！”原来他把掉下来的五角星花插在了竹车头里，紫花配绿竹，还真挺好看。

老周推着压面机过来时，影的肉馅刚调好，葱姜蒜剁得碎碎的，拌着豆角丁，香味飘得老远。“我这压面机可是好家伙，”老周擦着机器上的灰，“当年给食堂压过面条，一次能压十斤面。”说着就往机器里塞面团，摇着把手“咔嗒咔嗒”转，面片从另一头出来，薄厚均匀，比小敏擀的还强。

影包包子的手法实在不敢恭维，褶子捏得跟蜈蚣似的，有的还露着馅。“你这是包子还是菜团子？”小敏笑得直不起腰，拿过面皮演示，“得这样捏，褶子往中间收，跟给娃娃扎辫子似的。”影学着捏，结果把面皮捏破了，赶紧往嘴里塞：“尝尝咸淡！”烫得直哈气，却咂咂嘴说：“真香！”

安安也学着包，把面团捏成小圆饼，往里面塞了颗糖，说是“糖包子”。莫语帮他把口捏紧，放在蒸笼最边上：“等会儿给你留着，看会不会爆糖。”小家伙乐得直点头，蹲在蒸笼旁边守着，鼻子都快贴到笼屉上了。

包子上锅时，便民棚里已经挤满了人，张奶奶搬着小马扎坐在最前面，李大爷举着半导体听戏，连隔壁楼的王大爷都拄着拐杖来了，说闻着香味就过来了。影守在灶台边，时不时掀笼屉看看，蒸汽“滋滋”冒，把他的脸熏得通红。

“熟了熟了！”影掀开笼屉，白胖胖的包子挤在一起，有的裂了口，露出里面的绿馅，香味“轰”地一下散开。安安第一个伸手去拿自己的糖包子，烫得直甩手，掰开一看，糖全流出来了，黏糊糊的甜。“我就说会爆糖吧，”莫语笑着给他递纸巾，“慢点吃，没人跟你抢。”

大伙围着木板抢包子，影的“蜈蚣包”虽然丑，馅却调得正好，咸淡适中；小敏包的包子褶子整齐，咬一口流油；安安的糖包子被老周抢去半个，吃得直咂嘴：“还是这甜的对味儿。”莫语看着这热闹劲儿，突然觉得这便民棚就像个大蒸笼，把街坊们的日子蒸得热气腾腾，软乎乎的，带着股说不出的香。

下午收拾东西时，影摸着肚子直打饱嗝：“明天咱包韭菜鸡蛋的，我家韭菜长得旺，割一茬够包三笼。”小敏擦着桌子说：“我带点虾皮来，提鲜。”老周扛着压面机往回走，回头喊：“我那压面机随时用，别客气！”

莫语看着他们走远，阳光透过五角星花的缝隙落在地上，斑斑点点的。安安趴在蒸笼边上睡着了，嘴角还沾着糖渣，手里攥着没吃完的糖包子。他轻轻把小家伙抱起来，往家走时，听见便民棚的竹架“吱呀”响了一声，像是在说这日子真甜。

晚风带着包子的香味吹过来，影的二八大杠靠在棚子边上，车座上还沾着点面粉。

莫语低头看了看怀里的安安，突然觉得，所谓好日子，大概就是这样：有会爆糖的小包子，有捏不圆的菜团子，有吵吵闹闹却总想着你的人，就像这蒸笼里的热气，看着普通，却能把所有琐碎的日子捂得暖烘烘、香喷喷的。

影第二天凌晨就揣着把镰刀往菜园子钻，割韭菜时没留神，镰刀划到了手，血珠滴在绿油油的韭菜叶上，倒像撒了点红辣椒面。他往手上抹了把泥——老家的土法子，说能止血——攥着韭菜往便民棚跑，老远就喊：“小敏！快看这韭菜，嫩得能掐出水！”