我就是一个小助理 第242章 挑选食材做饭

吃过中午饭后，张哲煜他们就休息去了，今天是比赛的最后一天，不过明天节目组还要在农庄留一天，后天一早就离开农庄，然后就去下一个录制地点了。

“小琇璃，你们今天下午要是去市场买食材的话，那么你们可以少买一些的，小煜他们昨天赢了攀岩比赛，节目组给的奖励是五斤的猪后腿肉和六斤排骨，今天中午的多人秋千也是小煜他们赢了，节目组的奖励是两只烤鸭和两只烤鸡，所以你们今天下午去买菜的时候，看看还需不需要买肉，要是不需要买肉了，那你们可以多买一些蔬菜的，因为今天节目组不会再让你们去菜地里摘菜了。”张强找到正坐在角落里喝着火龙果汁的楚琇璃絮絮叨叨的说道。

“好的强哥，我知道了，你问一下煜哥他有什么想吃的，我看看今天能不能做，要是能做的话，我就买了做给他吃。”楚琇璃对张强点点头说道。

“好的我现在就去问，问好了就过来告诉你。”张强说着就离开了休息区。

“小璃儿，苏老师说她今天想吃蚕豆，不管你怎么做只要有蚕豆就行。”张强离开后刘助理坐到楚琇璃身边说道。

“可以我们到市场上看看能不能买到蚕豆？买到了就做。”楚琇璃不在意的说道。

“小璃儿季老师说她今天想吃虾。”李助理看着楚琇璃不好意思的说道。

“行，只要能买到虾我就做。”楚琇璃笑着说道。

“小璃儿卢老师说他想吃牛肉，要是可以的话，希望你晚上可以做牛肉。”吴助理也有些不好意的说道。

“还有杨老师，他说他想吃羊肉。”王助理也接着说道。

“还有我们陆老师，他也想吃牛肉。”楚琇璃正想说话的时候，陈助理突然说道。

“啊？陈老师您是不是弄错了，陆老师他想吃牛肉，不是应该您们自己准备吗？您怎么来找我们小璃儿啊？”王助理揽住陈助理的肩膀盯着他不解的问道。

“我这不是看你们都在点菜嘛！我也想点菜嘛！”陈助理理所当然的说道。

“小琇璃，小煜说他想吃猪肚，其他的你看着做就可以了。”张哲煜慌忙的跑过来对楚琇璃说道。

“好的，我知道了，强哥我们就先走了，你照顾好煜哥，还有我给你们泡了花茶，你记得给煜哥喝了啊！”楚琇璃看着张强说道。

“放心吧，小琇璃，我肯定会照顾好小煜的。”张强拍着胸脯保证道。

张强离开后，楚琇璃就起身和其他四人一起前往市场。到了市场，看着人来人往，热闹非凡的市场，楚琇璃很是开心。楚琇璃一边在各个摊位间穿梭着，一边还仔细的挑选着食材。找了好几家猪肉摊，她终于买到了猪肚，那猪肚色泽新鲜，让她很是满意。很快楚琇璃又买了蚕豆和虾，可牛肉和羊肉的挑选却费了一番功夫，她要选最鲜嫩的部位。看到手里买好的食材，楚琇璃看了一下手里还剩下的钱，又去买了一点腊肉，然后又买了蒜苔、苦菜尖、白菜苔、又买了一些葱姜蒜、香菜、辣椒这些配菜，看着手里还剩下的几块钱，又去买了萝卜和土豆。最后还剩下一块钱，楚琇璃又让老板给她们拿了一块钱的薄荷。

买好食材后钱也花完了，所有的食材都装在了几个大袋子里面，楚琇璃心里已经有了晚上的菜单。回农庄的路上，她想象着大家品尝美食时满足的表情，嘴角不自觉地上扬。回到农庄，她便立刻开始准备做晚餐。

这时正在清洗猪肚的王助理问楚琇璃：“小璃儿，今晚你准备做什么菜啊？这猪肚你准备怎么做？”

