穿越到古代，我成了穷酸秀才 第479章 品尝美食

赵贤很快点好了几个菜，将菜谱还给小二，小二看了看点好的菜单，然后小心翼翼的问：

“你们有这么多人，这些菜是不是少了一点。”

“已经不少了，菜单上这么多菜，再加上螃蜞美食，每样来一份。”

小二一愣，开口道：“用螃蜞做成的美味，一共有十多个品种，客官确定每个品种来一份。”

“对，每个品种各来一份，这么多菜还会少吗？”

“加上十多道螃蜞美食，那就不少了，估计桌子都摆不下了。”小二开口道。

“这个你就不用管了，你们尽管上菜，另外我们还有一个要求。”

“什么要求，客官尽管开口。”

“要求不高，就是上最后一道菜，让你们的黄掌柜亲自端上来。”

小二一愣，他不知道为什么要让黄掌柜上最后一道菜，可又不好意思问。

“好的，这个应该没有问题，最后一道菜就由黄掌柜上吧。”

小二说完，便离开了雅间，轻轻的地房门带上。

此时时间尚早，酒楼里的客人并不多，所以很快上菜，时间不长，热气腾腾的美味，开始被端上餐桌。

众人也不客气，拿起筷子，开始品尝起来。

不愧为清禾酒楼加盟店的总店，每个菜品从食材选择到加工，都非常讲究，烧出来的菜品，不仅色香味俱全，就连装菜的盘子，都非常讲究。

终于一大盘香辣螃蜞端上来了，那种特有的香味，立即在包房里弥漫开来，众人睁大眼睛，看着传说中的螃蜞美食。

李雪终于看清楚了，原来螃蜞就是一种非常小的螃蟹，大螃蟹李雪是吃过的，这么小的螃蟹她还是第一次见到。

大厨在烧制螃蜞时，将螃蜞一分为二，先腌制入味，除掉大部分土腥味，再用特制的调料进行烧制，一盘美味的螃蜞美食便出锅了。

螃蜞最大特点，就是蟹黄多，这种蟹黄鲜美无比，虽然蟹肉不多，但食客们都是冲着蟹黄来的。

用螃蜞制成的美食不停的被端上餐桌，餐桌上很快就摆满了碗碟，不过也不用担心餐桌上摆不下，众人扫货的速度也非常快，空盘子也不停的撤走。

李雪吃着吃着，不由得感慨起来。

“活着真好，要是之前感染伤寒一命呜呼，就吃不上这些人间美食，那也太遗憾了。”

李雪的话，引得众人哄堂大笑。

就在这时，包房的门被敲了两下，然后被缓缓推开，一个大厨打扮模样的男子，端着一个盘子走了进来，盘子上摆着七八个小碗，里面盛的是螃蜞羹，热气腾腾。

这应该是最后一道菜，不用说，此人就是就清禾酒楼的黄掌柜。

此时黄勃也有点纳闷，这帮客人还真有点奇怪，让他亲自上最后一道菜，这到底是怎么回事，看来现在的客人来吃饭，要求还真是千奇百怪。

当黄勃端着盘子走进包房的一刹那，终于明白是怎么回事，原来是赵贤来了。

黄勃赶紧将手中的盘子放下，来到赵贤的面前，躬身施礼。

“见过少卿大人，您什么时候来的。”黄勃满脸惊喜。

“来了有一会儿，听说在你帮厨，就没有打扰你了，所以就让小二告诉你，最后一道菜让你上。”

“就是吗，我一直还在纳闷，为什么客人让我上最后一道菜，这下才明白了，原来是少卿大人驾到。”

“不错，清禾酒楼在黄掌柜管理下，业务越来越好了。”

“少卿大人过奖了。”黄勃不好意思笑了起来。

“黄掌柜，给你介绍一下，这位就是当朝李雪郡主，郡主在京城里就听说螃蜞这种美食，特地赶过来品尝。”

黄勃立即紧张起来，赶紧来到李雪跟前，躬身施礼。

“小民见过郡主。”

见黄勃的窘样，李雪不由得笑了起来，开口道：

“黄掌柜不必多礼，你制作的螃蜞美味，我们都非常喜欢，你看看餐桌上的螃蜞，都被我们一扫而光，就说明你们酒楼的螃蜞是非常受欢迎的。”

黄勃低头一看，可不是吗，端上来的各种螃蜞美食，基本上被吃了个精光。

“非常抱歉，我下去再制作几盘上来，一定要吃个尽兴。”黄勃说完就要出门。

“不必了，黄掌柜，我们已经吃饱了，再吃胃就撑坏了。”李雪开口道。

这时黄勃想起来刚刚端上来的螃蜞羹，赶紧开口道：

“还有一道菜，也是用螃蜞制作的，叫螃蜞羹，味道极其鲜美，趁热喝味道最佳。”

黄勃说完，便将螃蜞羹端过来，每人一碗。

众人立即拿起勺子，开始品尝起来，螃蜞羹呈糊状，主要是利用螃蜞的肉和黄制成，味道不是很浓烈，但极其鲜美。

众人吃了不少螃蜞，肚子已经有点胀了，但一碗螃蜞羹喝下去，感觉到胃里平和多了。

黄勃见众人确实已经吃饱，便开口道：

“少卿大人，要不要喝点茶水？”

赵贤看了看窗外，见时候还早，便开口道：

“行，那就上些茶水吧。”

黄勃让人将餐桌上的碗碟撤下，然后上茶。

接下来几人开始聊天，聊的都是酒楼里的一些事情。

聊了一会儿，黄勃似乎有点心事，讲话都有点不利索了，赵贤见状，便开口道：

“黄掌柜是不是有什么事情，不妨说出来。”

黄勃点了点头，有点不好意思，他调整了一下呼吸，终于开口。

“我有一个堂弟，今年二十出头，小伙子一表人才，很有学问，在庆安府当差。

前段时间，他来酒楼找我，见到大妮姑娘，便喜欢上了，对她一见钟情。

他便让我向大妮提及此事，可我哪敢说呀，大妮姑娘是少卿大人的堂妹，虽然在酒楼里掌厨，但身份高贵。

可我堂弟只是一个府衙里当差的，哪里能配得上大妮姑娘。

后来大妮姑娘见到了我堂弟，比较客气，对他也不反感，似乎还有点喜欢。

今天难得见到少卿大人，所以斗胆提起此事，不知少卿大人对此事有何看法？”

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