苏蓁的养颜汤材料包捧红了百味楼的滋补养颜汤,她也能用别的材料包捧红迎客来的药膳。
两天后,苏蓁把做好的第一批合作材料包送到迎客来,与百味楼正式开启商战。
这次,苏蓁做的两款药膳,一款走高端路线,男女老少皆宜的人参竹荪炖乳鸽,有补气养阴、提神解乏的功效。另一款则走亲民路线,是当下最适宜食用的当归黄芪焖牛腩,这款药膳暖身滋补,最适合秋冬季节养生了。
听取苏蓁的建议,迎客来两天前就开始为新品上市造势,先是用抽签的形式邀请了十位老顾客来品尝新品,更在新品上市当天,用发放抽奖券的方式选中了二十位顾客,免费赠送一份当归黄芪焖牛腩。
苏蓁的新意加上迎客来蔡师傅的手艺,强强联合,两款药膳自然是味道鲜美、毫无瑕疵,当即便被那些第一批品尝的人给“吹”上了天。
越来越多的人慕名而来,越来越多的人在门口排起了大长队,甚至比百味楼当日的排队景象还要壮观。
二楼走廊里,苏蓁和钱掌柜并肩而立,听着人们的赞美,不禁笑开了花。
“阿蓁啊,你这本事真是这个!”钱掌柜朝她竖起了个大拇指,笑道,“你一出手,果然不同凡响。就是......”
“钱掌柜是担心百味楼那边?”苏蓁挑眉,“沈满仓在我这里买的药膳材料包是有数的,算算日子,估计明天就是最后一天了。”
等他把药膳材料包用完了,就看他是来接着买,还是自己研究了。
苏蓁还真是料事如神,原本百味楼购买的药膳材料包今天就能用光,没想到迎客来的两款药膳横空出世,把他的生意冲击了不少,第二天才堪堪卖光。
见识过曾经的辉煌,面对生意的腰斩,孙掌柜当先坐不住了:“东家,咱们这两天的生意少了一半,要是再不想法子,明天肯定更少。”
滋补养颜汤推出不到十天,就被迎客来的药膳给拦住去路,好日子还没走长远呢,哪里舍得就这么放弃?
“赶紧把咱们提前准备的材料包放出来,明天开始售卖。”
孙掌柜却面露忧色:“可是咱们自己做的材料包不如苏蓁做的好,每次试吃时都能尝出味道不同,这要是被客人吃出来了,不得......”
“我能有什么办法?!”
沈满仓气得一拳捶在桌子上,额角的青筋都暴起了:“苏蓁那厮,已经好几天不再卖养颜汤的材料包了!难道我买不到材料包就不开门做生意了?妈的!听我的,明天就用咱们自己的材料做菜,一天两天应该没问题,他们的嘴没那么厉害,吃不出有什么不一样的。”
东家这么坚持,孙掌柜也没办法,只好硬着头皮去干活了。
要说苏蓁也是真够狠的,一发现他们用自己的材料包做药膳挣钱,她就立马声称材料有限,最近先不售卖了。
原本沈满仓还打算多找些人购入养颜汤材料包,人多不显眼,省得让苏蓁发现端倪。
谁能想到,这苏蓁竟然釜底抽薪,宁愿不挣这份钱,也要断了百味楼的生意。
沈满仓冷笑,好你个苏蓁,别以为这样就能拿捏他,他沈满仓可不是吃素的!
经过一天的发酵,迎客来的两款药膳在平安镇出了名,第二天的迎客来,门口排起了更长更长的队伍,甚至好多人都特意动用私人关系找上钱掌柜,只为购入一份药膳。
钱掌柜按照苏蓁提前的安排,每天预留了十份药膳专门送给有私交的客人。
见惯了豪门恩怨小说的苏蓁最清楚这里边的道道了,越是有钱有势的人,越是喜欢攀比和炫耀。别看这只是一道药膳,背后却是身份、人脉和手段的比拼。
贵人们得了药膳,看似悄没声儿的,其实早就用各种方式和渠道把消息扩散出去了。
别的人家瞧见了,能坐得住?
当然坐不住,就算是多加钱,他们也愿意赶紧排上队,就算当不了第一个吃螃蟹的人,也要当上第二个,甚至第三个。
如此一来,一道二两银子的药膳,被这些贵人们用各种方法,直接炒到了十两,甚至二十两。
苏蓁料想过会溢价厉害,却没想到能这么厉害。
钱掌柜却是见惯了风浪的,不甚在意地拍拍她的肩头:“小丫头,这才哪到哪啊,等将来到了京城迎客来,你就知道什么才是真正的达官贵人了。”
京城的权贵们,那才是真的攀比严重。女人们比吃比穿比首饰比容貌,男人们更奇怪,比手段、比人脉、比小妾、比儿子、比喝酒、比吃肉,甚至上茅厕还要比谁尿得更远更高。
总之,只有你想不到,没有他们做不到的。
苏蓁炸眨巴眨巴眼睛,这个攀比好啊,等她将来有机会去京城,一定要多研究几款美容养颜的药膳给权贵夫人们,还要多研究几款延年益寿的药膳给那些达官贵人们。
这些贵人们,都是她未来的顾客。
相比迎客来的红火,百味楼这边倒显得格外冷清,仅有的几桌客人还是因为前些天预定了滋补养颜汤终于排上队的。
只是,好像人人吹捧的滋补养颜汤,并没有传说中那么美味。
“掌柜的,你们这汤是不是做错了?怎么跟我之前喝过的不一样?”
一个中年男子气鼓鼓地拍着桌子,他前两天在朋友宴请的酒桌上喝过一碗这样的汤,因为没喝够这才带着一家老小特意来百味楼吃饭的。
哪成想,味道居然不一样!
“怎么,是觉得我没钱给你吗?还是你家的汤兑水了?这么难喝,怎么把生意做起来的!”
孙掌柜赶紧赔礼道歉,舔着脸说各种好话,最后把这一桌酒席免单了,才终于平息了一场纠纷。
只是,有一就有二,别的客人们虽然之前没尝过这药膳,却也能尝出来它跟其它菜肴没什么区别,又见这边免了单,自然也要学习一二。
一时间,百味楼里到处都是“退钱退钱”的喊声,忙得孙掌柜满头大汗,像个陀螺一般转来转去。
沈满仓又气又急。
不过守在暖食小筑附近的伙计们终于传回好消息了:养颜汤材料包,又开始售卖了!
? ?啊哈,好消息,我卡文了,哈哈,卡得六亲不认了~
?
第二更,大概中午了~么么哒~