我就是一个小助理 第241章 菌菇宴

“咚咚咚”睡得正舒服的楚琇璃是被敲门声给吵醒的，楚琇璃迷迷糊糊的睁开眼睛打量了一下周围的环境，接着又听到“咚咚咚”的敲门声，然后就听到刘助理在门外喊道：“小璃儿，时间不早了，该出门了，节目组已经给了今天中午的菜单了。我们要出门找食材去了，现在就差你了。”

缓了一会儿，楚琇璃对门外的刘助理说道：“好的刘老师，我马上就来了，麻烦您们到楼下等我一下，我换好衣服就来了。”

“好，那小璃儿你快点啊！我们就在楼下等着你。”刘助理说完就离开了。

楚琇璃快速起身，简单的洗漱过后，开始挑选衣服。她挑了一套轻便又适合外出的黑色运动套装，迅速的换好。对着镜子简单整理了下头发，确认无误后，便匆匆忙忙的下了楼。

到了楼下，看到刘助理和其他几位助理已经在等她了。楚琇璃有些不好意思地说道：“各位老师真的抱歉啊，让您们久等了。”

刘助理笑着摆摆手说道：“没事的，其实我们也刚下来不久。节目组是越来越不做人了，今天节目组给的菜单更是难做啊！我们得到农庄外面的大棚里去采蘑菇，今天的主食是蘑菇，这些些食材可不太好找，我们得抓紧时间了。”

“刘老师我看看节目组给的菜单里面都有些什么食材，能让您们大家这么的愤愤不平。”楚琇璃好奇的看着四人说道。

“给，小璃儿你看这是中午的菜单，需要我们自己到大棚里面采蘑菇然后再做成菜肴。”吴助理把手里的菜单递给楚琇璃，悻悻的说道。

楚琇璃接过单子一看，好家伙这节目组录的确定不是美食节目吗？这二十道菜真的不是在为难人吗？自己几人又不是专业厨师，而且自己几人也不是要去开饭馆啊！用各类菌菇做出二十道菜，还不能用肉类，天呐，自己可以拒绝吗？

“四位老师，中午这顿菌菇宴我们可以拒绝吗？”楚琇璃眨巴着水灵灵的大眼睛，期待的看着眼前的四人问道。

“小璃儿，这可能要让你失望了，节目组的工作人员说，我们要是不做的话，我们不止是中午没有饭吃，就连晚上的晚餐也没有饭吃，而且就连苏老师她们也没有饭吃，她们今天的比赛还会增加一些难度。”刘助理不满的说道。

“是啊！小璃儿你看一下我们先把菜单给确定下来了，再去大棚里采菌子。对了，今天厨房里节目组有放了一些食材，说是我们做中午饭的时候可以用。”王助理说着就拉着楚琇璃到厨房去看节目组准备的食材。

楚琇璃跟王助理来到厨房就看到节目组在厨房里面放了一些小葱、香菜、蒜苗，青椒、韭菜、薄荷等一些新鲜的配菜。

“王老师，节目组把这些佐料给备好了，是不让我们到菜地去摘菜的意思吗？”楚琇璃看着王助理好奇的问道。

“就是这个意思，我们还是先把菜单给定下来吧！我们的时间可不多了。”李助理接话道。

“行吧！我想一下啊！也不知道大棚里都有些什么菌子，算了还是先确定一下我们要做的菜吧！干椒炒平菇、青椒炒平菇、韭菜平菇汤、油炸平菇、平菇炒鸡蛋、青椒炒香菇、木耳炒鸡蛋、凉拌木耳、凉拌金针菇、蒜蓉蒸金针菇、青椒炒金针菇、凉拌杏鲍菇、素炒杏鲍菇、耗油白玉菇、青椒炒白玉菇、白玉菇炒鸡蛋、凉拌白玉菇、三鲜菌菇鸡蛋汤、青椒炒白蘑菇、香菜白蘑菇汤，四位老师您们觉得我们做这二十道菌菇菜肴怎么样？对了我还打算再做三道菌菇菜，就是炒杂菌、凉拌杂菌和杂菌汤。这样剩下的菌菇也不会浪费了，就是不知道这些菌菇的味道怎么样？”楚琇璃期待的看着几人问道。

“我觉得可以，我们几个都不会做菜，现在也管不了那么多了，先把数量给凑够了再说。”王助理笑着说道。

“好，既然确定了菜单，那我们就到大棚里去采蘑菇去了，我们的时间真的不多了。”刘助理也笑着说道。

很快五人就带着袋子出门去了种植菌菇的大棚里，准备采自己需要的菌菇。不一会儿，五人就把所需的菌菇都采好了，满载而归地五人回到了休息区，然后就准备开始烹饪菌菇。

“还好，我们需要的菌菇这大棚里都有种植，要是没有菌菇，我们还要重新确定菜单呢。”吴助理一边清洗菌菇一边说道。

“是啊！我还是第一次采菌子呢！”李助理跟吴助理一起清洗菌菇，兴奋的说道。

“来各位老师，大家尝尝这油炸平菇的味道怎么样？”楚琇璃先试着炸了一碗平菇对几人说道。

“嗯！小璃儿你这菌子炸的不错，就是炸得有些过了，有些干，还有些硬。”王助理尝了一点炸平菇说道。

楚琇璃听了以后挠挠头，不好意思的说道：“应该是我的火候没掌握好，我再调整调整看看。”说着又开始炸下一锅平菇。而其他助理们也没闲着，各自分工开始帮忙处理各种菌菇和帮忙切各种配菜。在楚琇璃的观念里做菌菇都是离不开小葱和大蒜的，所以就让王助理剥了一大海碗的大蒜米。很快青椒炒平菇、韭菜平菇汤等一道道的菌菇菜肴就陆续出锅了。