“哦！我今晚准备做香菜炒羊肉、蒜苔蚕豆米炒腊肉、青椒炒猪肚、薄荷炒牛肉、蒜苗炒肉、白菜苔炒肉、蒜蓉蒸排骨、排骨萝卜白菜苔汤、白灼虾、炒冲菜、青椒土豆丝，然后再加上煜哥他们赢的烤鸡和烤鸭，一共十三道菜，我觉得肯定够吃了，今晚的菜几乎都是肉菜，其实我我还想做道凉菜的，但是我们的经费就只有那么多，煜哥他们点的菜还都是肉菜，就没有钱买其他的蔬菜了。”楚琇璃失落的说道。

“也是啊，还好小璃儿你买肉的时候都买的不多，否则的话我们可能连牛羊肉都买不了。”刘助理安慰楚琇璃说道。

“好啦食材都处理好了，小璃儿你要先做什么菜，我帮你把菜给切了。”吴助理看着处理好的食材说道。

“我要先把苦菜尖焯水后放着等一会儿才能炒冲菜。”楚琇璃说着就把苦菜尖放到锅里开始焯水。

“那行吧！小璃儿你需要我们帮忙做什么，你就直接说。”吴助理看到自己帮不上忙，有些挫败的说道。

苦菜尖焯好水后，楚琇璃先把排骨给炖上，然后就开始做蒜蓉蒸排骨。排骨蒸上后她就开始做青椒炒猪肚，这还是她第一次做青椒炒猪肚，只见她先把猪肚切丝煮熟，姜切丝、大蒜切末，青椒和红椒也切丝备用。接着就准备开始下锅开始炒，她先在锅里热油，放入姜丝、蒜末爆香，加入猪肚丝翻炒，再倒入料酒、生抽增添风味。接着放入青红椒丝快速翻炒至段生，然后加入盐和鸡精调味，再撒上葱花就可以出锅了。

很快在厨房外面的几人就闻到厨房里飘出了阵阵诱人的香气。就在张哲煜他们结束了比赛回到休息区的时候，楚琇璃看着盆里清水中漂着的冲菜，她有些犹豫了，今天的菜肴没有凉菜，总觉得差了点什么，最后她还是觉得把冲菜做成凉拌的。所有的菜都做好以后，楚琇璃又把烤鸭和烤鸡给加热了。

“哇塞！张老师您们这还真是大餐啊！看看这有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉还有虾肉，还有排骨和猪肚。张老师您们这还真是丰盛啊！”陆俊川趴在张哲煜的背上，吞咽着口水羡慕的说道。

“陆老师您们的也不错啊，您看您们也有猪肉、鸡肉、鸭肉、排骨和鱼肉，看看还有这诱人的卤猪蹄，看得人胃口大开啊！”张哲煜指着另外一桌的菜肴说道。

不多时节目组的人和五个评委都来到了现场，这就意味着一场美食盛宴即将开启。

众人都等着评委们对两组的菜肴给出评价，评委们开始逐一的品尝着桌上的菜肴。第一位评委尝了一口青椒炒猪肚后，眼睛一亮点头说道：“这猪肚处理得很干净，青红椒的清香都很好的融入到了猪肚中，色泽诱人，口感鲜辣爽口，味道调配得恰到好处，是一道绝佳的下饭好菜。只是这切猪肚的刀功有些差啊！”接着他又夹了一筷子香菜炒羊肉，赞赏的说道：“羊肉鲜嫩也没有腥味，用香菜提味，搭配的绝妙啊。”其他的评委也纷纷点头。

轮到另一桌的时候，评委们也认真的品鉴着。一个评委评价卤猪蹄：“这卤猪蹄火候把握得不错，猪蹄炖得很入味，入口软糯。”

最终，评委们开始打分。紧张的氛围顿时弥漫开来，楚琇璃的双手不自觉地捏紧衣角。当评委宣布张哲煜这组获胜时，大家欢呼了起来。楚琇璃激动得眼眶泛红，张哲煜走上前拍了拍她的肩膀说道：“小璃辛苦你了，这几天多亏了你精心准备的美食，让我们可以在比赛中超常的发挥。只是小璃，今天下午的摇摆桥比赛我们还是输了，我觉得有些对不起你给我们做好吃的辛苦。”

