虞晴几乎不需要思考,直接选择了一。
【请提交四菜一汤的菜单。】
看到系统新弹出来的消息,虞晴愣住了:“之前没有这一步啊?”
【工作是双向选择,有些工作,东家要求会多一些。】
听了系统的解释,虞晴觉得自己也能理解,毕竟对方只是要求做一顿饭,却付出了一个金手镯,那要求多一些也是正常的。
而且,人家要求的是病号饭,又让短工自备食材,万一碰到有些人想糊弄,人家还会觉得亏了呢。
虞晴把自己手里的食材安排了一番,然后列了一张菜单:“野菜炒鸡蛋,香煎竹鼠肉,浇汁豆腐,葱油千张,清炖鸡汤。”
说完之后,似是想到什么,虞晴又补充了一句:“厨艺一般,但是能吃。”
【已反馈,请耐心等待。】
看在金手镯的份上,虞晴觉得等两三天都没有问题。
趁着等待的时间,虞晴将家里的调料翻了翻,把能用的调料和食材全部放到了筐里。
一盏茶之后,系统那边审核通过。
下一秒,虞晴眼前的场景变了。
眼前是间老旧的茅草屋,窗户被枯黄的稻草挡着,掉漆的老旧木门来回晃动,也还好如今已经是温暖的春日了,若是冬日,这样的房子怕是能冻死人!
看着眼前这个比自己家还要旧的房子,虞晴忍不住怀疑:“……这个工作真的能付得起手镯吗?”
【可以。】
有系统做保证,虞晴安心不少。
似乎是听到外面的动静,一个中年男人很快从屋里走了出来。
林建国抬了抬眼,客气的打着招呼:“是过来帮忙做饭的小虞同志吗?”
“我是。”
虞晴很快应声。
得到回应,林建国疲惫的点点头:“那麻烦了,厨房在那里。”
他抬手指着茅草屋旁边临时搭的一个旧棚子。
土灶台配着边角不齐的铁锅,旁边放着一个裂开又补,补了又裂的陶瓷罐子。
食材?
没有。
调料?
也没有。
还好虞晴早有准备,不然看着这情况,估计得傻眼。
厨房的环境虽然差了些,不过也都能用。
虞晴过去,先简单的收拾了一下卫生,接着才从筐里拿各种食材。
之前的五灵鸡换的肉鸡一半是处理好的,一半是活鸡。
虞晴挑了两只处理好的拿出来了,竹鼠肉拿出来了大概两斤左右。
鸡蛋是之前在赵家豆坊干活给的,野菜是修仙界锄草挖出来的。
千张跟豆腐都是虞晴预留的午饭,如今也都拿出来用了。
鸡汤最耗时,所以虞晴先将鸡处理好,炖上。
用的那是个裂了又裂的罐子。
不过,在正式使用之前,虞晴拿水试了试。
别看破,但是不漏。
“老板,你们家里有米吗?”
一应食材准备好之后,虞晴转过头问站在门口的林建国。
她看对方的衣裳跟高婶子他们的差不多,便想着这个世界的称呼应该是“老板”吧?
没想到,她这个称呼一出来,林建国瞬间脸色大变,他四下看了看,发现没人之后,这才松了口气,然后神情严肃的说道:“咱们这边可不兴叫老板,你叫我林同志就好。”
虞晴不懂,但是尊重东家的意思,她很快改口:“那同志,你们家有米吗?”
林建国略显窘迫的低下头:“没有,麻烦你了,我可以给你再加个金戒指。”
虞晴没说要或是不要,只庆幸还好自己有所准备,筐里装着米呢。
她先将米饭焖上,用是旁边的铁锅。
她带的是从赵记带回来的大米,加了一点点灵米。
大锅柴火灶蒸出来的米饭,简直不要太香。
林建国原本还心不在焉的站在那里,胡思乱想些什么。
很快,他就没有心思关注其他,目光一动不动的盯着铁锅的方向在看,口水控制不住的分泌起来。
一共就两个灶,虞晴就算是想发挥也发挥不了。
等米饭好了,虞晴给盛出来,又仔细的放好保温,这才开始炒菜。
竹鼠肉鲜嫩,只需要小火慢煎,很快就飘出了香味儿。
林建国闻着丝丝缕缕的香气,心情复杂极了。
他不由开始思考,自己家里还有什么值钱的东西,要不也加上吧?
“同志,你家有葱吗?”
煎好了竹鼠肉,虞晴开始准备葱油豆皮。
她手里有四根小葱,是在修仙界锄草的时候,好不容易发现的。
如果林建国家里没有,那她就只能用自己的。
说实话,不太舍得啊!
“有的,有的,你稍等。”
林建国一听,飞快应声,接着转身去了后院。
去年冬日存的葱,如今就剩下葱白,还需要扒掉层层外皮,才能看到可用的部分。
“同志,你家的葱存的真好。”
虞晴并不觉得葱不好,只觉得这葱保存的真不错。
他们家就保存不了这么久。
想要葱油豆皮好吃,关键还要看葱油炸出来的味道怎么样。
虞晴的手艺虽然不算好,这道菜她从前也没做过。
但是,她在赵记的食堂吃过,还问过赵师傅他们这道菜要怎么样做。
如今虽然是新手上路,但是因为过程相对简单,虞晴倒也没有慌乱。
**的葱油配着清新的千张,冷与热在那一瞬间的撞击,让独属于食物的香气被无限的激发出来。
香飘满院,引人向往。
林建国的目光不受控制的频繁看了过去。
此时的虞晴已经开始尝试着浇汁豆腐。
这个也是她在赵记食堂看到的成品,如今尝试着上手,发现其实也不算难。
之前是不太舍得油,如今她也算是小有结余,可以稍稍放肆一点。
嫩白的豆腐经烈火热油烹炸之后,内里的水分被高温带走,只剩下动人的油脂香气与豆腐焦香的口感。
等到酸甜可口的汁液往上面轻轻一浇,焦香的口感与酸甜的汁液疯狂碰撞,让美食的口感层次都变得丰富起来。
一口酸甜,一口焦脆,再一口还会爆出轻微的汁液,那是被油脂牢牢锁在里面些微的汁水,混着酸甜的味道一起,给人无限的满足感。
茅草屋里传来重重的咳嗽声,与之一起的还有断断续续沙哑的低问:“建国,你在外面弄什么?怎么这么香?”
? ?二更在19点