我在大唐行医的那些年 第9章 哽咽急救

就这样，太宗皇帝李世民携领六骑出长安，直奔渭水河边。

而皇帝亲去会面的消息，不知怎么，也开始在长安城中也逐渐流散开来，这让不少心中担忧的长安百姓安定不少。

不止如此，甚至连朝堂上李世民的话语也传了出来。

那爱护百姓，为国家誓死不从的话语，让不少人对这个新上任的皇帝好感增了一分。

要知道之前玄武门之变的事情没有过去多久，不少长安吃瓜群众对李世民其实有不少恶感的。

当然，之所以朝堂中枢的消息能流传出来，自然是有人推波助澜，更主要是发出消息，安定民心。

而李长河这边，当一番慷慨激昂的言语后，中郎将韩笑墨应声打开张家大门。

他听到了李长河的话，心中激动异常，因为这些话就是自己内心真实写照，但可叹自己文采有限，说不出来，此刻李长河说了出来，感觉这不就是自己内心想要说的话吗，所以瞬间对李长河的好感又增加不少，连连称赞，两人随即开始一阵交流，直到两人肚子咕咕叫。

李长河也难得遇到韩笑墨这样的性情中人，便主动决定露一手，做一点吃食。

更真实意愿则是，如今唐代的食物实在是不太对胃口，烹调方式太简单了。

这个时间段，人们常做饭用的方法还是以蒸、炸、烧、烤、煮、煎为主，要想吃上后世那种炒菜，不好意思，还真没有。

这个时代铁锅很少，而且厚实，热传导效率不高，很少有人使用，而炒锅的发明和大范围推广还是在北宋时期，还得等几百年，但李长河却等不了。

就算没有铁锅，依据现有材料，他自信也能做出美味的食物。

而且昨日炖完鸡后，他让郑三也准备了一些调味用品，其中不少在此时还算作药材，比如茴香，桂皮等，惹得郑三疑惑不已。

来到厨房，食物材料也算完备，毕竟这些日子长安动荡，张家因此储备了不少。

李长河学医，细节把控拉满，将所有的食材调料都是规整摆码清楚，有股别样的美，赏心悦目。

在帮厨的不禁赞叹，原来做饭也可有如此美观，心中对长天玺更加敬佩了。

而随后李长河大秀刀工，处理食材行云流水，蔬菜肉食整备干净利落。

不多时，食材便已全部出锅，五道吃食，各有千秋，色香味俱全，未吃便已食指大动。

第一道炖鸡汤，专为张东升所做，肉汤补充营养所用，但鸡肉也味道鲜美，韩笑墨尝了一口，肉滑酥嫩，入口即化，香鲜味美，唇齿留香。

没有丝毫犹豫，韩笑墨筷子夹向第二道主食面条。

不同于大唐主流的面片汤，经李长河精细化赶制，加入一些精盐和鸡蛋液，以拉面的形式进行造就，根根分明，爽滑入口后，劲道入味，余味犹存。

然后是泡馍，唐朝的这个时候，虽然肉蛋奶尽管没有普及，但张宅还是不缺的，但味道与后世相比，还是差上不少，这自然难不倒李长河，加入调味料，精心烹制，韩笑墨一口下去，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，诱人食欲，食后回味无穷。

韩笑墨快要哭了，他现在才知道世间竟然有如此美味，以前自己吃的究竟是什么？

最后两道，一个是蛋炒饭，一个是青菜炒的，也不知道算什么菜。

韩笑墨本以为这两道平平无奇，但是谁知道一口下去，他差点咬到自己舌头，鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭，鸡蛋的颜色很匀称，没有过嫩或者过老的情况出现，调料的比例恰当，油与米饭，鸡蛋的混合充足，软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是舌头完美的享受。

而那那炒制的青菜，火候拿捏的极为到位，青菜、花椒、豆豉等用猪油翻炒，锁住风味，搭配上蛋炒饭，这是口腔的极致享受。

韩笑墨不禁好奇，这稀疏平常的餐食，怎么在李长河的手中就散发出如此美妙，让人口舌生津，贪恋异常。

“仁心，你不仅医术了得，竟然这厨艺也是一绝！”韩笑墨一边狼吞虎咽，一边赞叹。

“韩中郎将谬赞了，只是生活技能，不堪大用！”