楚琇璃笑着摇头说道：“煜哥这些都是大家一起努力的结果，其他老师他们也付出了很多的。不过煜哥比赛输了就输了，这也没什么大不了的，比赛有输有赢才是正常的，煜哥只要你开心就好，输赢其实不是那么重要的。”

“就是啊，小煜，输赢真的没有那么重要的，小煜你看你这几天是不是玩得很开心啊！”张强也看着张哲煜安慰道。

“话是这样说，但是强子啊！我们输了比赛我觉得有些对不起小璃她们每天绞尽脑汁，挖空心思的给我们做好吃的啊！我知道这几天节目组给小璃她们的任务可是堪比美食节目的厨艺大比拼的。”张哲煜看着楚琇璃心疼的说道。

“呀！张老师您真是想太多了，小璃儿她们给我们做好吃的，不是她们应该做的事吗？我们可是给她们付了工钱的。”季红玫看着楚琇璃挑衅的说道。

“季老师这话就说错了，这几天的菜肴可不是那么容易做出来的，反正我是一道都做不出来，可是小璃儿她们却克服了困难，尽自己最大的努力去做好每一餐的饭菜，她们的付出可不是我们能忽视的。”苏绵绵看不惯季红玫有事无事的针对楚琇璃，直接毫不客气的说道。

季红玫被苏绵绵怼得脸色一阵青一阵白的，刚想反驳，这时节目组的负责人走了过来。看着众人笑着说道：“这么热闹啊！怎么大家都不饿啊！这一期的比赛到今天就结束了，明天咱们就在这农庄休息一天，这几天大家也都累了明天都好好的去玩玩。虽然明天不用比赛了，但是饭菜还是需要各位老师自己做的。”负责人说着看向楚琇璃几人，眼里都满是赞赏。季红玫听了，只能把到嘴边的话又咽了回去。

张哲煜看着楚琇璃，心疼地说道：“小璃，明天你就好好的休息休息，这几天你辛苦了，明天你想吃什么我和强子给你做。你看看你这才几天的时间，就把我们这两年好不容易养起来的肉给累掉了。要是被顾医生看到了，他绝对会立刻就把你给带走的。”

楚琇璃脸颊微红，眼眶红红地说道：“好呀，煜哥，那我就等着你和强哥给我做好吃的了。不过煜哥小耳朵昨天跟我说，他们今年不回家过年了，问我要不要跟他们一起去JN市过年，我跟他说等我考虑一下再说。煜哥我们这节目还有多久结束啊？”

“我们这节目还有两期就结束了，这节目总共六期，现在已经录了四期了，下一期的录制地点是Jh市，最后一期是去tA市爬山，那里距离JN市也不远，到时候有时间你可以去那边和顾医生他们聚一聚的。只是我们去的时候那边肯定是下雪了，虽然雪景很美，但是我担心你的身体会受不了。”张哲煜揉了揉楚琇璃的头，担心的说道。

“好啦！煜哥，我们还是先吃饭吧！今天我本来准备给你做竹荪猪肚汤的，可是我们的钱不够买竹荪，所以就只能给你做青椒炒猪肚了，对不起啊煜哥，委屈你了。”楚琇璃歉意的看着张哲煜，温柔的说道。

“小璃，你个傻瓜，青椒炒猪肚也是很好吃的，你以前都没有做过这道菜呢！”张哲煜看着楚琇璃无奈的说道。

“好啦！小煜你们快点过来吃饭了，不然这些菜就要冷了。”张强给楚琇璃盛了一碗饭递给她后，对张哲煜说道。

很快大家就都心情愉悦的开始愉快地享用起了美食。欢声笑语在农庄里回荡着，大家在这热闹的氛围中，沉浸在这美味的美食和欢乐的时光里。