就在五人忙得热火朝天时，节目组工的作人员突然走过来，对她们说道：“各位助理，我们节目组临时加了个规则，这二十道菜里必须有一道自己的创意菜，还要突出菜色的独特性。”工作人员说完以后，都不给众人反应的时间就快速的离开了。

工作人员离开后，五人看着他的背影都愣住了。楚琇璃思索了片刻，然后她的眼睛一亮，激动地说道：“我有主意了！我们用各种菌菇做个菌菇披萨吧！把菌菇的鲜香和披萨的酥脆结合起来。”

五人听了楚琇璃的话后都觉得这个想法很棒，得到四人的肯定后，楚琇璃就立刻动手做披萨，她先和面做披萨饼的饼底，接着将一些剩下准备用来做汤的杂菌给炒了，然后把炒好的杂菌铺在饼底上，再撒上芝麻。不一会儿，烤箱里就飘出了阵阵的香气，简易的菌菇披萨就新鲜出炉了。楚琇璃端着热气腾腾的菌菇披萨出来，大家都忍不住围了过来。

“哇，小璃儿这披萨的卖相看着就很不错啊！想来味道应该也是不错的。”刘助理竖起大拇指赞道。

楚琇璃看着眼前嗷嗷待哺的四人，温柔地笑着切下一块，分给四人品尝。四人咬下一口，脸上都露出了惊喜的表情。

“太好吃了！菌菇的鲜香和披萨饼底的酥脆完美融合，这创意绝了！”王助理竖起大拇指。

“真的吗？那我再去把剩下的都做了，煜哥他们应该快回来了。”楚琇璃看着四人开心的说道。

“快去快去，小璃儿你快去吧！我们把这些垃圾收拾一下。”刘助理吃着手里的披萨催促着楚琇璃说道。

不多时，楚琇璃又做出了四个披萨，她把披萨端出来和其他的菌菇菜肴一起摆放在了桌子上。就在大家都沉浸在成功的喜悦中时，张哲煜他们比赛结束回来了。当他们看到满桌的菌菇菜肴，尤其是那个独特的菌菇披萨，眼睛都亮了。

“小璃，这是你们中午做的？看起来可太诱人了！只是小璃，你什么时候学会做披萨了？”张哲煜看着有些疲惫的楚琇璃心疼的说道。

“煜哥，你们回来了，怎么样你没有受伤吧？那个披萨其实我也是第一次做，应该不算是披萨吧！我也不知道，我就是想着把菌菇炒好后和面饼一起烤了出来而已。”楚琇璃担忧的看着张哲煜，红着脸有些不好意思的说道。

“好啦！各位老师，既然两组的菜都做好了，那么我们接下来就是评委的品尝环节了。”就在张哲煜准备要说什么的时候，节目组的工作人员开始说话了。

厨师评委们开始了逐一的品尝菜品，还不时的点头交流着。当吃到楚琇璃他们的菌菇披萨时，一位评委的眼睛都放光了，他眯着眼陶醉的说道：“这创意真是太妙了，菌菇的鲜美和饼底的酥脆搭配，口感层次丰富，可以说是今天最大的惊喜了！”其他评委也纷纷的点头赞同。

经过一番讨论后，评委宣布了最终的结果：“张老师他们组的创意菜菌菇披萨获得了我们五位厨师的一致好评，还有他们组也按照节目组的要求做出了二十道菌菇菜肴，还另外多做了三道，我们品尝了以后总体来说还是不错的，但是油炸平菇的火候还是没有掌握好，而且还炸得不均匀，有一部分炸得太干太硬了，而有一部分又没有炸透。还有就是凉拌木耳醋放得有点多了，破坏了木耳的脆爽，其他的菌菇做得都还不错，保留了菌菇的清新鲜美和醇厚与浓郁。而花老师您们组没有做创意菜，也没有按照节目组的要求做出二十道菜，而是做了一锅菌菇大杂烩，虽然味道也不错，但是你们没有按照要求来做，所以综合下来，我们评委组一致决定今天的菌菇宴胜出的是张老师他们组。”

听了评委的评价后楚琇璃和其他四个助理激动地抱在了一起，欢呼雀跃着。张哲煜也与有荣焉的走上前轻轻地拍了拍楚琇璃的肩膀，温柔地说道：“小璃，辛苦你了，你的身体还撑得住吗？”

楚琇璃笑着说道：“煜哥，我没事的，这些都是大家一起努力的结果。”随后，大家就开心地享用起自己做的美食，欢声笑语回荡在休息区里。楚琇璃赶紧拿上一个披萨到一旁的角落里去吃自己的午饭。

张哲煜他们同样也邀请了花悦她们组的人员和自己这边一起分享这菌菇宴，花悦吃了一口披萨后，连连称赞道：“这披萨的味道确实是不错啊！难怪评委都给出了好评，这道香菜白蘑菇汤真的是太鲜美了，我以前可是不喜欢吃香菜的人，可是这几天吃了这么多的香菜，我现在都喜欢上香菜了。张老师您可太幸福了。”

之后，节目组的人也和大家一起开心地享用了这顿丰盛的菌菇宴。节目组的工作人员尝过菜品后，也对楚琇璃她们竖起了大拇指，然后节目组的工作人员当场就宣布了胜出的小组有两百块钱的菜钱下午可以到市场上去挑选食材，而输了的小组则有一百块钱的菜钱。