四合院：功德簿在手，掌禽兽生死 第232章 察觉了不对

他们刚踏入四合院的门槛，院子里那股熟悉的饭菜香就扑鼻而来。然而，香味之中，却掺杂了一丝不对劲的焦糊味，像是火候掌控不当时锅底的最后挣扎。李向东鼻翼轻轻一动，眉头也悄然一皱。

何雨柱显然也察觉了不对，脚下步子一顿，眼神立刻朝厨房方向飘去。他没说话，直接快步冲了过去，一边走一边扯著嗓子：“小栓子！你是不是又往锅里乱倒东西了？我不是说了油热了再下菜？”

厨房门半掩著，推开的一瞬间，一股焦味扑面而来，混著煤火的呛人气味。灶台上的铁锅冒著黑烟，锅边一圈焦黑的油渍已经凝成一层，锅盖斜斜地搭在一旁，灶膛里的火还未完全熄灭，红光隱隱跳动，仿佛有气未尽。

站在灶台边的小栓子嚇得满头大汗，手里还拿著一把锅铲，脸上的菜汁混著汗水顺著下巴流下来，神色慌张：“柱哥，不怪我啊，我刚一开火，锅底就开始响，啪啦啪啦的，好像炸了似的，嚇得我连菜都没下呢！”

何雨柱上前一步，捞起那口锅，往灶台上一摔，“哐当”一声响。锅底朝上，一大片焦黑裂痕赫然可见，边角甚至已经翘起，像是被烤了太久的乾麵皮。

“裂了……娘的，这锅怎么说坏就坏？”他愣在原地，眼神复杂，像是被人生狠狠踹了一脚的赌徒，忽然发现自己最后一枚筹码也被掏空。

李向东走进厨房，目光扫过锅底那处伤痕，又看看灶膛里残余的煤渣，脚步轻轻一顿。

“这锅，是不是你上次在后厨拿回来的那口旧货？”他语气平稳，眼神却不动声色地掠过何雨柱的脸。

傻柱一怔，咧了咧嘴，有点不自在地笑：“就那口啊，勉强还能用。不是那天你说小灶那边锅紧张，我才……”

李向东没有说话，只是默默把篮子放下，轻轻捲起袖子，蹲下身查看灶膛。煤渣还在发红，边角处的煤球已经塌陷，火星像是残余的怒意，还在不甘地跳跃。灶膛里的灰黑仿佛冷掉的心，沉沉地埋著那口已废的铁锅。

“这个锅，不能用了。”他语气平静，但语气里却透著一种决断，“你拿菜回来，是想做酱炒豆腐吧？这道菜火候最要紧，用不得破锅。”

“那还能咋整？”傻柱抓著后脑勺，有些懊恼地踱了几步，“锅这玩意儿，说坏就坏，现在哪儿去找新的？你说咱借，是借谁的？二大爷家的铁锅前天也裂了，三大妈的那口小锅做菜不行，光能熬粥。”

“去后院看看，马叔那口老铁锅，虽然老旧但底厚，耐火，借来一用。”李向东站起来，语调平稳。

何雨柱却皱著眉摇头：“他那口锅都当传家宝供著，平时用都捨不得，借？那可比登天还难。”

李向东看了他一眼，嘴角一抿：“你不去，我去。”

说罢，他转身出了厨房。巷子里阳光已经偏斜，光线从树缝间斜射进来，洒在石板上，映出一道道斑驳的光斑。李向东步子不快，却带著一种不容置疑的沉稳，像是他心里早就预料到今天不会顺遂，而他要做的，不过是顺著风向，摸索出应对的节奏。

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