没多久，餐食被吃的一干二净，看着如此的的干净碗筷，韩笑墨也忍不住露出自嘲的笑容，这是他今生吃过最好吃的一顿饭了，本来愁郁的心情顿时大好！

也正是这顿饭让李长河和韩笑墨的关系上了一层，多年以后，韩笑墨还经常怀念这顿饭。

饭毕，韩笑墨便要拱手要离去。

可刚出张宅大门，就见到一辆马车横冲直撞，疾驰而来，不少百姓差点被撞。

天子脚下，特殊时期，竟然有如此嚣张行径，韩笑墨脸色很是不快，大声呵斥：“停下车！”

马车夫听见韩笑墨的声音，打眼一瞧一身官服映入眼帘，心中一慌，赶忙紧急刹车。

但这又岂是轻易刹住的，惯性之下，车辆开始了打滑侧翻，车厢朝着一名来不及闪躲的小男孩而去。

李长河见此，没有丝毫的犹豫，闪身奔去，直接将小男孩扑倒守住。

万幸，并未伤到人，但整个车厢却直接倒地了！

“快，快，快救房郎。”马车后有随行军伍大叫道。

韩笑墨和李长河也闻声而来。

韩笑墨怒斥道：“尔等哪家？竟横行街上。”

“你又是哪个官？你可知这车厢里是谁？”对方竟怒气反问。

“我是谁？南衙禁军左卫翊府中郎将韩笑墨是也！”

“什么？”军伍随即脸色一变，打了一个冷颤，态度也随即安和道：“参拜韩中郎将！吾家主人房中书令！乱局当下，令我们将房郎接回长安家！”

一旁的李长河倒是愣神，低语道“太巧了吧！竟然遇到了房玄龄之子房遗爱？”

而韩笑墨一听竟然是当朝宰相之子，也不敢怠慢，收起怒气，连忙上前帮助。

很快，压在车厢下的房遗爱被找了出来，但情况似乎不妙。

房遗爱年龄不大，面容六七岁的样子，满面都是血，整个人已经陷入昏迷。

见此情景，一名三十多岁的人出现，他叫葛罗普，是房家管家，简单一查，他脸色大变，“快，快救公子，找医师，快去。”

李长河是医生，随即就要上前救治，但被房家人挡住，毕竟他的样貌形态太过奇怪，短发青年，还没胡须，与其他人格格不入。

韩笑墨立马把李长河拉过来，简单解释，葛罗普在半信半疑中让李长河再查看。

初步检查，额头的血迹只是擦破了皮，并不严重，但房遗爱脉象微薄，确有性命之忧。

很快李长河的目光瞄向了房遗爱手中的东西，那是被咬过几口的馒头。

再摸摸他的脖子和胸腔，李长河知道了原因。

“房郎如何了？”葛罗普焦急询问。

“被吃食噎住了！”李长河淡淡一句。

可葛罗普却雷霆大惊，他想到了自己孩子，自己的孩子就是噎食后窒息死亡的。

“请救救他，必有重谢。”葛罗普手足无措道。

而韩笑墨也是一惊，他万没有想到，自己的一声叫喊会引发如此严重结果。

“仁心，你有把握吗？”韩笑墨急问。

李长河没有回答过多，直接道：“有，你们往后退退。”

众人立马散开，随后就看到李长河从背后抱住房遗爱腹部，双臂围环其腰腹部，然后一手握拳，拳心向内按压于房遗爱的肚脐和肋骨之间的部位。

另一手成掌捂按在拳头之上，随后双手急速用力向里向上挤压。

众人不解，不明白李长河在做什么，但是李长河就这样反复实施，三五次后，“噗”一声，房遗爱从口中吐出一块东西，李长河见此神色变得轻松，“成功了！”

李长河使用的这个方法叫做：海姆立克急救法，是专门针对被食物、异物窒息造成呼吸困难的办法，自诞生之日起就拯救了大量哽噎的患者。

异物被排出后，李长河又将房遗爱放在地上，然后进行简单的心肺复苏方法，不多久，房遗爱悠悠转醒。

“喔...”此时围着的人尽皆发出欢呼的声音，虽然不知道李长河刚才在做什么，但是很清楚的是他救了一名孩子！

李长河看着周边人的欢呼，心有所动，这是自豪的感觉，是身为医者的责任。